Artykuły #411
A cukiernik Madrid Fusión 2021 Revelation to…
A cukiernik Madrid Fusión 2021 Revelation to…6 finalistów i jeden zwycięzca: Kastylijsko-La Mancha Fatima Gismero , z danie hołd dla migdałów, suszonych...
W tej restauracji w Madrycie robi się najlepszą szarlotkę w Hiszpanii?
Szef kuchni Ramiona Gonzalo , z restauracji Czarny węgiel Madryt, właśnie otrzymał nagrodę za najlepszy szarlotka z Hiszpanii.Zwycięski przepis został...
El Cortijo del Fraile: przestępczość wciąż jest w Almerii
Dom Zakonu BrataKtoś gwiżdże melodię z westernu . Jeden z wielu, które skomponował Ennio Morricone . Ale nie byle jaki, ale główny motyw Zmarli mieli...
Czarna trufla: kulinarny skarb, który bije ukryty w zimnych krainach Aragonii
Ukryty skarb ziem aragońskichW te zimowe miesiące Aragonia pachnie truflami. I ostrzegamy, że konieczne będzie wyjęcie agendy. W tych tygodniach na...
Nasz (niezbędny) hołd dla rzemieślniczych fabryk sera Wspólnoty Walenckiej
Nasz (niezbędny) hołd dla rzemieślniczych fabryk sera Wspólnoty WalenckiejJeszcze 10 lat temu wszystko, co powstało w Wspólnota Walencji to było świeży...
idź na trufle
W Zigante Tartufi wybiera się najlepsze trufleKiedy zamykasz oczy i wąchasz białą truflę, twój zmysł węchu nieuchronnie przenosi cię do dwóch miejsc:...
Soria na bazie trufli i wermutu: przyjemność!
Konkurs Gotowanie z Truflami pozostawił takie smakołykiLubimy Soria chodzić z rękami w kieszeniach w zimne, ale słoneczne poranki. Podoba nam się za...
Albufera de Valencia, naturalny park przypominający inne życie
La Albufera kryje w sobie przeszłość (a czasem teraźniejszość) obfitującą w pot, eposy i łzy.Kiedy wieczorne słońce barwi wody wielkiego słonego jeziora...
Wieś jest „fajna”: dlaczego coraz więcej młodych ludzi żyje na łonie natury
Marzeniem wielu młodych ludzi jest naśladowanie dziadkówNauczyliśmy się tego w szkole: masowy exodus ze wsi początku XX wieku zaprowadził nas do społeczeństw...
Przysmaki z własną nazwą w Kastylii-La Mancha
Albo jak uszczęśliwić spiżarnię smakosza podróżnika np. serami z Dehesa de los LlanosBok. Mandżuela, jeden z rozwijających się obszarów w winach regionu...
Palomares, znacznie więcej niż łazienka Fraga
Palomares, znacznie więcej niż łazienka FragaKażdego ranka około 10 dwa samoloty przeleciały nad Palomares w Almerii. Każdego ranka około 10 te dwa...
Laujar de Andarax, piękne serce bijące w Alpujarra w Almerii
Laujar de Andarax, piękne serce bijące w Alpujarra w AlmeriiLaujar de Andarax , mimo że ma tylko trochę więcej niż 1500 mieszkańców zarejestrowany,...