Hoppers: kuchnia Sri Lanki, która triumfuje w Londynie

Anonim

Czy kiedykolwiek próbowałeś kuchni Sri Lanki?

Czy kiedykolwiek próbowałeś kuchni Sri Lanki?

Jeśli nie podróżowałeś do tak ** ri Lanka ** masz możliwość zrobienia podróż gastronomiczna ale bliżej. w Londyn Soho Hoppers od trzech lat podbija serca i podniebienia dzięki nieoczekiwanej i odmiennej kuchni Sri Lanki.

W mieście znane są ponad dwugodzinne kolejki w tym lokalu, w dodatku nie można zarezerwować, więc jest otwarty nowe miejsce bardziej przestronny i w którym możliwość rezerwacji była priorytetem. To jest powód narodzin nowych Hoppers w St.Christopher, oazie w centrum Londynu, niedaleko Ulica Bonda.

Kurczak Cejloński Gotukola Sambol Pol Roti.

Kurczak Cejloński Gotukola Sambol Pol Roti.

Ale co tu zjesz? Restauracja naśladuje kuchnia Tamilnadu na Indie Tak Sri Lanka , z daniami głównymi takimi jak zbiornik , który jest podawany z smażone jajko , dosa, rodzaj naleśnik z mielonego ryżu i soczewicy oraz różnych karis i kothus (typowe dania) .

„Hoppers jest jednym z pierwsze lankijskie restauracje w Londynie Kiedy więc dotarliśmy do Soho, wnieśliśmy do miasta nowe smaki, więc był to natychmiastowy hit”.

Nowe Hoppers inspirowane willą ze Sri Lanki.

Nowe Hoppers inspirowane willą ze Sri Lanki.

The Hoppers St Christopher Place Posiada dwie kondygnacje z miejscem dla 85 osób, a także taras i więcej miejsca na uroczystości rodzinne, dwukrotnie większe od oryginału. “ leje soho jest inspirowany autentycznym sri Lanki Toddy Shop, jest mniejszy i ma bardziej eklektyczny wygląd. leje scp jest większy i akceptuj rezerwacje.

Jego projekt jest inspirowany wioska sri lanki , czerpiąc wpływy nieżyjącego lankijskiego architekta, Geoffreya Bawy”, opowiadają Traveller.es z Hoppers.

Jedno z ulubionych dań restauracji.

Jedno z ulubionych dań restauracji.

W nim możesz spróbować dania mityczne jak „hoppery”, a naleśnik w formie miski wykonanej ze sfermentowanego ciasta ryżowego i mleka kokosowego oraz dosy wraz z jagnięcina karis , bakłażan, krab, kalafior i krewetki.

Potrawy z ryż i pieczeń są nowościami tego nowego leja zaprojektowanego przez SCP dzielić się. Oprócz innych ciekawostek Sri Lanka podobnie jak Żeberka wołowe Jaffna lub kotlety z tuńczyka i tapioki. zawsze towarzyszy napoje smakowe z typowymi warzywami tego kraju.

Przygoda podana!

Czy jemy na Sri Lance?

Czy jemy na Sri Lance?

Adres zamieszkania: 77 Wigmore Street Londyn W1U 1QE Zobacz mapę

Telefon: 0203 319 8110

Harmonogram: Od poniedziałku do soboty od 12.00 do 22.30

Czytaj więcej