Od typowego „pa amb tomàquet” po amerykański brunch z Cacaolat, najsmaczniejszą Barceloną
wszyscy wiemy, co to jest Najważniejszy posiłek dnia , ale kto kradnie minuty snu, aby rozpocząć każdy dzień tak, jak by chciał? Nie ma innego wyjścia, jak skorzystać z wakacji, weekendów, a nawet przerwy przedpołudniowej. Wyjście na śniadanie od czasu do czasu to przyjemność przystępne, proste i pocieszające. I dlatego, powinno być obowiązkowe.
nieprzenikniona klasyka
- Skryba (Wielka Via Les Corts Catalanes, 546). Czy słyszałeś, że „więcej niż x, to instytucja”? Cóż, w tym przypadku to prawda. Czczony na całym świecie, od Tiffany'ego po ulice Tokio za swoje dzieła pierścionki z cukierków (jak te, które piłeś jako dziecko, ale milion razy lepszej jakości) i ich tarty-występ, Escribà to idealne miejsce na czekoladę z rogalikami (i małymi rogalikami!) w otoczeniu pań z perłowymi naszyjnikami i fantazyjnymi ciastami. Niezależnie od tego, jaki masz szalony „tartilowy” kaprys, wiedzą, jak to zrobić.
** - Pinotxo ** (La Rambla, 91). Stołki w Twoim barze są uprzywilejowanym miejscem do wzięcia udziału w jednym z najlepszych pokazów w Barcelonie: targu Boquería w ruchu. Nie ma lepszego miejsca na słone śniadanie na bazie tapas niż smaki wczoraj, dziś i zawsze . Wiedząc, że Ferran Adrià jest stałym bywalcem, wszystko, co zostało powiedziane, jest zbyteczne.
Pudding: między cyrkiem a rokoko
przyjazny dzieciom
**- Pudding ** (Pau Claris, 90) . Ciasta godne pojawienia się w filmie Laurel i Hardy w zestaw między cyrkiem a rokoko . Łączą piękne książki dla dzieci z iPadami, aby zaspokoić eklektyczne gusta współczesnych dzieci. Ponadto prowadzone są najróżniejsze kursy i warsztaty. Pewnie maluchy nie umieją tego docenić, ale dla nas kochamy twoje naczynia i twoją kawę.
- Dziewczyna (Ramón y Cajal, 36). Kochany zarówno przez dzieci, jak i ich rodziców , to przytulne miejsce w dzielnicy Gràcia oferuje czekoladki, soki, naleśniki i kanapki, w tym zabawki, tablice i opowiadania. Jego tył jest czasami tak blisko pokoju dziecinnego, jak tylko możesz; będą tacy, którzy marszczą nos, ale jest to doceniane miejsce, w którym można czuć się komfortowo, naprawdę, z dziećmi?.
Piekarnia Escribà
ogniotrwały
- Farma Viader (Carrer de Xuclà, 4). W ostatnim czasie mleko zyskuje złą reputację, ale uważamy, że nie można nic zarzucić tej pięknej mleczarni (która wydaje się, że została zawieszona w czasie), same pasteryzowane . Ponadto jest to miejsce o maksymalnym znaczeniu historycznym dla każdego dobrego człowieka: **cacaolat został tu wynaleziony**. Sprzedają też sery, prawdziwą śmietanę, wędliny i inne przysmaki do zabrania do domu.
- Pallaresa (Petrikol, 11). Gwarantowane: jeśli zaczniesz dzień od czekolady z churros na śniadanie, to nie może się udać przez resztę dnia (choć patrząc z innej perspektywy, prawdopodobnie będzie gorzej, bo ten początek jest trudny do przezwyciężenia). W tej starej mleczarni są zresztą eksperci od deserów na całe życie . Zapomnij o coulants i innych przepisach podlegających wzlotom i upadkom mody: twaróg, jajko i pudding ryżowy (chcę wyjść za mąż).
Brunch Wielkiego Jabłka… w Borne
późne śniadanie
**- Piknik ** (Handel, 1). Dla tych, którzy umierają z nostalgii, gdy wspominają brunche z pobytu w Nowym Jorku, jest to Miejsce . Jajka po benedyktyńsku i naleśniki „comme il faut” w tak ładnym miejscu, że sprawisz, że będziesz chciał zostać do przekąski, kolacji i napojów.
**- Federal Café ** (Parlament, 39) . Trochę australijski, a trochę „Yankee”, ergo na jego tarasie jest wysoka koncentracja wspaniałych ludzi . Decydujące było jej położenie na Carrer Parlament: okolica stała się jednym z tych miejsc w mieście, gdzie coraz więcej miejsc otwiera się „rollaco” (zwróć uwagę na Taranná i Calders) i nagle zaczynasz je pilnie odwiedzać.