vegano e delicioso
Que o veganismo é a opção alimentar mais respeitosa com o meio ambiente já foi afirmado pela OMS; que é tão deliciosa quanto a dieta onívora, é algo que seus restaurantes mais emblemáticos se encarregam de demonstrar todos os dias. Mas, entre tantas ofertas espetaculares, você já se perguntou quais são os melhores do mundo?
É isso que eles queriam resolver com Happy Cow, o aplicativo que localiza estabelecimentos de acordo com essa corrente respeitosa com os animais. E, com base em centenas de milhares de avaliações de sua comunidade, um espanhol merecia chegar a uma das primeiras posições . Olhar!
1. MAD IRIE , em Creta, Grécia O vencedor dos vencedores está em uma de nossas ilhas favoritas e serve comida descontraída. Os usuários destacam sua atmosfera amigável (para a qual sua música ao vivo todas as noites e seus jogos certamente contribuem), assim como seu hambúrguer. Eles também vendem joias e roupas vintage.
dois. A BRUXA , em Antigua (Guatemala) Você está surpreso que uma cidade tão 'desconhecida' para os europeus tenha ficado em segundo lugar? Isso porque você não sabe o quão legal é Antígua, a antiga capital da Guatemala. Em La Bruja, um autêntico pomar no meio da cidade, você pode experimentar iguarias típicas do país, como erva-mate ou sucos com frutas locais, além de pratos internacionais e informais. Os comensais apaixonam-se pelo pátio interior e, mais uma vez, o hambúrguer faz sucesso.
3. ÁRVORE BISTRÔ , em Lanzarote (Ilhas Canárias) A cozinha criativa para partilhar do Bistró Tree destaca-se como representante de Espanha, em terceiro lugar nesta lista mundial. Comida com alma e com produtos locais, cerveja belga e bons vinhos são as suas marcas à mesa; no ambiente, uma cuidadosa seleção de vinis contribui para o bem-estar geral. Os utilizadores destacam o seu ambiente maravilhoso, o seu bom serviço e, obviamente, o seu menu, onde pode encontrar batatas fritas à moda belga, húmus com twists curiosos e sopa do dia.
Quatro. CHAY BAHN MI , em Nha Trang (Vietnã)
Antes de mais nada, cuidado: não é um restaurante, é uma barraca de rua, como não poderia ser de outra forma no Vietnã. O nome responde, em vietnamita, a um sanduíche tipo baguete que se tornou a coisa mais badalada do mercado gastronômico. Quem já foi destaca que é muito barato, e que o pãozinho recheado é saboroso, com uma textura incrível nos três tipos de carne falsa que incorpora. Muitos sugerem levá-lo para passear e comê-lo na praia, uma das grandes atrações da região.
5. GIRIDHARI , em Jimbaran, Bali
Comida vegana e vegetariana tradicional balinesa? Oh sim! O paraíso se chama Giridhari, e tem o formato de um pequeno restaurante familiar com preços populares. Seus adoradores clamam por seu sabor 'autêntico', suas porções generosas, seus muitos pratos para escolher e seus proprietários amigáveis.