Małe Tobago, Trynidad i Tobago
Trynidadzki gracz soca Kees Dieffenthaller , znany po prostu jako „Kes”, jest członkiem Kes the Band , znany z produkcji popularnych hitów tanecznych na całych Karaibach. Najnowszy album Kes, We Home, został wydany w sierpniu 2020 roku. Nie trzeba dodawać, że Kes dokładnie wie, gdzie znaleźć imprezę na jej rodzinnej wyspie Trynidadzie i sąsiednim Tobago, i gdzie odzyskać siły następnego ranka.
Ten wywiad jest częścią „Świat stał się lokalny” , globalny projekt Condé Nast Traveler w siedem edycji międzynarodowych , który daje głos 100 osób w 100 krajach aby odkryć, dlaczego ich własne terytorium powinno być Twoim następnym celem podróży.
Jak własnymi słowami opisałbyś swoją wyspę i co czyni to miejsce wyjątkowym? Czy jest jakiś zapach, dźwięk lub smak, który natychmiast Ci o niej przypomina?
Jesteśmy wyspą, na której masz dostęp do wszystkiego. Kiedy mam już dość własnego patio, znajduję inne patio. Bardzo podobają mi się widoki, jest wiele pięknych gór, mamy szczęście, że wszędzie jest dużo lasów deszczowych i wody. Uwielbiam spacerować Przez min gdzie mogę zobaczyć? Karaiby i atlantycki , dwa oddzielne zbiorniki wodne, które ponownie się spotykają.
W naszym duchu mamy historię imprezy. Jeśli jest coś, co kochają Trinibagonianie, to jest to dobra impreza. Jeśli przyjeżdżasz na Boże Narodzenie lub karnawał, jest jeden w każdy weekend; tam właśnie widzisz naszą prawdziwą tożsamość.
Gdyby znajomy odwiedzał miasto/kraj i miał tam tylko 24 godziny, co byś mu zaproponował?
Na pewno zacznę od domowe śniadanie , prawdziwe śniadanie w stylu Trini. Jestem gospodarzem. Potem zjedliśmy lunch nad rzeką, ciesząc się grą, którą nazywamy „limonką” (trynidajskie słowo, które mówi o życiu towarzyskim). Potem idziemy do małego baru czy coś. Jest obszar zwany Windbrook , która jest dzielnicą barową i zawsze lubię tam spędzać czas. Tak wiele ciekawych rzeczy się teraz dzieje, czasem jest to galeria sztuki, czasem performance...
Jeśli chcemy iść do małego baru jazzowego, Artura Jest to spokojne miejsce, które prowadzi grupa bardzo miłych ludzi. Na coś na zewnątrz Chaguaramas Ma kilka barów, to bardziej społeczność żeglarska, nad morzem, trochę bardziej wyluzowana. Jest tam dużo historii; Kiedyś była to amerykańska baza podczas II wojny światowej, jest tam trochę pozostałości, muzeum i te bary, które, jak sądzę, istniały, gdy żołnierze byli na Trynidadzie.
Gdybyśmy mieli okazję polecieć do Tobago (to krótki lot, tylko 15, 20 minut), byłoby to niesamowite. Tam znajdziesz błękitne wody i białe piaski. kocham plażę Góra Irvine.
Gdzie zjeść, zjeść śniadanie, kolację i wypić koktajl na Trynidadzie?
Śniadanie mistrzów dla każdego w Trynidadzie to podwójnie , który jest jak taco z Trynidadu, ale w rzeczywistości został sprowadzony przez osadników z Indii Wschodnich. Jest to lekko smażone ciasto francuskie, które może zawierać doprawioną ciecierzycę, czasem ze świeżą papryką lub słodkie z tamaryndowcem. Każdy ma swojego faworyta, wózki lotniskowe są naprawdę dobre, ale moim ulubionym miejscem jest es Podwójna fabryka , w El Socorro.
Wiele osób chce spróbować roti , czyli wrap z mięsem curry. Osobiście lubię te domowe, ale jest dobre miejsce o nazwie Charliego w Tunapuna , prosta przestrzeń, w której mają autentyczny smak.
Kees Dieffenthaller, muzyk z Trynidadu i Tobago.
Który film, jaka muzyka i jaka książka oddają istotę Trynidadu?
Nie powiedziałbym, że słyniemy z filmów, ale to część uroku. Nie mamy żadnego miejsca o nazwie tak dobrze znanej jak Montego Bay czy Jamajka, więc jest tu odkryte. Ludzie, którzy przychodzą, są zwykle zaskoczeni. Mówią, że historia Robinsona Crusoe została zainspirowana przez Tobago.
Co cię teraz ekscytuje w Trynidadzie? Co lub kto powoduje poruszenie, jest nowe i niezwykłe: jakie jest Twoje najnowsze odkrycie
Muzyka Trinidadu to najbardziej ekscytująca rzecz, jaka się teraz dzieje. muszę wspomnieć Nialah Blackman . Jego ojciec był jednym z wynalazców muzyki soca, która jest naszą główną muzyką.
Kto byłby bohaterem twojego rodzinnego miasta?
Piotr Minshall jest dużą częścią naszego karnawału, jest projektantem, który wykorzystał ulice i ludzi jako płótno do namalowania tego, co czuł i widział w społeczeństwie. Dla mnie dorastanie, obserwowanie, co tam robi było fantastyczne. Jest też malarz o imieniu Che Lovelace , którego ojciec jest świetnym autorem. Wreszcie, Potężny Wróbel , calypsonian, który wpłynął na calypso na całym świecie.