Magna Donuts ou o "esmalte galáctico"
Você já se perguntou como é o gosto de um planeta? Não pense mais nisso e vá para o novo hot spot de Caminho de tijolos , Magna Donuts .
Nós o descobrimos. Não diga que não avisamos sobre a nova sensação na capital britânica. Ok, não que você vá dar uma mordida em um planeta de outra galáxia, mas vendo e experimentando os donuts da Magna, você viverá uma sensação de outro mundo.
Coma um pequeno planeta untado
Magna acaba de abrir em uma das ruas mais legais de Londres, Caminho de tijolos . Buscadores de tendências de todo o mundo vão até lá para percorrer a rua que vem marcando o ritmo da cidade há anos.
Pelo menos é o que mostram as centenas de pessoas que o visitam diariamente e todos os domingos, quando seu mercado de comida de rua sai para a rua. E é aí, no zona leste de londres , onde um grupo de promessas gastronômicas decidiu montar sua própria loja de donuts fora deste mundo.
Carlos, André e Cláudio trabalharam juntos em um restaurante, até que chegou o dia em que decidiram que havia chegado a hora de trabalhar por conta própria.
E foi assim que, depois de vários anos com a ideia, e no momento em que se apoderaram de um prédio inteiro na rua que antes era ocupado por um restaurante indiano, Eles deram o passo e abriram Magna, mesmo ao lado de uma das principais ruas das vias de _arte de rua l_ondinense .
Para se misturar com o bairro, eles tiveram Fanakapan , um renomado artista inglês, que adornou sua fachada com uma impressionante astronauta anamórfico e estrelas de cristal , muito de acordo com o que eles fazem lá e no resto da rua.
O interior do Magna é embalado ao espaço sideral . Pequenas figuras de astronautas estão espalhadas pelas instalações, o piso das escadas é lunar... Isso é acompanhado por amostras de grafite, cabeças de Guerra das Estrelas S Tag com alusões a mundo de donuts.
E como surgiu a ideia de montar a Magna? “Há quatro anos começamos a pensar nisso, a ideia mudou muito, de pensar em montar um lugar super saudável, para fazer com um restaurante souvlaki grego. Finalmente, chegamos à conclusão de que queríamos fazer rosquinhas redondas que parecem planetas ”, comenta Carlos.
Eles inventaram a massa de donuts, fazendo receita após receita até encontrar a certa. Todos os dias, e várias vezes ao dia, eles trazem novos lotes. A ideia? Seja totalmente livre e faça o que vier à mente.
Eles começaram com 12 sabores entre doce e salgado . Os doces vão desde sabores como chá matcha, framboesa e chocolate branco, cheesecake, oreo, chocolate, pasta de amendoim com geleia (o mais típico do Reino Unido), até doce de leite, pipoca doce...
E claro o #000 Esmalte Galáctico que têm calda de baunilha por dentro e uma cobertura de chocolate branco colorido por fora, dando forma aos donuts mais coloridos e galácticos.
Magna Donuts, ou donuts de outro planeta
Mas se algo chamou nossa atenção especialmente, esses foram os sabores salgados . O que eles fazem é cortar a massa ao meio e preenchê-la como uma pequena mordida. Até agora eles incluíram três no menu, cada um mais delicioso: Porco de churrasco do Kentucky carne de porco cozida lentamente servida com torresmo por cima; um supremo Pato Ataque de pato confitado com maionese picante e sorvete de gergelim ; e o mais novo, com sabor de pizza.
complete a oferta com café orgânico, chá, shakes e smoothies com frutas naturais. A ideia é adicionar logo uma geladeira com saladas bem legais para que você possa comer um, dois donuts e preparar sua comida.
Se você for, você vai voltar. Claro. Donuts Magna e 'gostoso gostoso na minha barriga'
Donut de Pizza Magna
PORQUE IR
Porque o local e sua atmosfera não podem transmitir mais boas vibrações. A proposta de Magna entra pelos olhos e, mais importante, pelo estômago.
CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS
Além disso, estando em um dos centros mais poderosos de arte de rua da cidade, eles pensaram em colocar vitrines onde possam expor obras de artistas locais e servir a comunidade de alguma forma. Nos próximos meses eles completam a oferta com donuts veganos e o grande vício, o G-Unit #900, um donut XXL recheado com o sabor de sua escolha.
Planetas em copos de ovo (estilo Magna Donut)
Endereço: 53 Brick Lane, Londres Mostrar mapa
Cronograma: Todos os dias das 9h00 às 19h00. Às sextas e sábados até às 22h. No verão eles vão estender a programação até mais tarde.
Preço médio: Cada donut entre 85 pence e 1 libra. A caixa de 6 donuts custa 5 libras.