Qual é o seu queijo favorito?
Todas as refeições (ou quase todas, a perfeição é o ideal) ficam mais saborosas se acompanhadas de queijo. Poderíamos defini-lo como o complemento culinário perfeito . Como é triste um hambúrguer sem queijo, o que seria de nós sem a mussarela da pizza , que prazer é mergulhar o pão numa fondue E a massa com molho de quatro queijos?
Poderíamos continuar com uma lista interminável de pratos deliciosos, mas já está claro que nós declaramos viciados em queijo . No ranking dos alimentos que levam à felicidade imediata, deve estar no pódio.
Com a primavera vem o bom tempo, planos ao ar livre e refeições ao sol. Pois bem, atentos amantes do queijo, preparem a toalha xadrez porque **Poncelet** preparou um original Piquenique de Queijo para vocês.
No final de 2009, Poncelet criou um Centro de Refinação de Queijos, o primeiro e único até à data no nosso país.
EM QUE CONSISTE?
Com um desses maravilhosos Piquenique de Queijo você pode saborear menus especiais da cozinha do Barra de Queijo Poncelet , o restaurante da marca, e uma grande variedade de queijos artesanais.
Esta variedade de queijos gourmet são combinados em uma cesta que, a partir de 25 euros , você pode comprar na sua **ponto de venda ou em casa** (de terça a domingo) . Além disso, se quiser tornar o seu piquenique ainda mais especial, existe a possibilidade de o personalizar.
Mesmo no verão ou no inverno você pode continuar desfrutando desta iguaria, porque, como a empresa de queijos confirmou ao Traveler.es, O Cheese Picnics estará à venda durante todo o ano.
E se você quiser passar pelo Barra de Queijo Poncelet , o chef nos recomenda experimentar o esferas fluidas de queijo de cabra Ibores , seu prato estrela. Não se preocupe, se tiver vontade de levar um pouco para casa, também pode comprar queijo nas instalações do restaurante.
Esferas fluidas de queijo de cabra Ibores, o prato estrela do Poncelet Cheese Bar
ESCOLHA SEU PIQUENIQUE DE QUEIJO AGORA!
Nos Piquenique de Queijo , os detalhes importam e não há espaço para improvisação. oh! E é proibido levar talheres de plástico.
Se você é alérgico a pólen ou os seus são planos caseiros, não tem problema: também existe a opção de o Poncelet levar para sua casa , com os serviços de um mestre queijeiro, um garçom e até aluguel de louça , além de pães, vinhos e cervejas.
Os menus vão de 25 a 35 euros , e as opções fechadas são as seguintes:
Ótimo piquenique: por 25 euros , inclui bombons de queijo manchego, mini coca de anchova cantábrica, seleção de queijos nacionais e internacionais, mussarela e brochete de tomate seco, copo pequeno de parmentier de batata trufado, copo pequeno de risoto de cogumelos temperados, seleção de croquetes de vaca, cabra, ovelha e queijo azul , hambúrguer de vitela, queijo Comte e bacon crocante e queijo doce.
Piquenique de Queijo: por 30 euros , inclui uma seleção de três queijos nacionais, uma seleção de três queijos internacionais, uma seleção de três queijos franceses, Espetada de mussarela, tomate seco em azeite extra virgem e pesto, queijo doce e seleção de marmelos , frutas desidratadas, nozes e regañás ou gresinis para acompanhar os queijos.
Ótimo piquenique: por 35 euros , Inclui Focaccia com mussarela trufada e frango caipira , homus de queijo majorero na pita, seleção de queijos nacionais e internacionais, salada de folhas verdes, Lascas de parmesão e vinagrete tradicional, copo pequeno de salmorejo, palitos de peixe e queijo, espeto de frango teriyaky ao ar livre , taco de carne moída tex-mex e queijo doce.
E além das opções mencionadas, assim como existem as Cestas gourmet Poncelet Punto Selecto , mestres de queijo podem fazer cestas de piquenique com uma seleção de queijos a gosto . O que você está esperando para encomendar o seu?
Endereço: Calle Argensola, 27, 28004 Madrid Ver mapa
Telefone: 913 08 02 21
Cronograma: De segunda a sábado, das 10h30 às 21h. Domingo fechado.