Cascante, a cidade que renasce duas vezes por ano graças ao seu festival de música
Quem não conhece **Tudela**, mesmo que só de boato? Por seu jardim, seus aspargos e seus brotos, pelo menos. O estranho é que alguém já ouviu falar cascata , outra pequena cidade navarra que fica a pouco mais de dez quilômetros de distância, e que já há algumas temporadas começa a estar na boca de todos.
Certamente você pensa que só por causa de sua gastronomia ou de suas paisagens -frias, frias-, quando o que mais fala é sua inquietação musical , que tem pouco folclore.
Falamos de festivais , um mundo em que Cascante está se tornando referência entre os indies e os fãs de música em geral graças à organização de Estações de som , um festival que não falta no seu espaço gastronômico. E já fomos. E Tequila, La Casa Azul, Depedro, Morgan, Mikel Erentxun, Soleá Morente, Iván Ferreiro…
Basílica barroca de nossa senhora de Romero
PERCURSO ATRAVÉS DE CASCANTE
Cascante mal chega ao 4.000 habitantes , uma demografia que durante os dias do festival pode ultrapassar 6.000 , sem exageros. E além do charme oferecido por uma pequena cidade perdida na Cordilheira de Moncayo e a área natural do Real Bardenas -maravilha da paisagem semidesértica, abrangendo o Grand Canyon do Colorado e o planeta Marte-, Cascante tem sua própria história, perfeito para descobrir em um fim de semana de festival.
Foi uma antiga cidade celtibérica e um importante enclave romano (chamado Cascantum), embora poucos vestígios permaneçam dessa época. Os que estão de pé pertencem ao séculos 17 e 18 , como a Basílica barroca de nossa senhora de Romero , localizado no ponto mais alto da cidade e de onde se tem uma vista panorâmica de toda a vale de queiles , incluindo o Moncayo.
A rampa que leva à Basílica de Nossa Senhora de Romero
O curioso e mais notável é a forma como a basílica está ligada à cidade: por uma rampa qualquer encosta ladeada por 39 arcos semicirculares Em perfeito estado de conservação. Diz-se que foi construído para proteger os visitantes das intempéries. E o vento, (impressionante como sopra quando você chega à basílica).
Dentro da cidade, a visita reduz-se a passear pelas suas ruas e descobrir recantos como o palacete do Adega Guelbenzu , uma fazenda do século 19 que chama a atenção pela cor rosa choque de sua fachada.
Ou o Centro Termolúdico, um centro de bem-estar muito mais moderno e atualizado, ótimo para recarregar as baterias quando o festival terminar. Seus circuito de água É a melhor maneira de se reconectar com a rotina da semana depois de dois dias pulando no palco principal.
Uma fazenda do século 19
ONDE COMER E ONDE DORMIR EM CASCANTE
Avisamos que, num território com boas hortas e melhores carnes, qualquer opção é boa para mimar-se à mesa. Mas notamos dois endereços como os mais recomendados: por um lado, o restaurante Ibarra , uma daquelas pousadas que, depois de 30 anos de existência, continua a oferecer cozinha de qualidade, apresentação cuidada -desnecessário dizer que não estamos falando exatamente de minimalismo- e com a sabor intenso dos ensopados de antes.
Ao longo dos anos, ele trocou de pele para se tornar espaço gastronômico com um ar um pouco mais sofisticado, mas seu cardápio continua o mesmo. As suas tenras cebolinhas em tempura ou os espargos brancos acabados de cozer - quando chega a época - são a repetir.
Aqui o jardim comanda
Observe também o restaurante o alface , a meio caminho entre um restaurante com ambiente familiar e um acolhedor - dá para perceber que eles existem há mais de 50 anos-, bar de tapas e alojamento.
É conveniente tê-lo localizado porque é um dos marcos na hora do lanche ao meio-dia e à tarde, pouco antes do início das apresentações do festival. Seus barra de espetos vale a pena ficar forte e pedir algumas rodadas. Ou aqueles que são terceiros.
Pudim de manga no El Lechuguero
Para dormir, mais alguns endereços: no centro da cidade, Casa Pinilla , uma pensão familiar com ambiente rural gerida pela Maica. Ella no puede ser más amable y acogedora, y la casa, sencilla y con el poso de los años en cada uno de los peldaños de su escalera principal, no puede ser más agradable, con los servicios justos para pasar la noche y no echar nada de menos.
Também está Suíte Rural , um complexo mais moderno de apartamentos hoteleiros com quartos espaçosos e funcionais, cozinha e possibilidade de reservar percursos de boogie para ir às Bardenas Reales. A única coisa a ter em mente é que fica a poucos quilômetros de Cascante , então você tem que viajar de carro da cidade.
A melhor opção para ficar em Cascante durante o festival
PRÓXIMA EDIÇÃO DE ESTAÇÕES DE SOM
Se você está curioso, ou você é muito de Zahara, vá pegar um ingresso para a próxima edição do Estações de som de verão , porque é um dos primeiros confirmados. Esta nova nomeação será realizada durante os dias 30 e 31 de agosto e, como de costume, estão previstos dois cenários: o livre, na praça da cidade (muito perto do bar El Lechuguero), e o palco principal, localizado no pátio da escola Santa Vicenta María , que obviamente pode ser alcançado a pé, com uma caminhada de menos de cinco minutos do centro da cidade.
Junto a Zahara , já confirmaram outras bandas como La FASHION, Mucho ou The Limboos . O que eles têm a ver um com o outro? Bem, não muito, mas aqui há espaço para todos os gêneros musicais, sem ser rotulado em sons de rock, apenas indie ou brit.
Como seu organizador diz, Anselmo Pinilla, Se há algo que define este festival como "inclassificável" - eles organizam três ou quatro edições por ano, e cada concerto dura 90 minutos, sem apresentações expressas - é precisamente o seu "ecletismo musical". E é aí que eles estão. Em "continuar a crescer em qualidade, e não em quantidade".
Estações de Som, em Cascante
E é assim há seis anos. Colocar uma trilha sonora de última geração para uma cidade que poucos conseguiriam colocar no mapa e que agora, graças a Anselmo e todos os amigos da Rádio Cierzo -origem de tudo isso- se infiltrou nos festivais nacionais de música.
E pensar que tudo isto surgiu porque estavam cansados do facto de os únicos concertos que vinham a esta zona serem os de orquestras populares... Agora toda a cidade está envolvida em cada edição , organizando a partir de um dia de tapas populares na praça ou o tradicional Eu espeto panela nos bares da cidade , inclusive propondo roteiros de conscientização sustentável com um guia ou ainda viabilizando uma sala de Máquinas de arcade grátis para todos.
Se quiser ver o que vai rolar na próxima edição, não esqueça de levar um casaco de lã, porque nessas terras o frio não respeita nem o pátio da escola.
Zona de food trucks do festival Estaciones Sonoras de Cascante