Artykuły #244

Salvador de Bahía: gorąca krew w najbardziej autentycznej Brazylii

Salvador de Bahía: gorąca krew w najbardziej autentycznej Brazylii
Salvador de Bahia, ciepło i uśmiechWszechobecny upał nie umniejsza radości tym, którzy zamieszkali, ubrani w jaskrawe ubrania, ciasni i wybrukowani...

Dwa klapsy, które La Paz daje ci po przyjeździe do Boliwii?

Dwa klapsy, które La Paz daje ci po przyjeździe do Boliwii?
Nie oczekuj „spokojnego” powitania„Uważaj na chorobę wysokościową. Cały dzień będziesz zmęczony, zabraknie ci sił. Żuj liść koki, to właśnie robią....

Dobrze, że przyjechaliśmy! Cztery dni w Buenos Aires

Dobrze, że przyjechaliśmy! Cztery dni w Buenos Aires
Entraña i pieczony pomidor w Parrilla Don Julio.„Czasami wydaje się, że jesteś w Madrycie”. „Nazywają to południowoamerykańskim Paryżem”. „Gdy przejdziesz...

Mekka designu i gastronomii: Oaxaca

Mekka designu i gastronomii: Oaxaca
Siostry Mendoza w ich domu Teotilán del Valle„To niebieski dom przed hotelem Casa de las Flores. Przyjdź około szóstej” , przeczytałem w SMS-ie. Byłem...

The Fish & Chips Company, czyli jak jeść w najczystszym brytyjskim stylu w Malasaña

The Fish & Chips Company, czyli jak jeść w najczystszym brytyjskim stylu w Malasaña
„Jedzenie uliczne” z wykwintnym akcentemw numer 3 ulicy Colon , w samym sercu madryckiej dzielnicy Malasaña, wylądowała restauracja zdolna do rozwiać...

48 godzin w Bogocie

48 godzin w Bogocie
48 godzin w BogocieDla wielu podróżników, w sztuce jaką jest Kolumbia, **Bogota** nie reprezentuje głównej roli, a raczej jest dodatkiem. Po wylądowaniu...

Paella to najlepsze danie na świecie

Paella to najlepsze danie na świecie
Paella to najlepsze danie na świecieThe paella walencka, danie skromnego pochodzenia, którego zarodek należy odnaleźć w kolebce ryżu: La Albufera.Czy...

Smaczna trasa szynki półwyspowej

Smaczna trasa szynki półwyspowej
Czy gdzie indziej na świecie istnieje doświadczenie religijne tego kalibru?Jeśli jest coś, co definiuje półwysep, na którym znajduje się Hiszpania,...

Czerwone wina na przywitanie dobrej pogody

Czerwone wina na przywitanie dobrej pogody
La Macchia Rossa autorstwa Francisa Forda CoppoliLA VERDOSA BRUÑAL: PRZYJDŹ ŚWIEŻORóżnorodność Środkowohiszpański prawie zniknął, dzięki talentowi enologa...

Siete quesazos (z siedmiu hiszpańskich fabryk serów rzemieślniczych), których nie można przegapić

Siete quesazos (z siedmiu hiszpańskich fabryk serów rzemieślniczych), których nie można przegapić
Siedem quesaz do delektowania się i siedem mleczarni do kupienia (wszystkie hiszpańskie)The ser jest fascynujący, ponieważ ma w sobie coś magicznego....

15 rzeczy o nugacie, których możesz nie wiedzieć (lub tak)

15 rzeczy o nugacie, których możesz nie wiedzieć (lub tak)
Chcemy nugat, nugat, nugat1. Nugat Jijona i nugat Alicante mają własną nazwę pochodzenia, dzięki czemu są one produktami specjalnie chronionymi, a ich...

Świąteczne słodycze: kruche ciasteczka czy kruche ciasteczka? To jest dylemat

Świąteczne słodycze: kruche ciasteczka czy kruche ciasteczka? To jest dylemat
Jeśli jest coś, co naprawdę definiuje Święta Bożego Narodzenia, to siedzi przy stole w otoczeniu ludzi, których kochasz. Ponadto te ważne daty ubierają...