Brooklyn em cinco paradas obrigatórias
Do outro lado do rio as coisas acontecem. Na verdade, as coisas acontecem desde muito antes da série _Girls_ fazer você se apaixonar por um bairro onde a vida não para, criativa e criativa, mostrando-se em suas calçadas em forma de lojas, restaurantes e bares do qual você não vai querer (nem poderá) sair.
Desde encontrar o melhor hotel até acorde com uma vista da icônica ponte de Williamsburg **até fazendo yoga no Domino Park** em frente à imponente fachada de uma das mais importantes usinas de açúcar do país, inclusive **recuperando forças na Joe's Pizza** com o que tem sido o "melhor pedaço de Nova York desde 1975", brooklyn sempre (sempre) terá uma surpresa à mão.
Brooklyn em cinco paradas obrigatórias
Este vídeo resume um dia perfeito no bairro do outro lado de Manhattan, o eterno Brooklyn, sempre alternativo, sempre novo.
Começamos a acordar em um dos primeiros hotéis que deram lugar ao Brooklyn de todos os viajantes, o Hotel Wythe ; localizado em um tanoaria do início do século 20 , desde a decoração às comodidades que encontrará no seu quarto, tudo são produtos locais.
No interior, há um cinema, uma sala de eventos e um local perfeito para desfrutar das lojas pop-up que um designer local organiza todos os meses. O prêmio? Você vai encontrá-lo em seu terraço...
O totem do pôr do sol em Manhattan
Seguimos a caminhada nos cuidando, nos entregando aos cosméticos naturais de Le Labo , um lugar onde você também pode saborear o café orgânico de terceira geração. Aqui o produto importa; sua origem, mais.
É por isso que nesta loja franco-americana (com várias delegações na cidade) são produzidos cosméticos unissex, à base de plantas e não testado em animais.
De todas as que pontilham a cidade, a do Brooklyn é a única loja que une o conceito de cosméticos com sua cafeteria orgânica e um laboratório de perfumaria. Encontraremos nossa essência aqui?
Na cafetaria os clientes podem saborear desde um latte a um chá verde aromatizado com pipoca. Tudo, como manda a casa, sustentável e delicioso.
Produtos à base de plantas Le Labo
Não sem polêmica, há alguns meses abriu Parque de dominó , um novo espaço verde na cidade (e às margens do Hudson). Lá neste antiga fábrica de açúcar , recupera-se a ideia de espaço comunitário como passeio, parque infantil para crianças e animais de estimação e campo de treino.
Seu taco bar e terraço com vista para o Hudson são algumas das atrações, assim como sua quadra de vôlei com vista para o rio.
Tacocina, o restaurante mexicano no Domino Park
E o que comemos? Dadas as aberturas massivas de lojas (e também o fechamento de outras, claro), existem grandes totens que, esperamos, nunca morrerão. É o caso da Joe's Pizza, o famoso empório fundado por Joe Pozzuoli é uma instituição e tanto, conhecida por todos os nova-iorquinos por ser a "melhor fatia de NYC" , desde 1975.
O bom? A gentrificação não conseguiu com este canto de pizza e, além disso, nem com seus preços (que continuam se mantendo ano após ano). Felicidade feita no momento e servida em papelão. Poucas coisas são tão parecidas com a felicidade depois de um longo dia no bairro ou uma noite fora.
E, precisamente, se o que procura é uma festa, tem de experimentar o Manhattan da cachaça em Kill Devil, a "casa dos espíritos". Com mais de 125 variedades de rum, este bar pretende recuperar a essência dos cocktails clássicos despedindo-se do esnobismo.
Todas as misturas são feitas com sucos e ingredientes preparados na hora pelo gerente, Antonio Gomez . Além disso, cervejas artesanais de toda a América e cozinha crioula com toques mexicanos para petiscar em um espírito de _diner_ no mais puro estilo americano.
Joe's Pizza, o clássico
CRÉDITOS
Equipe de filmagem: Juanjo Molina
Produção e roteiro: Silvia Suárez
Pós-produção: Almudena Molero