Como será se hospedar em um hotel?
Mantenha a distância de segurança, higiene e bom senso ainda mais rigorosos e frequentes. É assim que se resume Álvaro Carrillo de Albornoz, diretor de ITH (Instituto Técnico Hoteleiro) , o “protocolo de medidas para a redução de risco higiênico-sanitário contra o COVID-19”, que deve ser aprovado hoje pelo Ministério da Saúde. De simples aplicação e aberto às circunstâncias e características particulares de cada estabelecimento e (isso é importante) às possíveis modificações que vão surgindo à medida que avançamos nas fases de desescalada, este protocolo de requisitos mínimos para realizar uma reabertura segura foi produzido pelo ITH e pelo CEHAT (Confederação Espanhola de Hotéis), sob a coordenação do ICTE (Instituto de Qualidade Turística). Para contribuir com todos os pontos de vista, diferentes associações hoteleiras de todo o país, cadeias como Meliá, NH ou Paradores, e um bom representação de todos os alojamentos espanhóis. Todo o tipo de alojamento: grande, pequeno, férias, urbano, convenção, independente, cadeia, praia, interior...
Aguardando as possíveis modificações do Ministério da Saúde, Carrillo ressalta que "é um pacote de medidas fáceis de implementar para que qualquer tipo de estabelecimento hoteleiro possa assumi-los. Talvez haja um hotel que prefira colocar telas transparentes porque, além de isolantes, ficam bem, e outros que optam por placas no chão porque consideram que as telas são invasivas ou porque simplesmente não podem fazer esse investimento . Tanto faz. O importante é manter a distância de segurança e a capacidade determinada por cada fase e, posteriormente, que cada hotel tome as medidas que considerar mais oportunas”.
Abaixo, dissecamos todas essas mudanças, grandes ou pequenas, que nos esperam nos hotéis.
OBJETIVO NÚMERO UM: MANTER UMA DISTÂNCIA SEGURA E SER AINDA MAIS RIGOROSO COM A LIMPEZA
Como? Com controle de capacidade, check-in online para não ter que esperar na recepção (até para não ter que passar por ela) e muita sinalização Cartazes informativos para hóspedes e funcionários, marcas no chão da receção como já nos habituámos a ver nos supermercados e vigilância para que estas medidas de distanciamento sejam cumpridas. Use luvas, máscaras e gel hidroalcoólico em todos os lugares, mesmo nas lixeiras. “Isso, que na verdade são apenas duas coisas e parece tão simples, vai mudar os procedimentos e, em muitos casos, torná-los mais caros porque seremos menos eficientes. E digo menos eficiente porque um funcionário só poderá atender um único cliente por vez, Não poderemos ir com várias pessoas no elevador, nem iremos todos juntos ao restaurante, nem para a piscina…”, explica o diretor do ITH (Instituto Técnico Hoteleiro).
ÁREAS COMUNS: POR FASES
Na fase 1 as áreas comuns não estarão disponíveis. Na fase 2 vão abrir um terço das áreas comuns e, na fase 3, metade, como piscina, ginásio e restaurantes. Mas não será até o final da fase 3 quando nós espanhóis poderemos viajar entre províncias, então a pergunta é: quem vai ficar em um hotel até que isso aconteça? “Sei que algumas redes com hotéis urbanos, como NH ou H10, vão abrir alguns de seus estabelecimentos para atender pessoas que têm que viajar sim ou sim e começar a testar os protocolos, mas tirando esses casos excepcionais acho que o O lógico será que até que a fase 3 seja concluída, até que as viagens interprovinciais não sejam permitidas, pouquíssimos hotéis abrirão, mais do que tudo porque não haverá demanda ”, diz Carrillo.
TECNOLOGIA, SIM OU NÃO?
Robôs, câmeras termográficas que medem a temperatura remotamente, check-in online... “Não queríamos introduzir tecnologia obrigatória porque entendemos que esta é uma circunstância temporária. Se um hoteleiro quiser instalar câmeras volumétricas com reconhecimento biométrico porque é muito moderno ou se sente mais seguro, perfeito, mas evitamos esse tipo de obrigação. No entanto, o que está claro é que tecnologia pode agora ser de grande ajuda para nós e que alguns virão para ficar porque vão facilitar nossa vida”, relata Carrillo.
SEREI OBRIGADO A MEDIR A MINHA TEMPERATURA QUANDO ENTRAR EM UM HOTEL?
Em princípio, não, embora dependa do estabelecimento. O que será obrigatório é ter termômetros disponíveis na recepção para medir a temperatura à distância.
COMO VOCÊ TEM QUE PEGAR OS ELEVADORES?
Você sozinho, a menos que você vá com as pessoas com quem vive ou, se tiver que compartilhá-lo, sempre (e todos) protegido com máscaras.
MINIMIZAR DECORAÇÃO
Novamente o bom senso. Esse vasinho de flores é necessário? Você precisa de tantas almofadas, tantas toalhas, tantas mesas? “Se toda vez que uma pessoa toca em alguma coisa, ou há a menor possibilidade de que ela tenha tocado, ela deve ser completamente desinfetada, o mais fácil é removê-la . É muito importante que entendamos, tanto os hóspedes quanto os funcionários do hotel, que todas essas medidas, todas essas decisões são para nossa segurança.”
É SEGURO DORMIR EM UM QUARTO DE HOTEL?
Sim. O quarto será provavelmente o espaço mais seguro de todo o hotel. Todas as toalhas, colchas, cobertores, travesseiros serão lacrados em sacos plásticos e roupas de cama, lingerie e todos os tecidos que encontraremos em nosso quarto terão sido lavados a mais de 60 ° C . É melhor prescindir de tecidos que não resistam a esta temperatura, assim como de todos aqueles objetos que encontramos nas mesas (canetas, blocos de notas, revistas...) e detalhes decorativos desnecessários que complicam a garantia de desinfecção. E o mini-bar? A decisão dependerá de cada hotel, mas é claro que será mais fácil administrar se você passar sem ele. Ninguém entrará no seu quarto durante a sua estadia, o serviço de quarto ficará na porta e a equipe de limpeza seguirá um protocolo especial para manuseio de roupas de cama e lingerie usadas , que evitará sacudir e não deixar no chão e que será retirado dentro de sacos selados.
POSSO IR À PISCINA? A água, bem tratada com cloro e PH adequado, é desinfectante, pelo que a atenção recairá, novamente, na capacidade e limpeza das espreguiçadeiras. De qualquer forma, as piscinas, em princípio, eles não serão abertos até a fase 3.
** ADEUS BUFFET DE CAFÉ DA MANHÃ? **
Desculpe, mas sim. Bem, relativamente... O buffet de pequeno-almoço é o que mais vai mudar nos restaurantes. O buffet como conhecíamos acabou, com bandejas, recipientes e potes abertos para que todos possam se servir do que quiserem. “Toda vez que alguém pega uma pinça, uma colher ou toca em algo, deve ser desinfetado, então a solução é o Buffet assistido, separados por uma partição de cliente, doses individuais ou serviço diretamente na mesa. **Esqueça também de encontrar pequenos vasos com flores, velas ou garrafas de óleo sobre a mesa. **
UM NOVO PROBLEMA AMBIENTAL?
Dose única, luvas descartáveis, plásticos descartáveis... "Se isso continuar ao longo do tempo soluções alternativas mais sustentáveis terão de ser consideradas porque, embora neste momento a prioridade seja a saúde, não pode ser à custa de continuar a encher o planeta com mais plásticos. Entendo que a emergência sanitária vem em primeiro lugar, mas tenho medo de que estejamos retrocedendo em tudo o que conquistamos na educação e na conscientização das pessoas”, finaliza Carrillo.
NH Collection Porta Rossa