Os melhores batidos, batidos e sumos de Barcelona
BAR DE SUCO ADAMAH
Um pequeno local em Gràcia com apenas dois bancos e um bar, torna-se o dispensário favorito da região em termos de sucos e batidos feitos sob encomenda, com receitas surpreendentes e totalmente vegano (Eles até trazem seu próprio adoçante de Israel). Experimente o milkshake de bolo de cenoura, com um sabor muito bem-sucedido do bolo original, mas algo como um milhão de vezes mais leve e saudável (carreira Biada 1).
A base de todo o suco natural
** MAMBO PRENSADO A FRIO **
Um lindo food truck de madeira é a base das operações para três empresários que combinam seu trabalho com seu projeto pessoal, determinados a servir um suco fresco, natural e de qualidade . sucos prensado a frio composto apenas por frutas e legumes locais e sazonais (algumas receitas deixarão de ser feitas quando chegar o inverno), sem adoçantes, sem pasteurizar e com no máximo 48 horas entre prensagem e venda ao público , que muitas vezes acontecem no mesmo dia.
Suas receitas são nomeadas de acordo com as principais propriedades de cada bebida . Assim, a “Polinésia”, feita de kiwi, morango, laranja, limão e hortelã, é um antioxidante; “Alaska”, feito com espinafre, pêra, maçã, couve, salsa e gengibre, é energético, “Waimea”, feito com maçã, espinafre, gengibre, limão, aipo e pepino é depurativo… eventos; Siga-os no Instagram para manter-se atualizado com seus movimentos.
Desfrute de sucos feitos com frutas e legumes da estação
SUCO DA TERESA
o onipresente Teresa Carlos É, pelo seu design e história, um dos nomes impenetráveis quando se trata de “comida saudável” em Barcelona. No mundo do espremer e prensar, não fica atrás com seus sucos e shakes prensados a frio em mais de vinte variedades que geralmente incluem superalimentos como chia ou maca . Todos não pasteurizados e preparados em sua oficina; Eles também organizam planos de desintoxicação. São vendidos online ou nas suas instalações (carrer Tallers, Jovellanos ou Argentería).
SUCO LO & LO
Tem de tudo: cinco variedades de sucos prensados a frio, mais de uma dezena de smoothies, muito completo tigelas saudáveis, bebidas quentes (sem lactose, chás orgânicos, matcha latte...) e crepes com frutas. Em seu bar e duas mesas baixas você pode tomar café da manhã, lanchar ou almoçar; por 10 euros ao meio-dia eles oferecem uma galette do dia e um suco . Eles também vendem bebidas prontas, mas você quer ficar um pouco aproveitando a luz da janela. Peça um smoothie “mocha time”, com banana, café, cacau cru, tâmaras e leite de caju. _(Breton of the Blacksmiths 4) _
Por 10€ desfrute de uma galette e um sumo
MÃE
Loja pioneira na cidade para vender sucos prensados a frio , a variedade de seu cardápio e as propriedades de suas elaborações fazem você querer jogar o armário de remédios pela janela. Além de oferecer sua sucos vegetais e leites em garrafa de vidro , organizar pacotes para dietas de limpeza e distribuir produtos orgânicos e pastéis veganos. _(Joaquin Costa 26) _
mais natural, impossível
A BORDA
Surpreende: antes da fúria dos smoothies e do surgimento dos livros de receitas para prepará-los, essas bebidas já eram consumidas, geralmente em ambientes que tendiam mais ao hippielón multicolorido do que ao cool refinado. Este lugar, com seu bar com vista para a Plaza Street entre a Plaza de Sant Jaume e a Via Laietana, é um dos históricos. No mesmo estilo descontraído e a bom preço, citamos também clássicos como o Jardim Vegetariano (Carrer dels Àngels 3), La Hamaca _(Plaza Sant Agusti Vell 15) _ e as moças da La Clandestina (Baixada de Viladecols 2) . _(Jaume, 11) _
A CASA DO SUCO
Isso é um pouco de trapaça porque, apesar do nome, não é um lugar de suco em si , mas como eles também os servem em seu cardápio de comida simples e saudável e estamos um pouco obcecados em acompanhar tudo o que acontece na Calle Parlament (impossível, sabemos), incluímos. Madeira, boas sobremesas e doces e sumos prensados a frio servido em barcos (que já nos faltava aqui). _(Parlamento 20) _.
Madeira, boas sobremesas e doces e sumos prensados a frio
PRESSIONE E REINICIAR
OK talvez vamos ser um pouco céticos sobre as propriedades da desintoxicação, mas esses sucos prensados a frio têm que estar lá porque, para quem é convencido pela religião a se alimentar de sucos por dias, aqui eles fazem remessas de longa distância e preparam embalagens personalizadas. E se o que você só quer é um suco porque tem vontade, aqui eles são deliciosos e a oferta é estonteante. Na mesma linha, Seja bo prensa a frio _(Plaça de Francesc Macià, 5) _ vende sucos verdes e embalagens detox para iniciantes e atletas. _(Passeio de Joan de Borbo 56) _
Encomende o seu pack de sumos personalizado
FOTOS VERDES
A reclamação é sua 19 variedades de sucos , mas também é um restaurante com muita flexibilidade para selecionar combinações de pratos (menu com suco a partir de 7,50 euros). Saladas, quiches e cremes vegetais acompanham o sumos verdes, prensados a frio ou batidos. Eles também vendem pacotes de desintoxicação de 1 a 3 dias. _(Via Augusta 21; Paris 201; Casanova 178) _
Combine seus pratos orgânicos com sucos detox
SUCO RODRIGUEZ E CO
Luminoso restaurante de comida saudável – sanduíches, saladas e cremes vegetais - com uma grande variedade de sucos e smoothies preparados no momento. Servem pequenos-almoços tentadores e aos fins-de-semana têm um apetitoso brunch. Simples e rollaco , como as coisas que gostamos. _(Provença 179) _
Simples e rollaco