Brakowało, brakowało hotelu Nobu w Madrycie. ponieważ jest oczywiste, że Nobu lubi Hiszpanię. A Robert De Niro , zgodnie z jego niedawną – i wirusową – fotografią krojenie szynki Pięć waletów z umiejętnością skrzypek wydaje się, że też.
Przypomnijmy, że aktor kilka dni temu był w stolicy po przyjęciu wyzwania organizatorów kongres gastronomiczny Madrid Fusion i „twarz” – błogosławiona konfrontacja – do „bezcenne menu” ponad 3 godziny przygotowane przez jednych z najlepszych szefów kuchni w Hiszpanii i serwowane w królewskim apartamencie Mandarynka Orientalna Ritz.
Robert de Niro w Mandarin Oriental Ritz, Madryt, kroi szynkę Cinco Jotas.
Będzie dokładnie niezbyt daleko symbolicznego hotelu w Madrycie, gdzie, jeśli prognozy się nie zmienią, w 2023 zostanie otwarty Nobu Hotel Madryt. Niewiele więcej wiadomo w tej chwili, ale zajmuje budynek pod numerem 26 przy Calle Alcalá, który do niedawna był zajmowany przez biura i który Millennium Hospitality Nieruchomości , socimi kierowane przez Javiera Illána, kupione w styczniu ubiegłego roku za 36,7 mln euro.
Dla tych, którzy jeszcze nie weszli, aby spojrzeć na Mapy Google: znajduje się Alcalá 26 240 metrów od Cztery pory roku w Madrycie, to znaczy obok i na rogu ulicy Cedaceros, znanej, ponieważ ukrywa dawniej znany jako Teatr El Principito (obecnie Wielki teatr ) i Camisería Burgos przetrwała również stuletnia firma produkująca koszule na zamówienie – została otwarta od 1906 r. – która już rozważa niepowstrzymane odrodzenie tego Nowa Złota Mila Madrytu.
Przyszły Nobu Hotel Madrid, w Alcalá 26.
O Nobu wiemy, że oczywiście będzie miał restaurację, hasło do wszystkich swoich właściwości, ponieważ mistrzostwo szefa kuchni Nobu Matsuhisa był punktem wyjścia imperium hotelowe którą dziś szef kuchni prowadzi wraz ze swoim nieodłącznym Robertem de Niro i producentem Meirem Teperem. Ich dach zapowiada się również na nowe miejsce, z którego można to potwierdzić „z Madrytu do nieba” a jego pokoje i apartamenty utrzymane będą w minimalistycznym stylu i cichy luksus która jest już marką domową.
Nobu Hotel Madryt będzie piąte otwarcie grupy w Hiszpanii po sukcesie Nobu Marbella -w most rzymski , epicentrum dobrze rozumianej gastronomii i hedonizmu w Marbelli –, Nobu Hotel Ibiza –w uprzywilejowanej enklawie na wyspie i prowadzonej przez nienaganny zespół – oraz Nobu w Barcelonie, który został zmuszony do zamknięcia wkrótce po otwarciu swoich drzwi z powodu pandemii i właśnie powrócił w wielkim stylu, wraz z włączeniem Szef kuchni Sergio Martinez w ich szeregi, nowe przestrzenie i nie mogę się doczekać hałasować
Nobu Hotel Ibiza Bay, Ibiza.
I tak, brakuje jednego: Nobu Hotel San Sebastián , kronika otwarcia już ogłoszone w grudniu ubiegłego roku i, podobnie jak w przypadku Madrytu, także w tece Millennium Nieruchomości Hotelarskie. W tym przypadku będzie to dawny pałac Vista Eder, planuje przeciąć wstęgę w marcu 2023 i będzie miał 20 pokoi oraz apartamenty i restauracja z widokiem na piękną zatokę San Sebastian.
Nobu Hotel San Sebastián zostanie otwarty w 2023 roku.
Z drugiej strony, Przybycie Nobu do Madrytu sprawia, że góra realizowanych już projektów rośnie, a zsumuj i kontynuuj niewyczerpane w stolicy, która zapowiada się na duże nagłówki w branży hotelarskiej. Ta sama firma Millenium Hospitality Real Estate od miesięcy pracuje, aby ujrzeć światło JW Marriotta, pierwszą placówkę w Hiszpanii tej marki Marriott International, która będzie tuż z przodu przez Cztery pory roku.
Również, ten Grupa parasolowa, prowadzony przez Sandro Silvę i Martę Seco wraz ze swoim partnerem, turecka grupa Dogus Group, postawił już rusztowanie tam, gdzie z pewnością jest najbardziej kultowy budynek w Madrycie Metropolis – u zbiegu Gran Vía i Alcalá – zadebiutuje w świecie luksusowych hoteli konceptem, który Będzie obejmował gastronomię (oczywiście) prywatny klub i spa. Chociaż jej właściciele jeszcze tego nie potwierdzili, wszyscy mają nadzieję, my Madrilanie mamy nadzieję, że będzie się nazywać Hotel Metropolia. Wkrótce zostawimy wątpliwości.
Już niedługo, na początku 2023 roku, obok rewolucyjny sklep koncepcyjny wow –znowu na Gran Vía, jeśli wszystko dzieje się teraz na Gran Vía– the hotel, francuskiej grupy Evok Hotels i zaprojektowany przez Filipa Starka, również odpowiedzialny za Brach of Paris.
Basen Thompsona Madryt.
The hotel Thompson, na Calle Montera, otworzy się znacznie wcześniej, w lipcu, jeśli wszystko pójdzie dobrze i przy zarządzaniu gastronomią Nino Redruello, przez Fismulera, z zamiarem stania się bardzo nowoczesnym miejscem spotkań tego nowego Madrytu. W powietrzu następuje po ostatecznej dacie otwarcia Hotel Teatro Albeniz po tym, jak Iberostar opuścił projekt, prawie ukończony, z zaplanowanymi 155 pokojami i skupionymi na odzyskaniu teatr historyczny i piękny budynek, w którym się znajduje, tuż za Puerta del Sol.
Tymczasem i po błyskotliwych lądowaniach Four Seasons Madrid, Mandarin Oriental Ritz i Palisander Villa Magna, oprócz Hard Rock Madryt i nienaganna przebudowa Święty Maur aby stać się pierwszą Kolekcją Luksusową w stolicy, wciąż czekamy na szczegółową nowość.
Tak, mamy na myśli Edycja madrycka, który już podniósł kurtynę, na razie w miękkim otwarciu, ale gotowy do dudnienia (dużo, dużo) w najbliższych tygodniach jako epicentrum hedonista, który potrzebował serca miasta. Condé Nast Traveller Spain miał zaszczyt odwiedzić go po raz pierwszy i wkrótce opowiemy o szczegółach kolosalny zakład Iana Schragera, twórcy Studio 54 i nie trzeba dodawać, że Edition Hotels, które osiągnęły swój najbardziej niesamowity hotel w Madrycie. Co mówi. Będziemy na bieżąco raportować.