Selfie no The Tea Terrace, Londres.
Tínhamos visto (quase) tudo em latte art. Ursos, corações, botânica, personagens de Star Wars e até o rosto de Ryan Gosling. Qualquer coisa inimaginável apareceu de repente na espuma do café nas mãos de baristas experientes e com a ajuda de máquinas como a Ripple Maker. Até agora. A era do selfieccino chegou. Selfie-o quê? Ou, o que é a mesma coisa, beba sua cara em um café.
Como você lê isso? Se tomar um café descafeinado na máquina, com leite de soja e stevia para adoçar, em um copo –não uma xícara–, não parecia um café da manhã suficientemente personalizado, o selfieccino chegou para marcar um antes e depois em forma de aproveite esta manhã revigorante. Agora você não só poderá exibir o desenhozinho de plantão, mas será o rei do Instagram compartilhando seu cappuccino personalizado com nada mais nada menos que seu rosto impresso na espuma do café.
Você será o rei do Instagram assim que compartilhar seu Selfieccino
O pioneiro foi Ehab Shouly, o visionário à frente do The Tea Terrace em Londres. Se antes o público ia a esta cafeteria fofa para tomar chá entre móveis misturados com estilos rococó e vitoriano, Alice no País das Maravilhas e Cinderela, agora vão fazer isso para se inscrever na última tendência gastronômica maluca do momento: o selfieccino.
Shouly não consegue parar de criar. Este verão ocorreu-lhe adicionar à sua 'sala de chá', dentro da Casa de Fraser na Oxford Street, dois carros alegóricos dourados vintage (mediante reserva e ao preço de 15 libras por pessoa). Há até dias em que a própria Cinderela posa para a foto de sempre... Porque é isso que os pioneiros fazem, certo?
Sinta-se, mesmo que seja apenas durante um almoço, como Cinderela.
“Sempre fomos inovadores no setor de restaurantes. Achamos que eles precisam novas ideias para manter os clientes interessados. Além de ser o primeiro restaurante a introduzir as carruagens douradas onde os clientes podem sentar e comer, também fomos os primeiros a usar caixas trancadas onde os clientes podem trancar seus celulares para conversar durante o almoço", diz Ehab Shouly.
Sobre o selfieccino, ele acrescenta: “Costumávamos vender muitos bolos e cupcakes com fotos impressas, então achamos que seria ótimo se pudéssemos fazer isso com café ou chocolate quente para um visual de barista. impressoras que podem imprimir em espuma de cappuccino.” E assim nasceu o selfieccino, um termo que eles inventaram e registraram.
A hora do chá britânico nunca foi tão fofa.
Nós dizemos-lhe como funciona. A impressora usa bicos finos que fornecem corante alimentar a partir de um cartucho montado no aparelho de impressão. Como uma impressora vitalícia, vamos lá. A cor dos alimentos é injetada pixel a pixel para criar a imagem. Uma vez que seu melhor rosto foi capturado, você envia a foto via Wi-Fi para a impressora e em cerca de 90 segundos você tem seu rosto na espuma de café. Você também pode enviar qualquer foto: do seu animal de estimação, uma frase, um logotipo... O resultado é no mínimo incrível.
“Nossos clientes adoram. As pessoas adoram a ideia de beber a cara! O selfieccino os traz algo único e louco para postar no Instagram ou Snapchat. Tivemos dois clientes em casamento em casamento com a selfie 'Marry Me' e ambas as mulheres disseram que sim. Teve também um cliente do Catar que veio sozinho, mas pediu cinco selfies com os retratos de seus cinco filhos. Ele tirou fotos de todos e as enviou para o Catar. Depois bebeu um e deixou os outros quatro”, conta Ehab Shouly.
Selfieccino 'feito na' Eslováquia.
Londres foi a primeira, mas apenas alguns dias depois, mais duas cafeterias, uma em Roterdã e outra em Bratislava, entraram na onda do selfieccino.
Na capital da Eslováquia, Mayo Galuska, da Five Points Coffee, colocou as mãos em uma “impressora de café”, como ele a chama, e começou a usar o selfieccino com força. Como em Londres, você envia sua foto para a máquina e ela imprime no cappuccino. Aqui o café normal vale 1,90 euros e quando adiciona a sua foto fica 2,40 euros. O melhor? “Também podemos imprimir em cerveja, sorvete e biscoitos”, comentários maio. Você pode imaginar o que as redes queimariam se começássemos a ver desenhos na espuma da cerveja? Desejamos-lhe um sucesso certo. E não apenas imprimem sua selfie, mas podem reproduzir fotos completas – incluindo paisagens – e até o logotipo da revista mais popular. Nossa, claro.
Já experimentamos nosso selfieccino. Você já está atrasado.
Em Roterdã, Nejan Doganer, proprietário da Amada Coffee (inaugurada em 26 de dezembro), viu a máquina pela primeira vez na Ásia durante uma viagem. “Ficamos entusiasmados com a ideia de poder transferir este conceito para a Europa, para o café que estávamos prestes a abrir. Não foi fácil, porque eles não queriam exportar, mas depois de duras negociações, conseguimos comprá-lo e trazê-lo para a Holanda”, conta. “Primeiro preparamos o cappuccino, para depois colocar a xícara embaixo da máquina, mandar a foto e esperar. Em apenas três segundos fazemos mágica”, conclui.
A partir daqui fazemos um apelo às cafetarias espanholas. Também queremos acordar com a cara estampada no café, também merecemos nosso selfieccino!
O Amada Coffee precisa de apenas três segundos para fazer mágica no cappuccino.
EM DADOS
Endereço: 5º andar, House of Fraser 318 Oxford St, Londres
Telefone: +44 0844 8003752
Cronograma: das 9h30 às 21h.
Preço: selfieccino cerca de 8 euros
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