Desfrute, luxo e cultura em um só lugar
Eles passaram por ele Ava Gardner, Winston Churchill, Agatha Christie, Gregory Peck ou Maria Callas. Também recebeu príncipes e princesas, presidentes e personalidades internacionais que encontraram dentro de suas muralhas o lugar ideal para desfrutar Las Palmas de Gran Canaria com o conforto e discrição de um hotel de luxo.
Estamos falando, é claro, de Santa Catalina, um Royal Hideaway Hotel recentemente premiado como Melhor Hotel de Luxo Histórico da Europa e Melhor Hotel de Luxo Cultural do Sul da Europa no World Luxury Hotel Awards 2019. Ambos os reconhecimentos destacam a história, o valor cultural e a tradição deste alojamento centenário, que possui um extraordinário património artístico dos séculos XIX e XX recentemente restaurado.
Não é apenas o hotel mais antigo de Las Palmas de Gran Canaria, mas também das Ilhas Canárias: viu a luz em 1890 e é desde um emblema capital. Sua localização privilegiada na área residencial de Ciudad Jardín, em pleno centro do Parque Doramas, tornou-o um ponto de referência turístico e social, especialmente no final dos anos 1950 e 1960.
O estabelecimento foi adquirido pela Câmara Municipal em 1923 e, em 1951, o novo edifício projectado pelo conceituado Arquiteto grancanário Miguel Martín-Fernández de la Torre , cujo selo está preservado até hoje.
uma fachada histórica
PATRIMÓNIO ARTÍSTICO CANARISTA DO SÉCULO XIX E XX
Agora, o histórico hotel Santa Catalina – integrante do Patrimônio Arquitetônico e Cultural da capital das Canárias e um dos exemplos mais significativos do movimento arquitetônico regionalista do século XX – reabre suas portas graças a Grupo Hoteleiro Barceló , responsável por uma cuidadosa e Renovação rigorosa que consegue exaltar a sua identidade original britânica e preservar o seu património artístico dos séculos XIX e XX mergulhando o hóspede em uma experiência de cinco estrelas Grand Luxury.
O hotel mantém viva a sua história graças a um projeto de recuperação das obras de arte que albergam alguns dos seus quartos mais significativos. O processo de reabilitação incluiu a tratamento de telas e murais do século 19 feitos na década de 1950 do século passado.
A maioria das obras são assinadas por um dos grandes pintores muralistas das Ilhas Canárias, o renomado artista Jesus Arencibia . O seu nome junta-se ao de outros grandes mestres do arquipélago que o marcaram, como Manuel Martin González , considerado um dos melhores pintores paisagistas do século XX, e santiago santana , o último expoente vivo do estilo indígena das Canárias e reconhecido como filho adotivo da capital de Gran Canaria.
Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel também presta homenagem às suas raízes canárias com um espetacular conjunto de peças murais, obra do renomado pintor canário Fernando Álamo , filho adotivo da cidade de Las Palmas de Gran Canaria e Prêmio de Belas Artes das Canárias 2014. As obras do artista contemporâneo servem de transição entre a parte clássica e histórica do hotel e o novo terraço coberto que se abre para o Parque Doramas.
O hotel é uma autêntica galeria pictórica
A ARTE CANÁRIA TAMBÉM NA GASTRONOMIA
A ilha e o espírito artístico também se refletem na sua oferta gastronómica: o seu restaurante Poemas de Hermanos Padrón tire seu nome de projeto pictórico Poema dos Elementos, do renomado artista de Gran Canaria Nestor Martín Fernández de la Torre , irmão do arquiteto.
Partindo da obra do pintor modernista, dos chefs Juan Carlos e Jonathan Padrón, únicos chefs de origem canária com uma estrela Michelin e duas solas Repsol, conseguiram transferir a essência de algumas das pinturas mais icónicas do artista para criações gastronómicas que se destacam não só pelo sabor, mas também pela apresentação atractiva.
Poemas de Hermanos Padrón aprofunda-se nas combinações que unem a arte à cozinha, apostando numa fusão de sabores internacionais e canários do mar, da terra e da natureza.
Estes méritos culturais e artísticos, bem como a localização privilegiada do Santa Catalina, são apenas dois dos muitos motivos pelos quais é considerado um hotel absolutamente extraordinário . Você pode descobrir o resto na galeria a seguir: