Artykuły #719

Bułka maślana, bułka z czekoladą i migdałami oraz bułka z mascarpone i glazura kawowa w La Postrería de León.Nie tak dawno ci to powiedzieliśmy Ulica...

Czarny ryż z fetén ośmiornicy.Szczerze mówiąc, do tego momentu mieliśmy nadzieję, że odzyskamy z tego coś więcej stary normalny w którym wyjście na...

Przy stole z Ricardem CamarenąRok 2020 był pod wieloma względami ponury. Wszyscy wiedzieliśmy, że te Święta będą inne. Nie będzie wielkich, licznych...

WrócimyGastronomia zawsze była częścią podróży . W moim przypadku było to w wielu przypadkach powód wyjazdu . W dzisiejszych czasach, po zamknięciu,...

Burger+pizza? To jest możliwe.Został zainspirowany madrycką fuzją. Antoniego Slima, Pracował w grupie restauracji, w rozwoju produktów, w menu i właśnie...

Ruben AlvarezNie ma to jak doświadczenie, aby dowiedzieć się, czego chcesz w życiu. Lata, a nawet dziesięciolecia doskonalenia zawodu kierują człowiekiem,...

Castizo i współczesnośćCo ciekawe, kiedy ktoś szuka w Internecie hasła „Viva Madrid”, pojawia się jako pierwsza ** restauracja w Claremont w Kalifornii...

Ava Gardner i wspaniała Lola Flores na drinki w MadryciePodejrzewam, że mój pierwszy gin z tonikiem byłby w barze Cock, błogosławiona Calle Reina, tak...

Kombucha staje się wyrafinowanaAle, skąd pochodzi kombucha ? Czy praca, którą wykonujemy dzisiaj, jest bardzo odległa od Grzyb do tego, co zostało zrobione...

MATE mieści obecnie największą kolekcję TestinoMATE, położony w samym sercu Barranco, dzielnicy, która ucieleśnia kulturowe trzęsienie ziemi, którego...

Łóżko i koktajl, czemu nie?„Co robi łóżko dziecięce z kołdrą babci w takim miejscu? Nie jest jasne, ale co ciekawe to ten zakątek, w którym klienci...

Uroczystości Pride zaczynają się w MadrycieTo jest oficjalne. Paryż wyraził zgodę na „tak, ja” Madrytowi i szczodrze jego burmistrz Anne Hidalgo odpowiedziała...