Os gorilas do Parque Nacional de Virunga têm seu próprio rum
Nas montanhas africanas de Parque Nacional de Virunga os últimos gorilas orientais vivem. habitando um imenso cadeia de vulcões adornado com bambu e respiração névoa, a dorsos prateados eles resistem como filhos favoritos da selva.
Foi o rosto de um deles que apareceu na retina de Eduardo do Frade em um dia de mar. “De repente, a imagem do gorila veio a mim. E eu sabia que tinha que comece por aí ”. Foi o impulso definitivo para uma ideia que já existia há algum tempo.
“Queria propor um projeto Desde cedo. Eu amo o mundo de essências vegetais, como transformá-los em álcool e conecte-os conosco ”. A segunda etapa do conceito não poderia ser outra que uma de suas grandes paixões: os animais. “A marca assenta na missão de ajudar os animais, e começar a fazê-lo desde o início”.
Uma maneira diferente de salvar gorilas
Assim nasceu um projeto complexo desenvolvido entre Madri, Nova York e Guatemala que procurou engravidar um rum profundamente ligado ao gorila, que nos funde com nossos ancestrais da selva africana. KONG , o rum da floresta tropical, deu certo.
Para isso, a colaboração com dois dos melhores ONGs do mundo era essencial. Se trata de Fundo Dian Fossey Gorilla e de Centro de Educação para Reabilitação e Conservação de Gorilas (GRACE) , que trabalha há 50 anos na vigilância de mais de 700 quilômetros quadrados de selva e a recuperação de Os gorilas de Grauer. “Por quase um ano e meio trabalhamos para que Dian Fossey e GRACE eles entraram no projeto. Foi um processo longa e burocrática , mas eles charme . Sem eles não teríamos começado. Foram Essenciais ”.
Uma parte do preço da garrafa vai para o gorila Salvação, "e de nós mesmos ”, como enfatizam da KONG. E tão importante quanto os fundos é o trabalho de comunicação.
“Na Dian Fossey, eles adoram como estamos trabalhando em gorila Promoção, na comunicação dos demais exemplares, na divulgação é realidade … De fato, através do nosso site você pode doar diretamente, não há necessidade de comprar o rum.”
A primeira coisa que chama a atenção de KONG, o que o faz se destacar dos demais licores nas vitrines, é a garrafa . Uma garrafa que mantém essa condição de tigela até ele dar a última gota de rum. A partir daí, é um objeto de design que nos lembra de onde viemos
Rum com sabor de selva
É um tamanho branco com forma da cabeça de um gorila da montanha, que transmite o trabalho e atenção da equipe. “Levamos alguns 700 dias para terminar a cabeça. Devido à sua forma, é muito complexo e requer uma desenvolvimento técnico muito importante. Em muitos lugares eles nos disseram que Não foi possível fabricá-lo”.
eles visitaram quatro países no processo, até conseguirem o que queriam: amplificar a força do KONG com uma mistura artesanal de rochas de origem magmática , “de um tempo mais velho que o homem em que o Gorila era o único rei”. Um composto mineral compacto, um toque de rocha vulcânica que lembra o lar de os gorilas de Virunga.
Tudo em KONG faz sentido, tudo tem um motivo , tudo cumpre sua função. Esta era uma das premissas a respeitar, e portanto um licor com evocação de cenários de selva. “Houve um longo processo para conseguir o rum, porque queríamos algo especial ”, dizem-nos.
Finalmente chegaram a um destilado dourado de ingredientes comuns a gorilas e humanos: ervas, aipo, brotos de bambu jovens , eucalipto, amora, banana e, claro, cana-de-açúcar. “Quando descobrimos que os gorilas recebem cana de açúcar no processo de recuperação, ter escolhido o rum como licor assumiu todo o seu significado”.
Uma sensação de que estava indo na direção certa, porque o levou a ganhar o Ouro duplo para melhor rum condimentado no Festival de Rum de Madri , o mais importante da Espanha, realizado em maio. Mas em breve eles terão que estabelecer uma categoria diferente, porque "criamos uma nova tipologia de rum . Mais do que picante é arbóreo Um rum da selva, 100% naturais e da mais alta qualidade."
Esculpir esta cabeça levou 700 dias