Ulica Fermín Calbetón: poziom ekspercki w pintxos w San Sebastián

Anonim

Najlepsze szaszłyki w mieście

Najlepsze szaszłyki w mieście

Ferminowie Jest to symbol, z którego wszyscy mieszkańcy San Sebastian są dumni i do którego podróżnicy udają się jak do światła latarni morskiej. ten malutki Fermin Calbeton To ulica, na której każdy próbował przejść, zamawiając zurito w każdym barze i nikomu nie udało się skończyć.

Mimo wszystko wyzwanie wciąż istnieje, w samym sercu Starego Miasta Donostii, między Kościół Santa María i Muzeum San Telmo , otoczone labiryntem wąskich ścieżek pokrytych stuletnimi okapami; perfekcyjnie, krótko mówiąc, „wyjść z doniczek” lub poćwiczyć „txikiteo”. Od piwa po txakoli wszystkie opcje są ważne, jeśli zaczniesz od ¡Aúpa! i kontynuuj z uśmiechem.

Little Fermín Calbetón to ulica, na której wszyscy próbowali prosić o zurito w każdym barze i nikomu nie udało się skończyć. Mimo wszystko wyzwanie nadal istnieje, w samym sercu Starego Miasta Donostii, między kościołem Santa María a Muzeum San Telmo, otoczonym labiryntem wąskich ścieżek pokrytych stuletnimi okapami; perfekcyjnie, krótko mówiąc, „wyjść z doniczek” lub poćwiczyć „txikiteo”.

Uwaga, ponieważ wjeżdżasz na teren pintxos dla smakoszy , długich i przytulnych barów, namiętnych rozmów i marianito, tego wermutu w stylu północnym, który sprawia, że zapomina się chirimiri i mgła ucieczka z portu. Kup jeden, wyjdź i ciesz się miejskim krajobrazem. Wszystkie plemiona mieszają się na swoich brukach gotowych wycisnąć każdą ostatnią chwilę zalewanie , ta sztuka naprzemiennego jedzenia, picia i dobrej rozmowy, nieustannie zmieniająca scenę.

Proponujemy niezbędną drogę do osiągnięcia poziomu eksperckiego. Ongi Etorri.

1. BORDA BERRI: AKI TO GULAS

Zdecydowanie sukces i klasyk, jeśli lubisz ostrożne gulasze , zaskakujące miksy i trzymanie się do końca. Uczniowie słynnego baru La Cuchara de San Telmo doskonale zrozumieli sztukę miniaturowa kuchnia a jego pintxos są jednymi z najbardziej poszukiwanych na ulicy. Weź głęboki oddech, poszukaj dziury i wpatrz się w słynną tablicę , ponieważ wkrótce zaczniesz ślinić się, gdy zdecydujesz, jakie będzie twoje gorące pintxo. Będziesz lizać palce za pomocą cannelloni z kaszanki, zupa z nosem wieprzowym lub ravioli z krabem pająka… Jeśli lubisz ryż, wybierz ryż Bomba z kałamarnicą, a jeśli czujesz się bardziej wegetarianinem, spróbuj tost z kozim serem ze śliwką . Cokolwiek ubierzesz, będziesz zachwycony.

Borda Berri

Niezbędna tawerna.

dwa. GOIZ ARGI: DOBRA ESENCJA W MAŁEJ BUTELCE

Nie daj się zwieść ciasności drzwi i idź do tyłu (mam nadzieję, że jest miejsce). Nie za mniej, bo sława jego szaszłyk z krewetek To tajemnica poliszynela wśród najbardziej epikurejczyków tapas. Nawet nie myśl o braku chleba , który jest pyszny i zachowaj w pamięci smakowite wspomnienie jego sekretny winegret . To jest unikalne.

3. BAR SPORT: WYGLĄDY ZMYWAJĄ

Dekoracja sportowa i morska, kilka stolików dla szczęśliwców i bardzo ciekawy bar gdzie foie króluje bez rywalizacji. Zapytaj o to grillowane z pieprzem i powiedz nam, czy nie jest to jeden z najlepszych, jakie kiedykolwiek próbowałeś.

bar sportowy

Jego foie gras i krewetka w tempurze nie pozostawią obojętnych

Cztery. EGOSARI, SZPILEKI GO-GO

znajduje się w stary browar cydrowo-węglowy donostiarra , jego dekoracja natychmiast przeniesie Cię do typowych baskijskich gospodarstw. I tam, w cieple jego litego kamiennego muru będziesz cieszyć się silną kuchnią. Morszczuk Koskera lub pieczony krab pająk dla najbardziej pożeracze Tak najlepsze szaszłyki w mieście jeśli chcesz dalej próbować pintxos. Naszym ulubionym jest brochette z żabnicą, krewetkami i bekonem.

Egosari

Witamy na „głównej ulicy” przekąsek w San Sebastian

5. LORETXU TABERNA: KAMELEONICZNIE ATRAKCYJNIE

Jeśli przyjedziesz na aperitif, spotkasz jednego z najbardziej oryginalne bary pintxo w mieście . Produkty najwyższej jakości i doskonałe wybór piw . Jeśli zostaniesz późnym popołudniem, znajdziesz jeden z najlepszych pubów w mieście, w którym kręcą się najlepsi DJ-e, a muzyka zawsze odnosi sukces.

Tawerna Loretxu

Najwyższej jakości produkt i piwo rzemieślnicze

6. BAR TXALUPA: KOLOR DOBREGO BARU

Znajdziesz jeden z najbardziej atrakcyjnych i kolorowych barów w Donostii. Dobrą wiadomością jest to, że można go jeść od początku do końca. Jeśli lubisz cazuelity, grzyby lub tortille, wiedz, że masz szczęście , Jest coś dla każdego. W tej txalupie – łodzi po baskijsku – niczego nie brakuje, nawet niedrogiej jadalni, jeśli zdecydujesz się zatrzymać po drodze.

7. BETI JAI BERRIA, PODPIS PINTXOS

Awangardowy design i pintxos starannie przemyślane i ugotowane, które potrafią połączyć najlepsze tradycje z najbardziej oryginalnymi propozycjami. Krótko mówiąc, pyszna eksplozja smaku, która nie pozostawi obojętnym i winiarnia, która da Ci wiele do myślenia. Wypróbuj ich montadito i nie przestawaj szukać miejsca przy stole, ponieważ miejsce jest więcej niż przyjemne na przerwę.

Beti Jai

Saga pintxos

8. CASA TIBURCIO, SAGA Z DUŻYM SMAKIEM

Doskonale utrzymany klasyk starego. od kiedy in 1929 założył go dziadek Tibur Eskisabel, Rodzina utrzymywała piece w doskonałym stanie, aby nadal zachwycać podniebienia wszystkimi dobrymi rzeczami tradycyjnej kuchni baskijskiej. Od wysokiego blatu do drewnianych stołów, flaków lub garnków na kalmary, domowej roboty ajoarriero... podróż w czasie, z której odejdziesz bardziej niż zadowolony.

Dom Tiburcia

Doskonale utrzymany klasyk

9. TASCA ETXANIZ: JAKOŚĆ W DOBREJ CENIE

Typowa i przyjemna tawerna z personelem oddanym sprawie i przekonanym, że oprócz dobrego jedzenia baw się dobrze . Zdobądź sobie tacę, którą później zaliczysz do wszystkich pałeczek i tak się cieszę. Nie wyjeżdżaj bez spróbowania Gilda de antxoas del Cantábrico lub bez spróbowania txakoli. Jesteś we właściwym miejscu.

10. BAR ITXASO, DO GÓRY!

Itxaso to kolejny klasyk marki Fermín, którego nie można przegapić. Ponad cztery dekady obsługujące szeroką gamę pintxos gdzie się wyróżniają przekąski o tysiącu smaków. Uważaj na tych z szynka serrano które zawsze cieszą się powodzeniem, zwłaszcza jeśli towarzyszy im suszone pomidory i kozi ser. W nocy znajdziesz koktajl bar pełen akcji i dobrej muzyki. Idealne dwa w jednym.

Bar Itxaso

Twoje szaszłyki, twój raj

*** Możesz być zainteresowanym także tym...**

- San Sebastián: pintxos dla smakoszy

- Antiguía de San Sebastián - Moje pięć ulubionych pinchos w San Sebastián

- San Sebastián: kult pintxo

Czytaj więcej