Muzeum Soumaya
The meksykańska stolica to syndrom Stendhala made city, w którym ilość bodźców w postaci ikon sztuka, smaki, murale i restauracje światowej klasy sprawiają, że nie da się strawić podczas jednej podróży.
Nie ma znaczenia, czy to pierwszy czy dwudziesty raz, kiedy przychodzisz Meksyk : przygotuj się na powrót.
** SZLAK SMAKU: MEKSYK, KAPITAŁ GASTRONOMICZNY**
Jeśli istnieje zmysł, który będzie szczególnie pobudzany w stolicy Meksyku, to jest nim smak. Kuchnia jest jedną z wielkie gwiazdy Meksyku , a metropolia stopniowo i po cichu stała się a gastronomiczna stolica świata.
Różnorodność i bogactwo meksykańskiego jedzenia jest celebrowane zarówno przez mieszkańców, jak i podróżników, ekspertów i amatorów. dania takie jak kret, chilaquiles, pambazo, gorditas, pozole i flety, tradycyjne elementy kuchni i menu karczm wszelkiego życia, stały się synonimem gastronomicznych przysmaków poszukiwanych i odtwarzanych na całym świecie.
klasyczne zachcianki dieta aztecka Podobnie jak koniki polne (smażone koniki polne) , eskamole (jaja mrówek) lub robaki maguey (tak jak się wydaje, robaki rosnące na roślinach Maguey) są teraz przysmakiem dla wybranych podniebień.
Eloty z restauracji Pujol
Nie na próżno, Meksykańska kreatywność gastronomiczna został uznany na arenie międzynarodowej. W 2010 roku ogłoszono żywność krajową niematerialne dziedzictwo kulturowe ludzkości UNESCO , w dowód uznania dla wkładu Meksyku w światową kuchnię.
W szczególności Meksyk wzrósł w szacunkach pod względem podaży o ponad 1500 restauracji klasy ekonomicznej, w tym dwie z 50 najlepszych restauracji na świecie w 2017 roku. Pujol , pod numerem 20, oraz Kwintonil , pod numerem 22, na nowo odkryj tradycyjną kuchnię ze współczesnymi akcentami, w niezrównanym gastronomicznym przedstawieniu ducha Meksyku.
Oba są również na liście 50 najlepszych restauracji latynoamerykańskich z San Pellegrino i Acqua Panna (odpowiednio na pozycjach 4 i 6), wraz z pięcioma innymi nazwami lokalnymi: Południe 777 (numer 11) , Nicos (nr 29), bikko (nr 31), Rozeta (numer 35) i Maksymalna bistro (nr 39) .
Możliwości jedzenia w Mexico City są nieograniczone. Delektuj się nimi wszystkimi.
SZLAK ZABYTKOWY: MEKSYK, STOLICA SZTUKI
Jeśli Meksyk ma cokolwiek przypominającego rodzinę królewską, są to dwie wielkie postacie czczone w całym kraju: Frida Kahlo i Diego Rivera . Niewiele nazwisk jest tak związanych z miastem, jak tych dwóch malarzy i rewolucjonistów, co jest przykładem znaczenia koloru, ekspresji i sztuki w stolicy Meksyku.
Sztuka jest odwiecznie obecna w Mexico City, zarówno w licznych muzeach, które rozsiane są po całej stolicy, jak i na ulicznych muralach, które zaskakują podróżnych, gdy skręcają za rogi. . Do Fridy i Diego dołączają inne nazwiska, takie jak David Siqueiros i Clemente Orozco , którego prace i wpływy mogą być mniej głośne, ale mają równie duże znaczenie dla Mexico City.
Jedną z artystycznych warowni miasta i ucztą dla oczu, gdy tylko dotrzesz do jej progu, jest **Błękitny Dom**. Dawna rezydencja Kahlo Rivera Jest to teraz hymn do jego pracy i życia oraz obowiązkowy punkt każdej podróży do Mexico City.
Muzeum Fridy Kahlo
Ale nie tylko on. Do Błękitnego Domu dołącza 180 muzeów i 100 galerii (Meksyk jest nie na próżno drugim miastem na świecie z największą liczbą muzeów), a także liczne wydarzenia artystyczne, które odbywają się co roku w stolicy, m.in. jako ** Design Week Mexico **, Galeria Weekend w Meksyku i Strefa Sztuki Współczesnej Maco .
Wśród najważniejszych muzeów jest ** Muzeum Pałacu Sztuk Pięknych , z muralami z Rivera i Siqueiros ; ten Muzeum Soumaya , z prywatną kolekcją biznesmena i filantropa Karol szczupły ; **Muzeum Sztuki Nowoczesnej, w którym odbywają się prace Tosia Malamud i Mathias Goeritz; **Uniwersyteckie Muzeum Sztuki Współczesnej**, które otrzymało prace takich artystów jak Anish Kapoor ; i Narodowe Muzeum Antropologiczne , najlepsze wprowadzenie do historii Meksyku od zarania dziejów do dzisiaj.
Oprócz malowideł ściennych Sztuk Pięknych (i tych, które przypadkowo znajdziesz idąc ulicą), jedne z najbardziej lubianych to te, które znajdują się w Stare Kolegium San Ildefonso , Pałac Narodowy (zarówno w Zócalo), the Zamek Chapultepec i Cárcamo de Dolores , Również w Las Chapultepec.
Gdziekolwiek spojrzysz, Mexico City to widok na bolące oczy. Nie pozwól, aby efekt minął.
Las Chapultepec