fasada piwnicy
Poszukajmy powodów, aby być Popioły i diamenty , jedna z najciekawszych winnic na szlaku winnym Napa valley, i wrócimy do późnych lat 50-tych, kiedy film popioły i diamenty został ujawniony jako arcydzieło Andrzeja Wajdy.
„Wybraliśmy tę nazwę ze względu na scenę, w której dwoje kochanków natyka się na jeden z fragmentów wiersza o tej samej nazwie Cyprian Norwid w graffiti , alegoria tego, dlaczego trzeba postępować zgodnie z poleceniami serca, nawet jeśli grozi nam wyobcowanie swojej tożsamości – wyjaśnia. Lauren Feldman, kierownik winnicy.
lauren feldman
właściciel magazynu, Kashy Khaledi, dokonała jakościowego skoku od materializmu solidnej kariery w świecie muzyki – była kreatywnym dyrektorem w Paramount Records – do witalności winnic. „Czasami tak wiele rzeczywistości jest przytłaczających, ale pocieszające jest to, skąd pochodzę” – mówi Traveller.es.
W każdym razie muzyka nadal mocno przenika do jego świata, ponieważ Popioły i diamenty to prawdopodobnie jedyna winnica w regionie, w której usłyszysz MF Doom, a następnie Leonarda Cohena bez słowa skargi.
białe wino
W Ashes & Diamonds wszystko zaczyna się i kończy na winach, wykonane przez winiarza Dianę Snowden, Steve’a Matthiassona i Andrew Brooksa. Klasyczne i inspirowane starymi winami z winnic Beaulieu André Tchelistcheffa lub Majakami z epoki Boba Traversa. Niskoalkoholowy, ale pełen smaku i elegancji.
Mimo to środowisko odgrywa również ważną rolę w komunikowaniu poczucia otwartości na świat, które jest wzmacniane przez projekt budynku, w którym się znajduje oraz przez Park, zielona i trawiasta esplanada, którą uzupełniają zielone widoki na winnice. „Bardzo podobne do tego, co zobaczyłbyś w krajobrazie przez architekta Garrett Eckbo , współczesny z Albert Frey oraz Charles i Ray Eames , dwa inne wpływy na projekt naszej piwnicy”, mówi Feldman.
Dowodem na to jest jego sala degustacyjna, żywy obraz salonu w domu z połowy XX wieku, nie mający nic wspólnego z przewidywalnymi konstrukcjami pozostałych „konkurentów” w Napa valley. „Lubię myśleć, że jesteśmy typową pocztówką z kalifornijskiego snu, jak na zdjęciu Slima Aarona”, mówi z humorem Lauren.
Diana Snowden
Typ klienta, do którego przychodzi OGŁOSZENIE to ten, który zwykle udostępnia usługi takie jak Lift, wynająć stary samochód, aby pochwalić się po drodze, a nawet balony na ogrzane powietrze, aby dopełnić to doświadczenie. Eklektyczny to środek transportu, którym przyjeżdżają goście , a także kulinarną propozycję, którą promują w tym winiarskim raju, gdzie uwielbiane są lokalne produkty i domowe przetwory.
„To nie jest to, co zwykle oferuje się w tej dziedzinie i to nam się podoba. Lubimy się bawić i dobrze się bawić, dlatego przyjmujemy naszych klientów z takimi przekąskami chipsy lotosowe i dip miso cebulowy , pikantna ciecierzyca lub domowe masło z chlebem na zakwasie. Jest to mała początkowa ofiara, ale jest to gest, który dotyczy sposobu, w jaki lubimy pić wino: z dobrym jedzeniem i dobrymi ludźmi”.
białe wino
Adres zamieszkania: 4130 Howard Ln, Napa, CA 94558, Stany Zjednoczone Zobacz mapę