Najtańsze restauracje na świecie z gwiazdkami Michelin
miłośnicy gastronomia wszystko mierzymy jedzeniem . Podróżujemy odkrywać lokalną kuchnię, zakłady ze znajomymi zamieniają się w płatne kolacje, a na pytanie, na co wydalibyśmy pieniądze z loterii, ślinimy się myśląc o restauracji naszych marzeń. najbardziej prestiżowy, tych, którzy dumnie noszą swoje gwiazdki michelin , nie zawsze są w zasięgu naszych rąk, ale nikt nie powiedział, że nie można jeść tanio i leżeć jak król.
Centrum informacji finansowej topdolara , nie tylko to zademonstrowała, ale także stworzyła a Mapa świata jako przewodnik, aby je znaleźć restauracje, które mimo cieszenia się tak pożądanymi gwiazdami są całkowicie przystępne cenowo . Rozsiane są po całym świecie, jest ich w sumie setka i oparte są na trzydaniowym menu. Najlepszy? Wśród najlepszych pozycji jest Hiszpan!
DOBRY ŁACZNY I TANIO
Zajrzyj do wszystkich nagradzanych restauracji na świecie, aby je wydobyć aukcja, w której łączy się jakość i cena, nie jest łatwym zadaniem . Zespół Top Dollar zebrał tych, którzy cieszyli się jedną, dwiema i trzema gwiazdkami, a następnie ręcznie przejrzał menu każdego z nich, liczba, która wyniosła łącznie ponad 500 . Aby uniknąć rozbieżnych wyników, te, które oferowały inne menu niż tradycyjne, zostały wyeliminowane ze śledztwa.
W ten sposób, jakby to były smocze kule, znaleźli cenione gwiazdy rozsiane po 34 krajach . Jednak pięciu z nich nie może pochwalić się posiłkiem o wartości mniejszej niż około 80 euro, co również nie jest zaskakujące. Nawet jeśli, przewodnik Michelin nagradza jakość potraw , więc nie było niczym niezwykłym, aby znaleźć prawdę klejnoty gastronomiczne w bardzo przystępnych cenach.
Dwoistość tkwi w pierwszym wyraźnym przykładzie. The Statholdergaarden z Norwegii serwująca kuchnię klasyczną od 1914 r., będąca domem z XVII w., jego menu kosztuje prawie 130 € . Jednak pierwszą nagrodę za najtańszą restaurację Michelin na świecie otrzymuje Hostellerie la Montagne, w Colombey-les-Deux-Églises (Francja), z sezonowym menu za jedyne 20€.
Restauracja Hostellerie la Montagne we Francji zdobywa nagrodę za najtańsze.
Śledzi bardzo uważnie Edwarda, w Wiedniu . Jako danie główne podawane są tam Wiener Schnitzel, popularny wiedeński sznycel lub okoń morski trzydaniowy „biznes lunch” w cenie 22 € . Cenne trzecie miejsce trafia do Winiarnia Borkonyha, w Budapeszcie , który ma wielokrotnie nagradzaną listę win i ich menu wynosi tylko 24 €.
A teraz bębenek . W sytuacji, w której podróże zostały zredukowane do zera, warto mieć na liście hiszpańską restaurację. Musisz tylko spojrzeć w dół do pozycji numer cztery, aby wylądować w Vigo, a konkretnie w restauracji Sylabariusz.
Z gwiazdką Michelin kuchnia Alberto Gonzáleza powstała luka między najsmaczniejszymi, a nie z tego powodu najdroższymi. Twoje berbejskie menu , nazwany na cześć bliskiego związku restauracji z targiem Berbes w Vigo, Kosztuje tylko 25 euro i cieszy się przystawką dnia, przystawkami, sekundami i deserami . Wśród tej parady znajdziecie m.in. ravioli z rzepą i rzeźnią w bulionie galicyjskim, szynkę 5J, krokiety ziemniaczano-pomidorowe, czy cannelloni z koguta z truflami z wolnego wybiegu.
Restauracja Vigo Silabario wkrada się do pierwszej czwórki!
Aby opuścić Europę, trzeba zejść na szóstą pozycję, w Taipei na Tajwanie . Tam Trzy monety serwuje dania kuchni kantońskiej klasyczny, z tajwańskimi niuansami, w tym dania tak smaczne jak uchowiec na parze z suszonymi i świeżymi pomidorami. Cena nadal nie ma dużego zróżnicowania w stosunku do pierwszych pozycji, kosztem 30€.
Chociaż wyróżniliśmy Syllabary jako jedną z 10 najlepszych pozycji, Na liście nie ma kilku hiszpańskich restauracji, jeśli rozszerzymy wygląd do 100 członków? . Trivio w Cuenca, Fogony w Sort, Ca L'Arpa w Banyoles, Muna w Ponferradzie, L'Aliança d'Anglès 1919 w Anglès czy Adrian Quetglas w Palma de Mallorca byłyby tymi, które dopełniłyby całość rzucać.
TRZY ŁASKI
Sprawy stają się poważne, gdy nie mówimy już o jednej gwieździe, ale o trzech . Zgodnie z oczekiwaniami ceny rosną, ale nie osiągają wygórowanych kwot, więc jeśli myślisz o leczeniu siebie w pewnym momencie, mogą to być twoje następne miejsca docelowe. Wskazówka: Włochy wygrywają z czterema restauracjami włączonymi do pierwszej dziesiątki.
W tym przypadku, Taipei zdobywa pierwszą nagrodę, ale przenosimy się do Pałac . Mocną stroną oferty są dania egzotyczne, takie jak babka marmurkowa gotowana na parze z chińskim nopalem i abalonem oraz zupa conpoy. Stałe menu wynosi 120€ , ale warto też odwiedzić jego luksusową jadalnię, łączącą współczesność z tradycją.
Restauracja Le Calandre w Rubano (Włochy) zajmuje drugie miejsce z menu za 140 € , a trzeci jest zarezerwowany dla Le Bernardin, w Nowym Jorku, z menu z owocami morza za 150€ . Pozostałe pozycje podróżują przez Koreę Południową z La Yeon, Holandię z Inter Sealdes, czy Japonię z Kikunoi Honten.
Chociaż prawdą jest, że liczby rosną w miarę dodawania gwiazdek, Top Dollar pokazał, że możemy podróżować po świecie w poszukiwaniu tych, którzy przy jednym z nich obiecują nam dać najsmaczniejsze przekąski na świecie . Ponieważ są pogrupowane w formie mapy, nie jest to zły pomysł zamień je w kolejne cele podróży i skreśl z listy tak, jakby były muzeami (które są).
ZAPISZ SIĘ TUTAJ do naszego newslettera i otrzymuj wszystkie wiadomości od Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler