Tome café da manhã com Meghan Markle
Antes que eu soubesse que ia me tornar Duquesa de Sussex, Meghan Markle revelou em várias entrevistas qual era seu café da manhã favorito: um tigela de açaí . E agora estamos com sorte, porque isso tigela da fruta brasileira mais elegante Também chegou ao nosso país.
RECEITA DE MEGHAN MARKLE PARA TAÇAS DE AÇAI
Para criar seu tigela de açaí favorito, o americano extrix mix, além do suco do açaí , leite de amêndoas, banana e frutas vermelhas e decora com granola, frutas vermelhas, mel de manuka (original da Austrália e Nova Zelândia) e pólen, como explica nesta entrevista para Olho desmaiado . Se preferir prepará-lo para você, anote nossos cinco endereços para tirar uma tigela de açaí sem sair da Espanha:
1.** Pura Vida Eco Café ** _(Colón, 6, La Vila Joiosa, Alicante) _
Um casal de jovens empresários, um norueguês e um suíço-filipino, são os criadores deste café colorido inspirado na Costa Rica mas situado numa localidade de Alicante, nas instalações anteriormente ocupadas pelo famoso Café Mercantil.
Devido às alergias alimentares da filha, decidiram criar Vida pura , com um menu baseado em alimentos orgânicos cultivados localmente. Eles também estão comprometidos com modelos sustentáveis de produção, distribuição e reciclagem . Os copos em que servem seus smoothies, por exemplo, embora pareçam plásticos, são feitos com amido de milho. Além de seu tigela de açaí, nós recomendamos o seu Tigela de abacate Matcha .
dois. Beleza Açaí Bar _(Velázquez, 120 e Fernando VI, 21, Madrid) _
Você já nos ouviu falar sobre o primeiro barra de açaí de Madrid, que agora tem dois locais. Você pode escolher entre 5 combinações diferentes de tigela de açaí, dois deles com base de iogurte de açaí, ou configure um a seu gosto. Eles também vendem o pó açaí liofilizado e a tigela de coco, para que você possa preparar o seu próprio tigela de açaí em casa, como Meghan Markle.
3.**Brunch & Cake** _(Tallers, 79; Enric Granados, 145; Enric Granados 19; Rosselló, 189 e Passeig Joan de Borbó, 5, Barcelona) _
Como eles próprios defendem, a sua filosofia é a das avós (“Nas avós confiamos”): fazer tudo à mão e em lume brando, com honestidade e com os melhores ingredientes. Eles trabalham com produtos orgânicos e locais e também colaboram com diversas ONGs. O melhor: você pode pedir seu açaí orgânico em casa.
Tigela de açaí com base de banana no Brunch & Cake
4. Bar Soul Açaí Grátis (Girona, 118, Barcelona e Roteros, 16, Valência).
Certamente isso já aconteceu com você em algum momento: termine seu tigela de açaí e acho que era muito pequeno. Aqui você não terá problemas: Eles têm 4 tamanhos e muitas coberturas para escolher. Seu açaí mais vendido é o Roadrunner: com banana, paçoca e gotas de chocolate. Como alternativa à granola, eles usam paçoca, um doce típico brasileiro feito de amendoim, farinha de mandioca e açúcar.
Neste bar de açaí também vendem açaí (em forma de polpa congelada) para que possa preparar em casa.
5. Linho e Couve _(Carrer del Tallers, 74b; Sant Pere Més Alt, 31-33 e Passeig de Gràcia, 11, Barcelona) _
Se você quiser tigela de açaí para levar a qualquer hora do dia você vai gostar do seu conceito Linho e Couve à Porter, localizado dentro de uma conhecida rede de lojas de roupas.
Por trás deste projeto está o chef catalão Teres Carles , especializado em cozinha vegetariana e criador do primeiro restaurante “flexitariano” de Barcelona. Além de tigelas de açaí , recomendamos as suas pizzas sem glúten, a sua saudável cozinha de fusão asiática e os seus sumos embalados com processo de prensagem a frio.