Como montar uma viagem sustentável por conta própria
1) Coloque-se em 'modo sensível'
Diga-me onde você vai nas férias e eu lhe direi quem você é. Ao escolher a primeira coisa que você deve levar em consideração é a imagem social e ambiental projetada pelo destino (cuidado, às vezes essa imagem não corresponde à realidade). Você pode verificar o sites de associações de turismo responsável e solidário , como o Centro Espanhol de Turismo Responsável (Espanha), Aliança Europeia para Turismo Responsável e Hospitalidade, na Bélgica; o KATE Umwelt & Entwicklung, na Alemanha; a Associazzione Italiana Turismo Responsabile, na Itália; a Association pour le Tourism Equitable et Solidaire, na França e a Agir pour Turismo Responsável, também na França.
2) Espanha ou no estrangeiro, essa é a questão
Se você acabar optando por viajar dentro do nosso país, pode ser por uma mera questão financeira, mas de qualquer forma você já está economizando combustível (parabéns!). Seja como for, como explica José María De Juan, diretor da única consultoria de sustentabilidade em nosso país (Koan Consulting), muitos destinos que usam a palavra “sustentável” na verdade não são. Assim, você deve saber:
- Se você escolher um espaço protegido , como um parque natural, você pode ter algumas surpresas "desagradáveis": "As áreas protegidas na Espanha não têm meios econômicos suficientes para realizar programas de sustentabilidade com sucesso", diz De Juan. "Os gestores e redes dos parques naturais estão cientes, mas não têm meios." O resultado? Você encontrará áreas bem cuidadas e outras abandonadas dentro do mesmo parque.
- Se preferir uma ilha, tem em conta que são os grandes laboratórios do turismo sustentável , uma vez que, devido à sua pequena dimensão, as consequências do “turismo selvagem” são óbvias. O mais alarmante neste momento é o nível de descargas e o crescimento palpável do turismo barato, que algumas ilhas, como as Canárias, tentaram limitar, explica De Juan. Apesar de tudo, acrescenta, "é nas ilhas onde há mais hotéis certificados e uma coleção interessante de acomodações sustentáveis de sol e praia”.
- Se procura turismo rural. Procure levar em conta o volume de viajantes que visitam o destino escolhido e se é turismo que envolve a população local. “Em Espanha tem havido um enorme crescimento da oferta de turismo de natureza, mas de uma forma muito anárquica e sem apostar no turista qualificado”, conta-nos De Juan. Além disso, “certas áreas rurais estão tão carregadas que a paisagem começa a ser alterada, por isso é hora de repensar qual é o modelo de crescimento que se pretende”, acrescenta.
- "Estou indo para o exterior." Cuidado, não existem destinos 100% sustentáveis. Normalmente “coexistem duas realidades totalmente opostas: áreas realmente feias que dão vontade de cometer suicídio e fantásticos hotéis ecológicos”, explica o consultor. Você terá que investigar previamente e in loco se o destino e a acomodação que você vai ficar comprometidos com as comunidades anfitriãs e com o meio ambiente. Você terá que ver nas principais certificações ou selos se eles possuem empresas, hotéis ou outros fornecedores naquele país: TraveLife, Rainforest Alliance, Green Globe, Biosphere Responsible Tourism, Tourcert e Visit.
3) Escolha o meio de transporte
“Se você viajar, certifique-se de que a viagem tenha um certo impacto”, explica José María de Juan. 4% das emissões globais de gases de efeito estufa são produzidas pelo setor de aviação. Se você optar por viajar de avião, certifique-se de que sua viagem compense em dias a despesa de combustível que você vai gerar. É calculado com base nas dimensões da aeronave e outras variáveis, mas aproximadamente, uma aeronave comercial (com cerca de 400 passageiros) consome pouco mais de 200.000 litros.
**4) Estude bem a hospedagem (ou agência de viagens ou operadora de turismo) **
Vá para o site deles. Verifique se eles trabalham com provedores de turismo responsáveis e comunicativos (o chamado "Turismo de Base Comunitária"). Investigue se você compra produtos de comércio justo (COPADE). Informe-se sobre suas políticas ambientais; se eles estão ou não comprometidos com a comunidade hospedeiro e o meio ambiente. Veja se eles têm alguma certificação de sustentabilidade. Tente descobrir se eles realizam políticas de redução de energia . Certifique-se de que as excursões que eles oferecem são guiadas por especialistas locais que estão cientes. Veja se a hospedagem informa o viajante sobre os códigos e diretrizes culturais do país que está sendo visitado. Descubra se o alojamento incentiva a formação e o apoio da comunidade e dos seus colaboradores.
5) Analise seu destino e respeite-o
Pode consultar aspetos ambientais como a pegada ecológica e compensação de dióxido de carbono em ECODES, CO2 FACTOR; aspectos sociais, como turismo sexual infantil, em ECPACT, THE CODE e Global Humanitaria; turismo responsável com animais na Fundação FAADA para adoção e patrocínio de animais e na World Society for Animal Protection (WSAPA). Em relação aos aspectos de gênero, conheça os projetos e empresas administrados por mulheres locais (como as viagens criadas pela Focus On Women) e para questões trabalhistas na Organização Internacional do Trabalho e seu Código de Trabalho Decente. Uma vez lá, não perturbe os animais nem pegue plantas, nem danifique os ambientes em que vivem. Procure não comprar lembranças de espaços naturais e arqueológicos ou produtos feitos com animais em perigo de extinção.
6) Documente-se.
Tente que a imersão no destino não seja superficial. Descubra o máximo de informações possível sobre a história, cultura, economia, religião e culinária do destino, e não se esqueça de aprender algumas expressões amigáveis no idioma ou dialeto local. Não tente impor seus hábitos e estilo de vida e não exiba riquezas e luxos que contrastam com o padrão de vida local. Informe-se sobre a prática local de dar gorjetas e evite dar esmolas.
Se quer, pode