Karolina Rossina otworzyła zakaz dla nowego formatu przewodników, w których wieś i miasto idą w parze, a fotografia, design i chęć odejścia od miejskiej przestrzeni łączą się. Od wydawcy, Łagodny temperament, i razem z Dr. En publikują bardzo wyjątkowe serie, takie jak ta, która wciąż jest bestsellerem w Berlin Zabierz mnie do jezior. Jego celem jest: pomóc mieszkańcom miast odkryć na nowo piękno regionalnych podróży.
Opowiedz nam więcej o tym, co robisz i co publikujesz.
Łagodny temperament jest niezależnym wydawcą z siedzibą w Berlin kto produkuje książki o? podróże, kultura i design. Nasze publikacje skupiają się na podróże regionalne i zrównoważone. Staramy się odpowiedzieć na pierwotną ludzką potrzebę powrotu na pole. W dobie nadmiaru informacji tworzymy posty niszowe promujące spowolnienie . Od tego czasu minęło pięć lat, a już publikowaliśmy 14 przewodników. Seria Take Me To The Lakes sprzedała się w ponad 50 000 egzemplarzy, ale dodaliśmy również Lake Editions i Weekender Editions dla Monachium Tak Hamburg jak również Lake Editions dla Lipsk, czarny las, Kolonia Tak Düsseldorf.
Jakie są twoje nowe ulubione adresy w Berlinie?
Ostatnio, ponieważ medytacja i uważność są dla mnie kluczowe, jestem podekscytowany zbliżającym się otwarciem OHIA . Wschód ekskluzywne studio medytacyjne znajduje się na Rosenthaler Platz, in rękawica. Jeśli chodzi o restauracje, aby cieszyć się smakami włoskiego regionu Apulia to polecam Fajny, który został otwarty w Brunnenstraße, w rękawica. Jest to specjalistyczny sklep prowadzony przez właścicieli bar w Mediolanie, w sąsiedztwie instytucja przekąsek. Uwielbiam też prace Brandlhuber Tak Sama Czermajewa, pracownie architektoniczne i projektowe, które ożywiły to miejsce. A niezależnie od tego, czy jesteś rezydentem, czy tylko przejeżdżasz, polecam zapisać się do cotygodniowego biuletynu. CeeCee, z rekomendacjami dla Berlina i okolic. Wśród najnowszych otwarć gastronomicznych są Juliusz, zamek 6, Remy Tak Otto.
Wydawnictwo Karoline Rosina i jej partner nad jeziorem pod Berlinem.
Zabierz mnie do jezior to przewodnik skoncentrowany na jeziorach. Gdzie zazwyczaj odpoczywasz?
W samym Berlinie jest ponad 3000 jezior, ale na północy regiony schorfheide Tak Uckermark imponują swoimi lasami i obfitością krystalicznie czystych jezior. Uckermark wyrobił sobie nawet markę. To jest Jak berlińskie Hamptons. W Gerswalde, miasto w Uckermark restauracja jest sławna? GAIA, w Ogród Grossera. Inne pobliskie i ulubione jeziora to Dom Sterhagenera; Haus am Pinnower See; Gut Fergitz i Vorwerk Krewitz . A jeśli lubisz spływy kajakowe, biwaki i glamping, Freihafen Mildenberg. The Ścieżka rowerowa Berlin-Kopenhaga mija tę starą fabrykę cegieł, dzięki czemu można łatwo dojechać rowerem z Berlina. Obszar ten jest tak bujny i bogaty w drogi wodne, że właściciel Freihafen Mildenberg nazwał go Amazonką Haweli. W Hamburg, region Darß (Fischland-Darß-Zingst) to jest urzekające. Tak Nowy dom to uroczy obiekt, w którym najbliższa plaża jest o rzut kamieniem. Jedną z najpiękniejszych plaż jest Weststrand na Morzu Bałtyckim, ukryty w sercu rezerwatu przyrody. Na Morzu Północnym polecamy Haus-Steuermann, dom z dachem krytym strzechą w efektownym Wyspa Fohr. A w Czarny Las, przejść przez Wąwozy Wutachschlucht i Sankenbachsee. Lub zarezerwuj pobyt w Langenachhof, loża w tradycyjnym stylu, baza operacyjna do zwiedzania wodospadów Triberg, ten rezerwat przyrody Blindensee lub źródło rzeki Dunaj. Kolejnym z naszych faworytów w okolicy jest nowoczesny Domek, idealny dom na kilkudniowe zwiedzanie regionu.
Czy odkryłeś coś nowego w jeziorach i wokół nich?
INSL Kyritz, w mała wyspa w Podpatrz, w pobliżu Kyritz. Aby się tam dostać, musisz popłynąć promem. Tutaj przyjeżdżasz, aby spędzić cały dzień, zrelaksowany, napić się drinka i poszperać. To jedno z moich głównych miejsc do rozłączenia. Również ogródek piwny James Beergarten Blisko jezioro Gorin, i restauracja Landleben w Sacrow See lub najbardziej ekskluzywny Alte Uberfahrt na Wyspa Werder Blisko Poczdam. Stąd można podziwiać imponujące widoki na jezioro i otaczający las. A kolejnym odkryciem jest… Gut Klostermühle, Zachwycający Ajurwedyjskie spa i hotel nad brzegiem jeziora Madlitzersee.
ZAPISZ SIĘ TUTAJ do naszego newslettera i otrzymuj wszystkie wiadomości od Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler