(Surpreendentes) locais de interesse em Álava
UM VALE DO SAL RESSUSCITOU
Não é exagero dizer que os terraços esbranquiçados que se prostram nas encostas próximas de um ano compõem uma das paisagens mais incríveis do país. O impacto nas retinas é incrível, com certas reminiscências visuais dos arrozais que crescem no Sudeste Asiático, mas numa versão mais despojada. Olhar para a pequena infinidade de eras artificiais provoca uma sensação de descoberta, como se a terra de repente se abrisse e oferecesse um universo paralelo desconhecido nos dias do Instagram. Mas além da grandiosidade desta paisagem feita pelo homem, há uma história de segundas chances.
Hoje, este espaço pode ser visitado, compreendido e valorizado graças a uma fundação que, desde 2000, foi proposto para revitalizar as ruínas . Apenas cem anos antes, o fim do monopólio estatal do sal fez com que essa exploração falisse devido aos altos custos e à concorrência desleal das minas marítimas de sal mais baratas e acessíveis. E, como sal é sal e poderia ter pouco valor agregado naquela época, Añana deixou de ser uma cidade próspera para chorar de nostalgia . No entanto, o trabalho desta fundação permitiu que todo o vale se recupere , que se torna um trunfo turístico graças às visitas guiadas às salinas e a um centro de interpretação bastante lúdico. Além disso, contou com o apoio dos mais importantes chefs do país que possuem terreno próprio onde extraem o sal e optaram por dar-lhe um toque gourmet às produções misturando este rock com vários ingredientes. Toda uma veia que faz valer a pena passear pelas esplanadas e perder-se na sua loja.
O vale salgado de Añana
UM LABIRINTO DE NEO-FRETWORK
Muito do 'mojo' de Guarda (e outras cidades da **Rioja Alavesa**) são os túneis que perfuram suas entranhas e que, décadas atrás, serviram como a cápsula perfeita para envelhecer o vinho em barricas . Com o crescimento e profissionalização das vinícolas e, também, com a construção de novas casas, muitas dessas passagens foram perdidas ou esquecidas. No entanto, no subsolo da cidade, há alguns anos, alguns desses trechos foram recuperados para diferentes finalidades, tornando a visita subterrânea à cidade muito mais divertida.
Por um lado, há a persistência da memória ligada ao boom do enoturismo na Bodega el fabulista, uma adega que se tornou um “must” pela visita divertida em que as antigas instalações são dissecadas. Com um ar mais renovado, a Casa Primicia recupera as adegas daquela que é a adega mais antiga do mundo para transformá-las em salas de degustação e nichos para o seu clube de consumo. Por outro lado, existem os opções gourmet e gastronômicas como Entre Viñas e Olivos , uma adega com um porão essencial ou Hospedería Los Parajes , um estabelecimento Premium que cresce selvagem em seu longo calado abaixo da Plaza Mayor.
Albergue Los Parajes
ARTE DE RUA CONSENTIDA E MODERNISTA
É lógico que esteja ligado a Vitória como aquela cidade senhora, capital, metade medieval metade do século 19, comida dura e boa. É verdade que com a visita curiosa e voyeur à sua catedral em construção ele conseguiu sair um pouco do hábito, mas não muito mais. E ainda, sem a necessidade de sair da amêndoa histórica, surpreende com uma forma bastante marcante de abraçar a criação contemporânea com desenhos marcantes como as rampas mecânicas das ruas La Soledad e Fray Zacarías Martínez.
Mas seu clímax particular é encontrado nos cantões paralelos de Anorbin e açougueiros , onde ele arte de rua transforma-os num verdadeiro museu. Patrocinados pela própria Câmara Municipal, os artistas que assinam estas obras representam uma Vitória (ou uma característica da cidade) muito diferente da que se percebe utilizando, além disso, algumas técnicas e materiais pouco convencionais neste tipo de murais como a cerâmica. Tudo para que a cidade e a criação contemporânea andem de mãos dadas de forma orgânica e que este casamento não se traduza, apenas, em esculturas abstratas nos parques, mas também têm sua linguagem particular entre edifícios e layouts centenários.
Arte de rua em Vitória
A VERSÃO BASCA DE UM CASTELO
Uma das características de todo o País Basco é que animosidade em relação às gigantescas construções medievais . Em parte, porque nunca foi uma terra árdua e a sua reconquista foi relativamente simples, à qual se deve acrescentar uma orografia caprichosa. No entanto, isso não significa que não tenham disputas quase fratricidas que, em muitos casos, acabaram levando ao carlismo. Nesse ambiente um tanto nervoso, para controlar os vales e passagens de montanha, a pequena nobreza se fortaleceu em suas fortificações palacianas. Ou o que é o mesmo, no torres que serviu para colocar ordem e esclarecer as hierarquias.
E para conhecê-los melhor, Torre do Varona em Valdegovia é o melhor exemplo. Em primeiro lugar, pela sua magnífica conservação e por ser a única em toda Álava que conserva o seu fosso. Em segundo lugar, porque no seu interior alberga um museu de memórias desta família bastante memorável com algumas relíquias como as primeiras lâmpadas Phillips que chegaram a Espanha. E, em terceiro lugar, por conservar alguns quartos que evoluíram de quartel para casarão e em que os papéis de parede são, directamente, de outra liga, com Representações um tanto exageradas dos monumentos mais importantes da Espanha assim como outros motivos bucólicos e naturais.
Torre do Varona em Valdegovia
AS CAPELAS SISTINAS DO GÓTICO
A região de La Llanada sempre foi uma estrada para comerciantes e peregrinos séculos atrás, daí a Túnel San Adriano ser um dos marcos mais característicos do Caminho do Norte. Aqui encontra-se uma série de igrejas que serviram de tela para as primeiras pinturas góticas que se conservam na Península e que o anonimato em alguns casos ou, o facto de terem sido cobertos por altares noutros, permitiu que o grau de conservação fosse superior. Portanto, o templo de San Martin de Tours em Gazeo, a igreja de Santa Maria da Assunção em Alaitza e o do Natividade de Nossa Senhora em Añua eles são um hat-trick perfeito de arqueologia medieval, silêncio e quadrinhos lineares cristãos.
A CIRCUNVALAÇÃO MAIS VERDE
A capital verde europeia é um desses prémios complexos para o público viajante compreender e para as autoridades explorar. No entanto, todas as cidades do Velho Continente deveriam aprender com Vitória , que em 2012 aproveitou este prêmio para arrecadar ícone tipográfico feito com plantas e reivindicar seus arredores. E é que, para além de bairros funcionais e sustentáveis, a cidade está rodeada por um anel verde desenhado e promovido para desfrutar das lagoas calmas e dos carvalhais mais imediatos. Entre todos eles surpreendentes Seção de Salburua , um parque com centro de interpretação e miradouro próprios em que a arquitetura e a arquitetura partilham os holofotes.
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Centro de Interpretação de Salburua