Tyle: peruwiańska formuła Gastón Acurio w Barcelonie
LUDZIE TAJSCY: POZA TAJSKIMI OGRODAMI JEST ŻYCIE
Mały Bangkok: Jeden z tych małych tajskich faworytów w mieście. Przeprowadzili się do większego miejsca i, o dziwo, z dekoracją (praktycznie nieistniejącą w poprzednim miejscu), ale jedzenie to nadal pyszne domowe curry, wok, pachnący ryż i bułki nadziewane świeżą miętą. To zawsze satysfakcjonuje.
Kawiarnia w Bangkoku: Mały, ukryty i zawsze zatłoczony. To perełka uwielbiana przez wielu fanów jego pad thaia, choć całe menu jest tego warte. Obowiązkowe podlewanie jak najbardziej pikantnym piwem tajskim.
WŁOCHY: JEŚLI BĘDZIESZ JEŚĆ WŁOSKIEGO, ZRÓB GO DOBRZE
Piękny Neapol: jej neapolitańscy właściciele haftują specjalność zrodzoną w ich mieście i przygotowują prawdopodobnie najlepszą pizzę w Barcelonie.
** Le cucine Mandarosso :** Prosty, nowoczesny i fajny. Oprócz typowych dań z Kampanii i przygotowania jednego z tych włoskich aperitifów, które sprawiają, że odzyskujemy wiarę w człowieczeństwo, mają bardzo ważny plus: napoje, te marki i unikalne kombinacje, które straciliście nadzieję na znalezienie poza Włochami. To daje dużo punktów.
** Xemei :** Kuchnia wenecka dla tych, którzy chcą spróbować włoskiej gastronomii innej niż ta, która jest zwykle eksportowana. Odmiany ryb, skorupiaków oraz zasadnicza i skromna polenta w tajemnicy miasta.
Le cucine Mandarosso: proste, nowoczesne i fajne
PERUWIANIE: PRZEDOSTANIE MODA GASTRONOMICZNA.
** Tyle :** Popyt na najwyższej klasy peruwiańską restaurację był tak duży, że ta najnowsza, niedawno wylądowana restauracja już odniosła sukces. Ceviche, papryczki chili, chupe i kieliszki pisco sour w propozycji Gastóna Acurio, czołowego szefa kuchni nowej peruwiańskiej kuchni.
**Mochica :** Różne pretensje do propozycji bardzo odmiennej od poprzedniej, ale równie satysfakcjonującej. Popularny i świąteczny, nie można odwiedzić bez wypróbowania północnego dzieciaka.
Walka kogutów w Tanta
MEKSYKAŃSCY: NIE MA MEKSYKAŃSKIEGO JEDZENIA JAK MEKSYK, ALE...
Stołówka Machito: Przepisy poza Tex Mex w uroczym miejscu z gorąco kontestowanym minitarasem, idealnym na lato. Na tej samej ulicy otworzyli Chido One, nastawione na nieformalne i równie pyszne fast foody.
**Czarna Róża:** Słynie ze swojego klimatu i dekoracji, doskonale nadaje się na koktajle w świątecznym klimacie. Podobny sukces odnosi jej oddział Raval.
Brunch w Cantina Machito
CHIŃSKI: JEŚLI CHIŃSKIEGO JEST WIĘCEJ NIŻ ZACHODNIEGO, TO JEST GODNE ZAUFANIA
** Syczuański garnek ** : Syczuan to jedna z chińskich prowincji o reputacji najlepszego jedzenia, a to miejsce jest dobrym przybliżeniem, aby zrozumieć, dlaczego. Najważniejszym daniem jest oczywiście huo guo (gorący garnek), rodzaj chińskiego fondue składającego się z dużego garnka bulionu stojącego nad stołem, na którym każdy z gości gotuje kawałki mięsa lub warzyw, makaron lub rybę według własnego uznania. Musisz powtórzyć, aby spróbować pysznego pikantnego makaronu z tofu i słodkich ziemniaków.
Chenji Qi Xin Mian Guan: Ogromne porcje dla klienteli lojalnej wobec makaronu i guo tie (pierogi). Jest to miejsce „bitwy”, ale dania są oddalone o lata świetlne od tłustych przygotowań, które obfitują w chińskie restauracje, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Głośno, trochę chaotycznie i esencjonalnie.q