Apenas um quilômetro separa as enseadas de Sa Tuna e Aiguafreda.
Florestas à beira-mar. Surrealismo. Barcos de pesca na areia. Snorkel entre as rochas. Mesa reservada em um restaurante com estrelas. Frutos do mar e vinho branco. Arquitetura medieval. Festivais ao ar livre. Esta é a Costa Brava. Mas acima de tudo é que, costa, muitos quilômetros dela, selvagem e em algumas seções quase intactas.
A costa de Girona entre Portbou e Lloret de Mar enche-se até a borda quando os rigores do verão pedem para estar no frescor do Mediterrâneo. Mas ainda há muitos enclaves na praia que, embora pareçam incríveis, no meio da temporada de verão eles permanecem calmos, além da azáfama Exterior. Você tem que caminhar para alcançá-los e isso é algo que nem todos estão dispostos a fazer.
O Caminho de Ronda foi usado pela Guarda Civil para controlar a fronteira marítima e impedir o contrabando.
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Nessa faixa onde termina Girona e começa o Mediterrâneo estão os Caminhos de Ronda, uma rede de trilhas que contornam falésias, descobrem enseadas isoladas, Atravessam praias e florestas de pinheiros, outrora esculpidos para unir as diferentes aldeias costeiras.
Mais tarde, essas trilhas íngremes foram usadas pelos Carabineros de Costas y Fronteras para patrulhar –daí seu nome– em busca de contrabandistas. E é que, durante o século XIX e no início do século XX, a proximidade com a França transformou esta costa em um lugar propício para o estraperlo não só de produtos como tabaco ou álcool, mas também de produtos refinados "para senhoras", como estojos de maquiagem, lingerie ou joias.
Port Lligat foi um refúgio para Dalí e sua musa, Gala.
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Hoje em dia, os Caminhos de Ronda são a desculpa perfeita para passear por esta Costa Brava onde os pinheiros tocam o mar. Existe a opção de caminhe todo o caminho entre Portbou e Lloret de Mar em dez etapas, seguindo o percurso do Trilho de Longa Distância (GR-92), que entre estas duas cidades percorre uns colossais 210 quilómetros. Isso para os muito preparados. Ou mais acessível: caminhar por etapas específicas, parando para nadar em enseadas e dedicar tempo àquela gastronomia do mar e da serra que é tão local.
Entre os trechos mais pitorescos estão o que une Roses e Port Lligat através do Parque Natural Cap de Creus. Natureza no seu estado mais puro, enseadas onde se pode banhar com alguma privacidade, passeio por Cadaqués e um parêntese artístico em Port Lligat, onde fica a antiga casa de Gala e Salvador Dalí.
Outro trecho de vistas espetaculares e lugares onde você pode comer uma paella com os pés na areia é o que vai de Tossa de Mar a Cala Pola. É uma seção curta, mas intensa, que promete arquitetura medieval, charmosos bares de praia e duas enseadas —Cala Bona e Cala Pola— que são o sonho de qualquer mergulhador.
Port Lligat foi um refúgio para Dalí e sua musa, Gala.
E ENTREGAR A DOLCE FAR NIENTE...
Após a caminhada, é hora de recarregar as baterias e, para isso, é uma boa ideia se deliciar com aquela culinária de frutos do mar tão típica desta parte do mapa catalão. Em Llançà, há o restaurante Els Pescadors onde chef Lluís Fernández recupera suquets de peix que os marinheiros locais cozinharam a vida inteira.
Mais cozinha do mar e da montanha do trio de chefs Casañas, Castro e Xatruch, ex-equipe de cozinha elBulli que hoje dirige o restaurante Compatir em Cadaqués.
E uma etapa final de um mergulho na piscina, massagem e jantar à luz de velas no La Malcontenta, um charmoso hotel boutique com apenas 14 quartos localizado em uma antiga casa fortificada.
No restaurante Compartir, muitas receitas antigas de pescadores são reinterpretadas de forma criativa.