ninguém está surpreso que muitos artistas escolhem Ibiza para resolver, pelo menos por alguns meses por ano. Mas a coisa do calvin harris Sim, deixou todos de boca aberta: o DJ mais rico do mundo (166 milhões de euros, segundo os últimos dados), que se apaixonou pela parte mais rural e menos ostensivo da ilha: Ibiza agrícola.
Tanto que o escocês vendeu suas duas mansões em Los Angeles para comprar Terra Masia, a maior fazenda orgânica da ilha. Localizada no município de Santa Eulália e bem conhecido pelos ibizanos, é o ponto mais importante da produção vegetal, ovos ou vinho e um autêntico oásis para os amantes do campo e da natureza.
O próprio Harris mostrou seu novo estilo de vida em suas redes sociais, compartilhando com seus fãs algumas imagens crescendo cenouras, cuidando das galinhas ou acompanhado de algumas ovelhas da fazenda. Alguns animais quase tão exclusivos quanto ele, já que metade das ovelhas da raça Ibiza que existem estão lá. Essa foi a razão pela qual o DJ se reuniu recentemente com o Federação das Raças Indígenas de Ibiza.
Terra Masía, Ibiza.
56 HECTARES DE TERRA FÉRTIL E CULTIVOS BIODINÂMICOS
Até apenas seis anos atrás, a terra atualmente ocupada por Terra Masía era um terreno baldio abandonado. Não havia mais nada de seu passado quando, sob o nome de Cas Mallorqui, forneceu água para toda a ilha na década de 1970. Hoje, seus 56 hectares de terras agrícolas transformaram-se e tornaram-se a maior quinta biológica da ilha graças ao trabalho de uma equipe de agricultores defendida desde 2018 por Marina Morán.
“Adoro fazer parte de algo que é Mudando Ibiza para o melhor" , a jovem espanhola confessou no início do projeto, especializada em agricultura orgânica e quem não gosta de colocar rótulos em seus métodos de trabalho.
A paixão pelo produto local e o cuidado e dedicação ao campo sempre foram a base da filosofia de tudo a equipe que compõe a fazenda, fazendo um ótimo trabalho didático e explicando cada detalhe aos visitantes, curiosos e compradores buscando uma alimentação mais sustentável.
Terra Masía, Ibiza.
esse jeito de amor pela terra conseguiu colocar a fazenda no mapa internacional, que serve como exemplo internacional de agricultura sustentável. Em parte, graças às técnicas biodinâmicas de cultivo de vegetais, que baseado em ciclos lunares para otimizar o valor dos produtos.
Além de Legumes e verduras, também produz ovos caipiras, frutas , vários tipos de ervas e flores comestíveis. Todos estes produtos são vendidos semanalmente no seu cesta ecológica mítica, que muda a cada semana e que pode ser encomendado ou retirado diretamente pela fazenda.
JANTAR DA QUINTA À MESA
Durante o verão, seus campos são palco de jantares assinados por chefs reconhecidos na ilha, que servem menus fechados de três pratos em um ambiente exclusivo. Depois de uma paragem forçada devido à pandemia nas duas últimas épocas, espera-se que ao longo do temporada 2022 eles podem ser retomados. Para frequentá-los, é necessário tornar-se sócio da fazenda através uma assinatura.
Em sua agenda de eventos você também encontrará oficinas para crianças, passeios educativos ou ainda a possibilidade de alugar alguns espaços para celebrar eventos privados ou casamentos.
Mas para Terra Masia não vai sozinho para um evento social ou para comprar produtos ecológicos. É muito comum encontrar visitantes que vêm simplesmente passear pelos seus campos e observar de perto o trabalho minucioso dos agricultores. Talvez, agora, esse grupo de curiosos aumente em busca de Calvin Harris, o fazendeiro mais famoso - e proprietário - de todos.