Tenerife, verão sem fim
Tenerife , paraíso de eterno verão quente, infinitos bancos de areia e natureza virgem, é um daqueles lugares que você tem que ir pelo menos uma vez na vida. Mas não só pelo sol e pela costa, pelas incríveis piscinas naturais: também pela sua gastronomia, com raízes guanchesas, castelhanas, africanas e latino-americanas, e pela sua carisma irrepetível, possível apenas no meio do oceano.
A oferta neste destino é tanta e tão variada que é difícil escolher o que fazer, por isso perguntamos a um especialista: Miguel Villarroya, um catalão que vive em Tenerife há quase uma década. Lá ele é responsável pela direção geral de Hotéis de primavera , uma cadeia espanhola com três hotéis no município de Arona, no sul da ilha: Arona Gran Hotel, Hotel Vulcano e Hotel Bitácora.
Entre seus planos favoritos, segredos gastronômicos, pôr do sol de cinema, eventos esportivos, festas lendárias, dias do mais zen. Por exemplo, prove os croquetes de queijo El Taller de Seve , em Puerto de la Cruz. Ou reserve uma manhã para mergulhar em Punta de Teno (“A água é tão clara que nem precisa de óculos!”, conta Villaroya).
Começamos com um plano para um dia especial: “ Desça o barranco de Masca, tome um banho em sua praia e retorne a Los Gigantes de barco com um grupo de golfinhos ", nos conte. Outro? “Um passeio pela ilha de moto. Se você tiver a sorte de ver o mar de nuvens de Izaña, é um momento inesquecível”.
Os belos arredores de Masca
O pôr-do-sol de Tenerife é sempre incrível, mas este vizinho prefere vivê-lo, no inverno, do terraço Up! do hotel Arona . No Vulcano ele adora abrir uma garrafa de cava acompanhado por sua esposa, depois de um mergulho em sua piscina de tanque de peixes. Melhor se for de Vilaflor! E, se se trata de se dar um prazer líquido, o ideal é ir às vinícolas favoritas deste conhecedor: as de Viñátigo, Monje, Sorte do Marquês e Reverón.
Para se manter ativo também nas férias -e enquanto se diverte-, ele nos dá algumas pistas. Por exemplo, correr os 12 quilômetros Corrida Verde , uma das poucas corridas em Espanha que passa por um campo de golfe -neste caso, Amarilla Golf-. “O pôr do sol está passando e as vistas são espetaculares”, enfatiza o especialista.
Claro, se você é louco por corrida, pode participar do teste esportivo Trilho Azul de Tenerife , “uma prova única na Europa, que começa ao nível do mar e atinge até 3.500 metros de altitude. Adequado apenas para os altamente treinados.
Você não gosta de correr? Então talvez você queira dar um precioso caminhar por Las Mercedes, uma das zonas mais férteis de Tenerife. Ali, além disso, fica um dos mais belos mirantes da ilha, o da Jardina. Saindo de La Laguna, chega-se a esta zona através de três percursos pedestres criados para o gozo da burguesia: El Camino las Peras (antiga Alameda del Prado), a autoestrada Tejina e o Camino Largo.
Pôr do sol no terraço Up!
Há quem prefira a água à terra: para eles, Villaroya sugere uma curso de kitesurf em El Médano . “O vento é perfeito, a areia é limpa e a praia é tão grande que você sempre tem a sensação de ser privilegiado”, diz Villaroya. Pratique também o surf na Playa de Las Américas, se possível, ao amanhecer, “quando ainda estiver sozinho”. Esse profissional adora fazer isso antes de ir trabalhar, para encarar o dia com mais ânimo. “Além disso, habilitamos uma sala para pranchas de surf no Bitácora Hotel ", nos conte.
Para desconectar, recomende um massagem com canas de bambu no spa do Hotel Arona . "Durante uma hora, até esqueço meu nome", conta o profissional. Embora eles também tenham uma pontuação muito alta em sua lista para ver o pôr do sol do cume do Teide e depois observar as estrelas, ou sentar-se para avistar baleias e golfinhos na costa de Arona.
Dentro a peregrinação de Tegueste Encontrará o oposto da tranquilidade: um burburinho divertido ao qual milhares de pessoas vêm para testemunhar a peregrinação no último domingo de abril. Trajados com trajes típicos, os Teguesters participam do passeio acompanhados de carroças enfeitadas com produtos naturais do campo, barcos, grupos folclóricos de todas as ilhas e rebanhos de gado. Outra tradição que o especialista gosta de aproveitar é a Semana Santa em Orotava; ele adora dormir lá, embalado pela melodia das procissões.
Música, mas de outro tipo, é o que se oferece de setembro a maio no Festival de Ópera de Tenerife , outro dos compromissos essenciais para Villaroya. Durante esses meses, tenores, sopranos e barítonos de renome internacional apresentam obras de prestígio como Tosca, Rigoletto, Aída ou I Pagliacci, que podem ser apreciadas no Auditório Adán Martín e no Teatro Guimerá de Santa Cruz.
Vistas do miradouro da Jardina
Procurando lugares únicos? Assim, este especialista recomenda que nos dirijamos para a Poça do Vento em La Guancha , uma piscina natural de um impressionante turquesa, com áreas de areia e rocha vulcânica. Para curtir com a família, ele também indica outros lugares igualmente refrescantes: o Garachico piscinas naturais, localizado em frente ao imponente Monumento Natural de Roque de Garachico, em pleno mar, e o de Ponto Hidalgo , com todos os serviços de uma praia com Bandeira Azul.
E por falar em família: Villaroya ama Siam Park , nomeado ano após ano o melhor parque aquático do mundo. Para ele, o título é mais do que merecido. “Por um dia você se torna uma criança de novo!” ele exclama.
Um dia espetacular seria composto, para o profissional, de uma viagem até a pitoresca cidade de mástique , de onde partem várias trilhas para caminhadas. Isso sim, “que inclui um banho em Benijos e um polvo na Casa África, claro”.
E se falamos de comer, não se pode sair da ilha sem provar o peixe fresco dos restaurantes da vila piscatória de Tajao Nem mesmo sem fazer um churrasco com os amigos na área de piquenique do Chío. Embora o prato principal, neste caso, não esteja na mesa, mas no panorama, pois de lá você tem uma perspectiva única das três ilhas: La Gomera, La Palma e El Hierro.
Outras visões que Villaroya adora são as de A Caleta de Adeje: tomar um gim-tônica vendo o pôr do sol de um de seus restaurantes é um de seus vícios confessáveis, um daqueles momentos que transformam uma viagem em uma experiência inesquecível. Tem outros mais: dizemos-lhe na nossa galeria .