To nasze ulubione rosyjskie sałatki na lato

Anonim

Jakie są najlepsze rosyjskie sałatki w Hiszpanii?

Jakie są najlepsze rosyjskie sałatki w Hiszpanii?

** Rosyjskie Obserwatorium Sałatkowe ** ma to jasno. Pełnoprawna sałatka rosyjska Nie powinno mu towarzyszyć sałata ani frytki. Nie dopuszcza stosowania w prezentacjach pleśni, wyczesywanego jajka czy oliwek i marynat w swoim składzie. To, żeby wymienić niektóre z zakazów, które ZAMÓWIENIE ustanowił w swoim dekalogu idealne wykorzystanie i ciesz się rosyjską sałatką.

Oburzenia w jego przygotowaniu popełniane są codziennie i we wszystkich barach hiszpańskiej geografii, które decydują się na włączenie go do swojego letniego menu. Chociaż to nie znaczy, że nie są dobrzy lub że nie mają dobrego legionu fanów. To jest to, co rasa ludzka ma, że jest zafascynowana wszystkim, co się dzieje poza granice akceptowane przez społeczeństwo . A w tym przypadku puryści.

Myśląc o ułatwieniu wyszukiwania, aby znaleźć jedne z najlepszych w Hiszpanii, zawęzimy nieco listę naszych ulubionych rosyjskich sałatek. Ale ponieważ nie ma dwóch takich samych podniebień, korzystamy również z rekomendacji naszych czytelników, a nawet obserwatorów newsroomu w sieciach społecznościowych.

Od Ciebie zależy zaplanowanie dobrej trasy, aby wypróbować je wszystkie...

Co musi mieć idealna rosyjska sałatka

Co musi mieć idealna rosyjska sałatka?

** Dar La Lata i Los Sparkling (Saragossa) **

W ** Saragossie ** poważnie traktują znalezienie i nagrodzenie najlepszej sałatki w mieście. Dlatego niedawno zainaugurowali pierwszy specjalistyczny konkurs, aby go znaleźć . Bar Dar La Lata zdobył pierwszą nagrodę – na drugim miejscu znalazł się El Escondite, a na trzecim La Plata – za swoją sałatka historyczna, inspirowany Rumañínem, opowiadaniem Eleny Quintín.

To w wiadomościach, ponieważ jako ulubieniec na całe życie zdobywa stanowisko „klasyka” Los Sparkling , browar specjalizujący się w domowych piwach cytrynowych. Połącz go z kilkoma krewetkami Orly i poproś o litość, aby mieć siłę woli, by przestać.

Sałatkowy zwycięzca DarLaLata w Saragossie

Sałatkowy zwycięzca DarLaLata w Saragossie

**** Lambuzo (Madryt) ****

Andaluzyjski hit stworzony przez rodzinę Moreno Garcia i lepiej znany jako Lambuzo, haftuje go swoim Sałatka z tuńczyka Barbate i krewetki w dowolnej z czterech lokalizacji w Madrycie. 200 kilogramów, które sprzedają tygodniowo, jest wiarygodnym dowodem ich sukcesu.

** La Tape (Madryt) **

położony pomiędzy Hrabia książę i Malasaña , jego zwolennicy zgadzają się, że jest to jeden z najlepszych na ich niedzielnych trasach. Weź szczypiorek jako dekorację i chociaż nie jest to zwykle czczone przez najbardziej purystów, nie jest to przeszkodą w jego istnieniu jedno z najbardziej rozchwytywanych moderneo w stolicy.

** Bar del Pla (Barcelona) **

Gdy jest serwowany przy stole, nie ma restauracji, która nie wskoczyłaby na nią z postawą godną filmu dokumentalnego z 2. Z tuńczykiem, ziemniakami i tartym jajkiem. Calista Flockhart i Harrison Ford Widziano je tutaj podczas ostatniej wizyty w Barcelonie kilka lat temu... czy wpadli w ich szpony?

** Złoty Puchar (Barcelona) **

Ta alejka przysmaków jest jedną z najlepiej zachowane klejnoty w Barcelonecie, jeśli chodzi o tapas. Jego sałatka jest ozdobiona monumentalnymi grzankami ze smażonego chleba i ma teksturę, która wydaje się, że anioły były odpowiedzialne za wyrabianie ziemniaków. Dziesiątka i doskonałe preludium do dobrego i zasłużonego polędwica z foie –jedna z gwiazdorskich potraw domu–.

** Culuca (A Coruña) **

Podają go w puszce przetworów i jest to ich najbardziej poszukiwany tapa . Wielokrotnie nagradzany, ukochany i stworzony przez szefa kuchni Chisco Jiméneza.

** Tasquita z przodu (Madryt) **

Nie ma rankingu sałatek, w którym jedna z Juanjo Lopez . Prosty, kanoniczny, kremowy i z soczystym kęsem, zawsze chowa asa w rękawie w zależności od tego, co myśli szef: zwieńczony jeżowcami lub sardelami, zwieńczony tatarem z tuńczyka i kawiorem lub ostatnio z dodatkiem kiełbasa hasz.

** Bar Ezkurra (San Sebastian) **

Ziemniak o konsystencji puree, groszek, jajka, marchewka, tuńczyk, majonez... Czy chcesz to na talerzu kombinowanym? Dalej. W pintxos? No dobrze. Porcja do podzielenia się? Bardzo dobrze. Lub nawet w opakowaniu, aby zabrać go do domu. A na wierzchu w towarzystwie piwa rzemieślniczego. Czy możesz prosić o więcej? Nie będzie.

** L'ànima del Vi (Barcelona) **

Najlepszy dodatek do jednej z najlepszych list win naturalnych z barcelońskiego Born. Dodaj trochę anchois z Morza Kantabryjskiego i porcję ceciny, a będziesz chciał żyć tu na zawsze.

** Cosmopolitan (Malaga) **

Jedna z najlepszych i najbardziej uczciwych restauracji w Maladze pod względem stylu gotowania i traktowania produktu. Uboga w warzywa, falbanki i po prostu zwieńczona szynką mieloną.

Sałatka Kosmopolityczna

Kosmopolityczny

** La Sanabresa (Madryt) **

Instytucja domowej kuchni. Strona ta triumfuje nie tylko w każdym z opracowań swojego bogatego menu, ale także pod względem cen. Chociaż jego sałatka nie jest zgodna z przepisami ze względu na użycie oliwek Campo Real... kogo to obchodzi, kiedy smakuje tak dobrze? Również, jej trzej kelnerzy są najbardziej czarujący w Barrio de las Letras.

** Kawiarnia-Bar Gran Vía (Murcia) **

Rosyjska sałatka podana na bajglu i anchois. " Och Murcjo, jak dobrze traktujesz nas ze swoimi marynarzami !".

** Najera (Madryt) **

Zgodnie z kanonami Salamanki, tutaj sałatka jest ubrana w gołębicę, co jest plusem jej i tak pysznej kompozycji. ODER docenia jego jakość i mieszkańców Madrytu, którzy go polecają , jego popularność. Klasyka klasyki, oczywiście zrobiona z bardzo delikatnego majonezu domowej roboty.

Sałatka Njera

Najera

** Cunini (Grenada) **

Krewetka jest obok Katedry królową najpopularniejszej sałatki w porze aperitif. Aby uzyskać uśmiech, nie potrzebujesz niczego więcej niż ziemniaków i majonezu i zdobądź (dobrą) sławę bez precedensu.

** Jaylu (Sewilla) **

Moglibyśmy wymyślić, że ich ikra morszczuka z majonezem domowym jest ich swoistym hołdem dla sałatki... gdyby nie fakt, że zawsze mają kraba w barze. Sałatka, jak nakazuje Bóg (i Esperanza de Triana).

** Dom Paca (Salamanca) **

Jeden z dwóch. Tapa domowej rosyjskiej sałatki w stylu Doña Pilar z krewetkami i anchois z Santoña lub podawana w chrupiącej panierce pszennej (gołębica). Jeśli nas zapytasz, wybraliśmy drugą opcję bezpośrednio . Za życie na granicy dozwolonego poziomu cholesterolu.

Jaylu Sewilla

Sałatka jak nakazuje Sewilla

Czytaj więcej