Gdzie wypić najlepszą kawę na świecie?
Właśnie nad tym się zastanawiali Liz Clayton i Avidan Ross (autorzy odpowiednio The Big Small World of Coffee i A Passion for Coffee), którzy, aby się dowiedzieć, rozmawiali ze 150 bariści i eksperci od kawy najbardziej znany na świecie. Z ich rozmów narodziło się Gdzie pić kawę? , bardzo kompletny przewodnik z ponad 600 zakładów dystrybuowany w 50 krajach, który jest dziś publikowany w Hiszpanii.
"Zawarliśmy kafeteria warsztatu samochodowego i sklepu wideo (tak, nadal istnieją!)”, mówi nam Liz, gdy pytamy ją o najbardziej ekstrawaganckie miejsca które są wymienione w książce. Ponadto, jak mówią nam od wydawcy, w instrukcji znajdziemy współrzędne fryzjer gdzie napić się doskonałej kawy, rodzinnej plantacji kawy w Limie, z niektórych wegańskich restauracji w San Francisco lub z baru w jeden z najstarszych bazarów w Turcji.
„Gdzie pić kawę”
Ale co te wszystkie miejsca mają? wspólnie ? Czym musi być witryna raj dla plantatorów kawy ? „Dobrzy ludzie i dobra kawa są najważniejszymi czynnikami”, zastanawia się Liz. „A dobrzy ludzie może poprawić kawę, która jest tylko poprawna. Bez pozytywna energia , każda kawa będzie źle smakować.
Gdzie pić kawę obejmuje również wyczerpujące recenzje , niezbędne informacje, mapy i organizacja geograficzna łatwe do konsultacji. " Skandynawia jest liderem pod względem jakości i stylu kawy, według opinii wielu, natomiast Korea, Japonia, Australia i Stany Zjednoczone mieć niesamowite kawiarnie . Wspaniale byłoby też zobaczyć, że narody produkujące Poprawiają również jakość swoich kaw. Dzieje się to stopniowo, ale przynajmniej dzieje się „wyjaśnia autor.
Z głośnością możesz się również uczyć terminologia ekspertów wyrazić siebie jako autentyczny barista (Włączam tryb publikowania), a nawet odkrywam wszystkie istniejące sposoby wlej tę miksturę , oprócz znajomości wydarzenia najważniejsze na świecie. Jednak kiedy wiesz całą, całą i całą kawę, zrozumiesz, że najlepsze na świecie serwowane są w Prywatność : „Moim ulubionym miejscem jest moje łóżko, kiedy mój mąż przynosi mi filiżankę, gdy dziecko jeszcze śpi” – wyznaje Liz.