2018, quantos você já nos ensinou!
Não há muitos sinônimos para viajar: peregrinar, correr, caminhar, voar, mover-se, mover-se, rolar, explorar, navegar, vagar... Em Traveler.es tentamos garantir que haja quase um verbo por destino, uma palavra própria para cada coordenada e cada toalha de mesa.
Um desafio improvável que, em 2018, se traduziu em muitos planos e propostas com o qual garantimos que há pelo menos 365 amanheceres em que a sinonímia não importa tanto quanto aqueles desejo irreprimível de descobrir que alguns batizados como espírito Wanderlust. Preferimos chamá-lo #YoSoyTraveler .
Porque existe um Toledo heterodoxo que você nunca ouviu falar
AQUI DO LADO
Chame de turismo lento, turismo de proximidade ou, basicamente, voltar à cidade com outro olhar. Porque em última análise o exotismo não é uma magnitude a ser medida em quilômetros e há maravilhas reais do outro lado da rua ainda a serem descobertas.
1.A cidade mais sorridente do mundo está na Espanha, e não só porque a descobrimos caminhando e trocando olhares, mas porque o Instituto de Pesquisa da Felicidade assim o diz. Nada menos.
2.Existem destinos próximos a **Toledo** ou a província de Segóvia que pode ser redescoberto seguindo Algumas trilhas e rotas bastante curiosas.
3.Zaragoza é um destino gastronômico a ser explorado, por isso é melhor começar pelo Tubo , a área de tapas para peregrinação.
4.Na Espanha ainda há muitas razões para viajar, e este ano optamos por suas escadas, por aquelas **ilhas ainda desconhecidas em nossa geografia** onde você pode passar o verão como Robinson Crusoé e por aqueles cenários tão típicos de filmes romanos.
5.** Almería ** é uma daquelas províncias que valem mais pelo que escondem do que pelo que mostram. E como exemplo disso, a história definitiva sobre John Lennon e sua estadia nesta cidade e os Genoveses, uma daquelas praias que ainda não ouviram falar em sueco.
6. Falando em praias, algumas como Portitxol conseguiram ter menos pernas que parecem salsichas no Instagram e mais quartéis brancos e autenticidade.
Branco e azul: as cores de uma das praias mais badaladas do verão
7. Você sempre tem que voltar a Granada todas as noites. E para Triana (Sevilha), todo meio-dia.
8. O costa do Sol É um daqueles destinos infinitos cheios de histórias, planos e luxos. Seu tópico de tendência este ano? Casares ou aquele Torremolinos dos loucos anos 70.
9.A lista sempre dinâmica de cidades para fugir para desconectar , este ano inclui os tranquilos Piedralaves , os efervescentes Patones , o fotogênico Consuegra e o criativo Atalbeitar como novos membros.
10. A região de La Vera é a única e genuína parque aquático natural na Espanha.
11.Bem-vindo ao Couto Mixto, a república independente de Ourense.
12. "Asturias ou você trabalha?" O melhor slogan de souvenir da história tem em Cudillero e em seus planos de inverno dois exemplos de que não é apenas uma frase correta.
13. No caso de alguém duvidar, as cidades brancas de Cádiz são muito mais do que um cartão postal de verão. Como amostra, os sabores de Vejer de la Frontera e a beleza estonteante de Arcos de la Frontera.
14.O tubo vulcânico mais longo do mundo fica em Lanzarote, uma raridade que também é um lugar muito cinéfilo.
Ilhas das Berlengas, o paraíso de Portugal que ainda não conhece
15. É conveniente atravessar as fronteiras e ir para o nosso vizinho Portugal. Que porque? Bem, porque em sua costa é a grande serendipidade itinerante de 2018, Las Berlengas, bem como o plano relax-vinha da época.
16. Viajar também é abrir a cabeça e descobrir que as coisas estão indo bem na França e que nada aconteceria se as copiássemos.
17. Ah! E cada vez que for falar mal de Benidorm, lembre-se que nada como dados para refutar o 'cunadismo'.
18. E ei, não se sinta culpado se o que te faz feliz é voltar para um lugar várias vezes. Você pode achar que quem muda é você.
19. Temos que fazer autocrítica: às vezes parecemos um guia de Madrid. Mas é lógico que somos apaixonados por esta cidade que está sempre na moda , que permite ser turista mesmo morando nela , que venera seus bares de karaokê e que reivindica seus hotéis clássicos , suas feridas de guerra e sua arquitetura . beleza .
oi, paquita
Talvez garantir que Saladas de Paquita É uma referência gastronômica é demais. Mas sim é verdade que seus valores de autenticidade e sua falta de complexos é o que precisamos em nossas toalhas de mesa. E é por isso que temos defendido isso fortemente.
Madrid em seus templos de torrezno
20. O prêmio de prato do ano no Traveller é, sem dúvida, os torreznos . Por isso tivemos que ir a uma pequena cidade de Soria para encontrar o melhor e nos perdemos nesses bares em Madrid onde esta receita é simplesmente sublime.
21. O outro prato estrela destes 365 dias foi o bolo de queijo Especificamente, aquele que eles preparam em alguns cafés turcos no estilo de San Sebastián e que está triunfando no Instagram. Uma história que seguimos em profundidade até chegarmos à sua receita.
22. Em questão de prazeres culpados, o mais legal de tudo é a palmeira de chocolate de La Duquesita.
23.O sanduíche do ano? Provavelmente a lula bravo do bar homónimo de Saragoça. Ou o que é o mesmo, mais de 50 anos de sabor e autenticidade.
24. Claro que nunca haverá **um bar mais mítico no mundo do que El Palentino **, um clássico de Madrid que este ano lamentamos por seu fechamento enquanto o elevamos à lenda graças à camisa inspirada em sua letra que atinge nas ruas de Nova York.
25. Lágrimas não faltaram para lamentar o fechamento de mais um histórico: o Jo's Bar, em Los Escullos, Almeria.
26. O honroso funeral desses bares não é resultado de um 'hipsterismo' bem-educado. nós realmente sentiremos falta deles porque, realmente, todos os novos restaurantes são iguais e não gostamos dessa globalização.
Siete quesazos (de sete fábricas de queijos artesanais espanhóis) que você não pode perder
27.Madrid continua a expandir o seu cosmopolitismo e a sua força gastronómica. Os melhores restaurantes? Os que estão nesta lista definitiva.
28. O genuíno não é apenas uma questão de tabernas, costumes e costumes. Também de produtos como o caranguejo-aranha, um marisco que nos inspirou toda uma viagem pela Galiza ou o queijo, que foi a espinha dorsal de uma visita às melhores queijarias de Espanha.
29. O sucesso de um restaurante Não depende apenas da mestria do seu chef, mas também de outros profissionais como os chefs, razão pela qual prestamos uma homenagem especial ao melhor da Espanha.
30. Beber não é mais um verbo esnobe. E muito menos quando o vinho é mais conhecido graças a este dicionário básico e quando as bebidas são despojadas de sua parafernália e retornam ao destilado mais puro e verdadeiro: o uísque.
31. E a fuga do vinho do ano? Para Montilla (Córdoba).
RUÍDOS E SILÊNCIOS
Sem deixar de amar o próximo, os destinos que exigem, pelo menos, um avião, tendem a ser descobertos com dois propósitos: buscar paz e sossego ou render-se à sua efervescência criativa.
32. Sem dúvida, 2018 foi o ano de voltar à floresta, de praticar banhos 'florestais'. Ou como diriam os japoneses: _shinrin-yoku_. Uma prática que, aliás, também pode ser feita na Espanha.
O que é um banho de floresta?
33. Descobrir outros lugares é o melhor antídoto contra qualquer ideia nacionalista radical. E também é uma forma de descobrir aqueles projetos que, fora da vida comum ocidental, fazem as pessoas felizes . Muitos deles longe das cidades.
34.“Sim, tudo isso é muito bom, mas por onde começar?”, você nos dirá. Bem, para esses países.
35. O Brexit, apesar dos relâmpagos que provocou nos diferentes parlamentos, não afetou a nossa forma de ver o Reino Unido e os seus encantos. Por isso, não resistimos a cidades como ** Bristol ** e Glasgow , nem ver seus castelos lendários de uma maneira muito diferente.
36.Os nórdicos continuam a ser uma mina de ouro, tanto pela sua cultura como pela sua forma de interagir com a natureza. É por isso que este ano não paramos de descobrir cidades como Tampere (na Finlândia), paisagens norueguesas por trás das janelas do trem, fiordes que são pura exuberância na Islândia e regiões suecas como Värmland, onde os verões são muito verdes.
37.A Oceania deixou de ser um destino puramente natural para decorar suas paisagens com a mão do homem, como aconteceu em Byron Bay (Austrália) e Oamaru (Nova Zelândia), onde os pinguins também fazem muito a sua parte.
38.No mapa de descobertas por região do mundo, **na América do Norte paramos ansiosamente em Bryce Canyon** (Utah), no Vale do Hudson e na Cidade do México, que rapidamente se recuperou do terremoto.
Bryce Canyon é o mais próximo que você chegará de viver em Marte
39.Em Ásia, O radar de tendências detectou coordenadas tão emocionantes quanto Omã, o bairro de Kowloon em Hong Kong e as praias do dragão de Komodo.
40.Uma menção especial merece o Japão, um país que continua surpreendendo graças às suas incríveis ilhas cheias de arte e suas ideias futuristas, como esta chuva de meteoros artificial.
41. Seguindo o atlas de descobertas, África surpreendeu-nos com este parque de esculturas no Zimbabué.
42.Em América do Sul e Central , os destinos fetichistas foram Equador e Costa Rica, onde encontramos este lindo abrigo para cães abandonados.
43. E em Europa , ruas como Zollergasse (Viena), países como Luxemburgo, regiões como a Transilvânia e paisagens como a grande planície húngara nos mostram que o Velho Continente ainda tem territórios muito jovens.
VIAGENS, ESPECIALMENTE EM MULHERES
Sem dúvida, 2018 foi o ano das mulheres, o momento catártico em que sua luta pela igualdade foi destacada e suas reivindicações começaram a ser ouvidas. Uma luta a que nos juntamos no Traveler de diferentes formas.
44. Antes de mais nada: É hora de aplaudir essas mulheres pioneiras como Nellie Bly, Leonora Carrington ou Bessie Stringfield que se atreveram a fazer as malas sem autorização, consortes ou medo há mais de um século. Muitos deles tinham o manual Dicas para Damas Viajantes na mala.
45. E, além disso, aplaudo aqueles que hoje o fazem sem medo ou hesitação, como é o caso de Jéssica Nabongo e todas aquelas mulheres negras que enfrentam o racismo de passaporte na mão.
46.Um dos fatos que, hoje, mostram que houve avanços é a existência de retiros só para mulheres e que há países onde viajar sozinha não é um problema.
47.A ligação entre as mulheres e as viagens não se limita apenas aos passageiros frequentes. Também aqueles que tornam tudo possível, seja do outro lado da recepção, atrás do fogão ou controlando as barricas.
MAIS MAPAS E MENOS GPS
Ou o que é o mesmo, uma canção (renovada) aos mapas que nos fazem ver o mundo de outra forma.
48.Como, por exemplo, este na Europa que cheira a (bom) queijo ou este no mundo que é muito 'uau, uau'.
É assim que as Perseidas parecem que você nunca as viu (e como você nunca as verá... a menos que você seja um astronauta)
49. Ou é traçado pelas locações míticas dos livros mais marcantes ou pelos filmes preferidos pelos espectadores de cada país.
50. Você quer saber qual país significa 'a ilha do cobre'? Olhe neste mapa.
51.O café da manhã é um dos atos mais locais que existe nesta era globalizada. E neste infográfico pudemos saborear o melhor… com a vista.
52. Cada vez mais a toponímia se preocupa com o espaço, por isso não há nada como ver a chuva de meteoros de uma nave espacial graças a este mapa interativo.
CÂMBIO
Ou o que é o mesmo, porque a estrada não é o caminho, é o destino.
53.A Suíça é um país que guarda um paraíso em cada curva.
54. O ilhas da Europa São uma mistura perfeita entre curvas, monumentos e paisagens. E a Sicília, Elba ou Creta?
55.Falando de Cultura Clássica, a Grécia continental também é terra de lendas e descobertas que só são descobertos na estrada.
56. Sim, a combinação de salitre e asfalto É muito estimulante, algo que em Garraf e na Costa Amalfitana pode ser apreciado como poucos outros lugares.
Poucas coisas você verá tão bonitas quanto o Fiordo di Furore
57. No entanto, Os Estados Unidos continuam a ser um paraíso para os viajantes de motor , para quem procura fazer o seu próprio road movie em estradas que são puro folk. além de Rota 66 , este ano preferimos contornar a fronteira entre o México e a Califórnia e atravessá-la para chegar à Baixa Califórnia.
**DO OBJETO AO MONUMENTO (E VICE-VERSA) **
Por que viajamos? Que outras razões nos levam a obter um cartão de embarque? Pode ser uma lembrança ou uma memória de arte? Algumas reflexões que nos levaram a lugares, momentos e cavaletes únicos.
58. Às vezes você não precisa de muito mais do que um quarto de hotel para criar um filme completo e complexo. E estes são os mais emblemáticos da sétima arte (com planos incluídos).
59. Há momentos e lugares que mudaram tudo, que foram uma festa e que hoje são lembrados com muita nostalgia. Em suma, quem não gostaria de cruzar o olhar com aquela Moça com Brinco de Pérola? Quem não gostaria de experimentar uma epifania de Ingrid Bergman em Stromboli? Quem não gostaria de cair do cavalo como o São Paulo de Caravaggio?
60. Museus e arte encontraram outra dimensão que, em vez de mostrar autenticidade, seduzem com fogos de artifício e tecnologia. É bom ou ruim? Quem sabe, o que está claro é que você não vai mais olhar para Van Gogh como antes.
61.Em defesa dos museus habituais, este ano **reivindicamos o compromisso gastronômico da Thyssen de Madrid** e o Hipster badass no Museu de História da Arte de Viena .
62. E quanto aos espaços únicos, Jason DeCaires e suas galerias subaquáticas, arte ruim e comida nojenta receberam nosso reconhecimento especial… ou não.
63.Por vezes a viagem é inversa, transformando a paisagem vulcânica, a literatura ou a idiossincrasia nascida da miscigenação e da imigração em autênticos souvenirs essenciais.
64.E, claro, a série continua a redesenhar cidades como Nova York e as piscinas nos levam a lugares onde antes só havia fumaça.
65.A jornada em busca de seus ancestrais é e será a melhor forma de quebrar os limites mentais
O FUTURO SERÁ SUSTENTÁVEL OU NÃO SERÁ
66. ecoturismo é aqui e não é modismo ou recurso serial na FITUR. É real. E é uma tendência que já vemos nas iniciativas para salvar os oceanos, nas leis e costumes de países como a Costa Rica e em muitas das melhores companhias aéreas do mundo.
67. Sim, o futuro é uma viagem em si. Então você já sabe! Não pare de descobrir lugares porque não fazê-lo é ruim para sua saúde e porque essas 21 cidades estão esperando por você no próximo ano.
Nos vemos nas plataformas, aeroportos e soleiras!
*Este artigo foi publicado em 27 de dezembro de 2018 e atualizado em 3 de janeiro de 2019.
Seus ancestrais podem estar em qualquer lugar