Porque os telhados de Madrid continuam a esconder maravilhas
Sempre definido, mas nunca lotado (algo que vale um bônus duplo considerando sua localização, na mesma praça do Tribunal), ao terraço do Ginásio Forus no Mercado Barceló Chega-se a ela depois de subir algumas escadas rolantes muito íngremes (que, por sinal, estão viradas de cabeça para baixo, à maneira inglesa). Uma vez no topo, você deve escolher: Anjo ou demônio . À direita está a entrada para o ginásio, os halteres, os tapetes, as aulas de Zumba ou body pump; à esquerda, o grande terraço com belo pôr do sol com o edifício da Gran Vía ou o “Colón plug” no horizonte.
Terraço do fórum
Neste terraço fronteira de Malasaña, Chueca e o Bairro de las Salesas , sem barras retroiluminadas, sem espreguiçadeiras de teca; É um terraço simples e informal , despretensioso, com cadeiras de palha colorida, redes e algumas plantas para dar um pouco de verde ao concreto polido, e uma área de mesas onde eles servem menu do dia.
É claro que para compatibilizar os dois universos - o fit e o gordo - o cardápio nos afasta de tentações como bravas, lulas, tacos ou hambúrgueres, com opções muito mais verdes (ou como eles chamam comida saudável rápida boa ), com saladas coloridas carregadas de superalimentos daqui e dali (pesto de couve e folhas de azeda), sopas frias (beterraba, coco e aspargos…) bife tártaro ou polvo de azeitona Kalamata. Para lanchar, o pão naan mergulha; para beber, sumos naturais, infusões, batidos, chás, cervejas e cocktails.
Um menu baseado em superalimentos para ficar em forma
Com o verão já adiantado, estreou nosso outro terraço “misterioso” , o telhado do hotel Palácio dos Duques . Esta é a única razão pela qual ainda são poucos - e bem informados - que conhecem a cobertura do que vai ser (pelo menos até a inauguração do complexo Canalejas) o hotel mais elegante da capital, inspirado na figura de Velázquez e Las Meninas . Telhados alaranjados, varandas cheias de gerânios, o edifício da Ópera, o Palácio Real... e até o relógio da Puerta del Sol podem ser vistos daqui. Está tão bem localizado que mesmo eles planejam abri-lo na véspera de Ano Novo para assistir a bola cair ao vivo , uvas completamente. Até lá, espreguiçadeiras, cocktails (há temáticas com algumas pinturas de Velázquez) e uma piscina para dar o último mergulho do verão. Agora que ainda podemos. Que o choro, o frio e o ranger de dentes virão.
A nova esplanada de verão: O HIT para dizer adeus