Madri
ATUM COM PÃO. Quando uma festa inteira gira em torno de um único alimento, isso significa que devemos fazer um buraco no estômago. o Restaurante Ponzano Está há 9 anos atrás das costas, celebrando conferências que conquistaram o paladar de muitos. Não poderia ser menor no caso de os dias do atum rabilho.
Até 3 de julho , o restaurante lida com todos os tipos de cortes que podem ser feitos com este ingrediente de prestígio e, como resultado, oferece criações tão variadas quanto saborosas. Salmorejo com atum vermelho marinado, migalhas de atum vermelho com azeite de picual, caril de atum vermelho ou almôndegas de atum vermelho serão alguns dos componentes da passarela. Comer! (Ponzano, 12)
Colocamos nossas botas com atum rabilho!
VIAGEM NO TEMPO. Gostamos de ficar nostálgicos, não vamos negar. Sempre produz uma certa ternura relembrar nossos momentos de infância junto com aqueles alimentos ou objetos que foram declarados tendências da época. o Shopping de moda nos leva de volta no tempo com seu nova exposição XXL Fish Universe.
muitos vão lembrar os doces de peixe , aqueles dispensadores encabeçados por nossos personagens favoritos. José Antonio González, curador da exposição, tem um acervo que chega a 6.000, mas os visitantes podemos desfrutar 220 , que não são poucos.
Branca De Neve, Mickey Mouse, Guerra Nas Estrelas, Vila Sésamo, Homem-Aranha, Tartarugas Ninja ou mesmo dispensadores ligados à música, como os de Elvis Presley, serão alguns dos que compõem a amostra. Um passeio pelas nossas memórias e pela nossa infância através do que mais gostávamos: doces. (Até 3 de julho. Entrada gratuita. Avda. General Perón, 38-40)
Viajamos no tempo?
LINDO CIAO. Este fim de semana vamos fazer uma viagem sem nos mudarmos de Madrid. De 3 a 5 de junho chega Passione Itália , uma celebração da cultura e gastronomia do país que nos traz à capital o melhor de cada casa. o Escola Italiana Madri (Agustín de Betancourt, 1) será o cenário escolhido para se tornarem autênticos italianos.
Desde oficinas para os mais pequenos, passando barracas de artesanato , até música ao vivo da mão de uma multidão de artistas, o festival será o protagonista do fim de semana.
E, como muitos devem estar se perguntando, não, não vai faltar um pedaço do que mais gostamos no país: sua gastronomia. Pizzas, pinsas, sanduíches gourmet, crepes ou o Tempo de pulverização a meio da tarde estarão à nossa espera na sede juntamente com aquelas empresas de Madrid que têm sangue italiano nas veias. (Ingressos na bilheteria)
Este fim de semana, a Itália come!
A PARADA OBRIGATÓRIA. Madrid acaba de adicionar mais um endereço ao seu mapa de locais essenciais. Galeria Canalejas abre as portas para nós luxo, moda e beleza com um convite para suas novas boutiques.
Num esforço para reunir as mais prestigiadas firmas, a partir de amanhã, 3 de junho, Omega, Rolex, Saint Laurent, Valentino, Zegna e a primeira boutique em nosso país de aquazzura.
o cosméticos premium também encontra um nicho na Beauty Gallery by Isolée, com mais de 20 marcas. Junto aos 13 restaurantes do Food Hall , a Galería Canalejas se torna o novo lugar para estar, um ícone internacional que reúne o melhor da gastronomia, luxo, cultura e, claro, história, o que não é pouco. (Praça de Canalejas, 1)
Nunca uma galeria reuniu o melhor de tantos mundos.
Castellón
DE CAP. Poucos planos gostamos tanto quanto sair para um barzinho . Sair para comer tapas não é o mesmo que sair para comer. Aqui, as conversas são mais descontraídas, as risadas mais espontâneas, o ambiente mais descontraído, mas os pratos igualmente deliciosos. Castellón de la Plana presta homenagem durante os dias 4, 5 e 6 de junho com o I Congresso Nacional de Tapas Cidade de Castelló.
Haverá uma infinidade de renomados chefs nacionais num programa que vai da oferta gastronómica simples e esperada às master classes. Aperitivos e demonstrações para os mais velhos, mas também para os pequenos , que poderão desfrutar de workshops para se iniciar no fascinante mundo da culinária.
O cenário escolhido para a festa será o Hotel Jaime I, Plaza Fadrell e o Hotel Castellón Center , uma tríade que acolherá as aulas ministradas por 10 chefs de diferentes localidades da nossa geografia.
De tapas?
Cáceres
MODA E NATUREZA. Indo do mercado de pulgas para o mercado de pulgas deve ser considerado um hobby. Como amantes inveterados das marcas artesanais, este fim de semana trazemos boas notícias. Este mercado não é um mercado qualquer, é O MERCADO. pop-up chique junta-se à quinta biológica Os doces para criar a proposta mais original do fim de semana.Junto a Jarandilla De la Vera, em Cáceres, Nos dias 4 e 5 de junho, jardim, gastronomia e agricultura fundem-se com moda, decoração, design, cultura e música num espaço único. Um total de 40 expositores para o qual vagar em busca de artesanato e produtos 100% naturais.
Tudo isso, acompanhado de música ao vivo que inclui o concerto do artista hispano-saharaui Suilma Ali , uma trilha sonora que vai do soul ao reggae, passando pelo jazz e pelo pop. (Admissão livre)
Granada
GASTRONOMIA SUSTENTÁVEL. No próximo domingo, 5 de junho, é o Dia Mundial do Meio Ambiente e parece que nos últimos anos começou a adquirir a importância que merece. A sustentabilidade e o cuidado com o meio ambiente estão presentes em todos os aspectos de nossas vidas, Caviar Riofrio comemore o dia mostrando que a gastronomia não fica de fora.
Com seu dia aberto mostrará ao público seu modelo de aquicultura sustentável em uma paisagem tão fascinante quanto a Serra da Loja . o que o primeiro caviar orgânico do mundo , têm muito a dizer sobre suas chaves de produção.