Skarby Vitoria-Gasteiz, „Globalnego Zielonego Miasta”
Wśród baskijskich destynacji, Vitoria-Gasteiz wydaje się nieśmiała, ale z siłą, by pokazać, że ma wiele do zaoferowania. Założona w 1181 roku przez Król Nawarry Sancho VI pod imieniem Nueva Victoria , miasto zachowuje swój średniowieczny układ i niekończące się zakątki, które łączą dziedzictwo historyczne, przyrodę, jedzenie i wino. W 2012 roku została wybrana „Zieloną Stolicą Europy”, wyróżniając się jako doskonały przykład zrównoważonego miejsca docelowego dzięki projektom takim jak zielony pierścień , który obejmuje miejski rdzeń. Poniżej proponujemy pełną trasę do zbadania tego niesamowite miasto.
DZIEŃ 1. HISTORIA W SERCU VITORII-GASTEIZ
Pierwszy dzień naszego pobytu będzie poświęcony uchwyceniu istoty Vitoria-Gasteiz w swoim centrum nerwowym . W tym celu rozpoczniemy zwiedzanie w Plaza de la Virgen Blanca lub Plaza Vieja , zwieńczony pomnikiem Bitwa pod Vitorią, stoczona 21 czerwca 1813 r. przeciwko wojskom francuskim . Oprócz obserwowania balkonów, które go otaczają i zatrzymania się na jednym z jego tarasów, nie możemy zapomnieć o zrobieniu zdjęcia w literach warzyw, które mają tak wiele symboliki w tym zrównoważonym mieście.
Średniowieczna dzielnica Vitoria-Gasteiz
Za minutę dojedziemy do Plaza Nueva, gdzie znajduje się Biuro Turystyczne, z którego odjeżdżają ciekawe wycieczki z przewodnikiem. Stamtąd wejdziemy do średniowiecznej dzielnicy, położonej na wzgórzu, na którym znajdowała się prymitywna wioska Gasteiz i która zapewnia jej wspaniałe widoki. Ulice z XII wieku wyróżniają się porządkiem i układem w kształcie migdałów. Nie możemy ich opuścić bez odkrycia ich sztuki miejskiej, odwiedzenia muzeów takich jak Bibat (połączenie Muzeum Archeologicznego z Muzeum Kart do Gry) czy wejścia do Katedra Santa María, inspiracja dla pisarzy takich jak Ken Follet i ważny przykład gotycki, który przechowuje w swoich wnętrznościach pozostałości z VIII wieku . Tuż za katedrą zobaczymy Plac Burullerii , starożytna średniowieczna nekropolia otoczona Wieża Hurtado de Anda, Portalón i zbrojownia Gorbeo-Gebara.
Na starym mieście też koniecznie trzeba będzie spojrzeć na renesansowe pałace i średniowieczne domy zbudowany na zabytkowych brukowanych uliczkach, które sprawią, że przeniesiemy się w przeszłość.
Po przerwie na posiłek będziemy kontynuować przechodzenie przez niektóre sekcje należące do mury, które zostały wzniesione, aby chronić miasto . Z jednej strony ten należący do XI wieku, w swoich sekcjach obok Pałacu Escoriaza-Esquivel i obok lodówki Olave, używanej w XIX wieku do dostarczania lodu do miasta: z tej ostatniej przestrzeni można również wejść Rincon del Silencio, gdzie niektóre frazy Mario Benedettiego skłaniają do refleksji nad pamięcią i zapomnieniem. Z drugiej strony zbliżymy się do kościoła San Pedro, aby zidentyfikować pozostałości XIII-wiecznego muru w jego murach.
Vitoria-Gasteiz bar pintxos
Po południu poszerzenie obszaru czeka, aby odsłonić miejsca takie jak Łuki , imponujący budynek architekta Justo Antonio de Olaguibel, który został zbudowany pod koniec XVIII wieku, aby połączyć starą część z nowy oszczędzający 23 metry nierówności, które ich dzieliły . Nad łukami wznoszą się kamienne domy ze szklanymi balkonami. Zarówno Dzielnica Średniowieczna, jak i Ensanche to idealne miejsca, aby wejść do uroczych sklepów - niektóre z nich mają wieki - i zdobyć lokalne produkty.
Cuesta de San Vicente będzie miejscem wybranym do podziwiania zachodu słońca nad Nową Katedrą i Montes de Vitoria.
Czas na obiad, a wyjście na pintxo-pote jest zabawną propozycją, aby napełnić żołądek, próbując różnych win i pintxos. Istnieją trasy, które obejmują bary w całym mieście w nocy od środy do soboty. Cena za napój i tapas w większości z nich zaczyna się od 1,50 euro?.
DZIEŃ 2. PRZYRODA WSZĘDZIE
Drugi dzień w Vitoria-Gasteiz zanurzymy się w zieleni, aby zrozumieć, dlaczego Vitoria-Gasteiz jest miastem zrównoważonym. Wielki park na florydzie , u bram historycznego centrum, jest wybranym punktem, aby bardzo wcześnie zacząć oddychać naturą. To symboliczne zielone płuco, stworzone w 1820 roku, jest inspirowane romantycznymi ogrodami XIX-wieczna Francja , z labiryntowymi ścieżkami, które zaprowadzą nas do małej jaskini i poprowadzą nas między mosty i posągi, nad strumykiem, estradą i drzewem i ławką do zakochania.
park na florydzie
Baskijskie Muzeum Sztuki Współczesnej to nasz kolejny zakład . Pod nazwą Artium, to otwarte w 2002 roku muzeum mieści jedną z najważniejszych kolekcji hiszpańskiej i baskijskiej sztuki współczesnej. W unikalnym budynku rozmieszczonych jest około 3000 prac takich artystów jak Picasso, Miró, Chillida, Elena del Rivero czy Oteiza.
Sztuka zaostrzyła nam apetyt, ale mamy szczęście, że znajdujemy się obok Mercado de Abastos, głównego rynku miasta, gdzie stragany ze świeżymi produktami i barami spotykają się w nowoczesnym budynku otoczonym szklanymi oknami w ciągłym poszukiwaniu światła. Chacolí i pyszna tortilla pintxo w towarzystwie Riojańskiej radości to tylko niektóre z przysmaków, których możemy tu spróbować.
Po południu Spacer Ścieżki Zaprowadzi nas wśród wiekowych drzew, pałaców, muzeów i dworów; do romańskiej bazyliki San Prudencio, romańskiego symbolu Kraju Basków z XII wieku. Stamtąd możemy zacząć otaczać Vitoria-Gasteiz jej Zielonym Pasem, który poprowadzi nas przez wszystkie parki otaczające miasto. Wśród nich są niezbędne Salburua, ważne tereny podmokłe i Olarizu , ze wzgórzem ze wspaniałymi widokami na panoramę miasta, z których można pożegnać się z dniem.
Katedra Mariacka
DZIEŃ 3. NIEZNANE KLEJNOTY
Z pewnością Vitoria-Gasteiz podbiła Cię do tego stopnia, że chcesz przedłużyć swój pobyt. Następnie, będziemy nadal odkrywać inne mniej znane atrakcje stolicy Kraju Basków, z którymi nadal będziemy łączyć przyrodę, gastronomię i kulturę.
W okolicy Ensanche i średniowiecznej dzielnicy znajdują się inne interesujące muzea, takie jak Nauki przyrodnicze, sztuka sakralna lub Centrum Kultury Montehermoso idealny na spędzenie poranka.
W porze lunchu możemy udać się do ulica sztućców , który skupia około 77 taktów, w których można połączyć pintxos i historię.
Po napełnieniu żołądków możemy odpocząć w jednym z parków i ogrodów, które jeszcze musimy odwiedzić: Ogrody biskupa Fernándeza de Piérola, Judimendi, Arriaga lub Park San Martín.
Jeśli po tym wszystkim będziemy mieli siłę, aby dalej odkrywać nowe propozycje, możemy udać się do Sanktuarium Matki Bożej Estíbaliz, romańskiego skarbu oddalonego o około 10 kilometrów lub wyruszyć w drogę, aby odkryć wszystkie nieoczekiwane cuda Álavy.
Vitoria-Gasteiz, wszystko zielone!