Sa Calobra, Maiorca
QUINTA-FEIRA SANTA DA CRUCIFICAÇÃO / ADRENALINA E RISCO
Um pouco de masoquismo nunca é demais. Mas queremos dizer o masoquismo do bem , aquele em que a adrenalina nos invade praticando esportes radicais para nos deixar imediatamente relaxados para o resto das férias. Terapia de choque, como chamam. E como recompensa, um jantar real, nada de última ceia, mas sim um jantar final.
1. Goming jogando água na ponte Gundián sobre o rio Ulla, Galiza . No município de Vedra está esta ponte que se eleva 86 metros acima do rio Ulla, salvando o desfiladeiro da linha ferroviária Zamora-A Coruña. Você pode imaginar uma queda livre desta altura para chegar ao fundo com um mergulho instantâneo incluído? Pura adrenalina.
E a 'última ceia' em O Loxe Mareiro (Lane). O Universo 'Abastos 2.0' é vasto : Iago Pazos e Marcos Cerqueiro criaram um conceito próprio de cozinha tradicional galega reinventada num novo espaço. O Loxe Mareiro É a sua terceira aventura, uma antiga casa de guarda onde eram servidas as refeições da mãe, feitas com muito agarimo pela Emília e em pratos de Sargadelos. Incapaz de continuar a tomar conta da cozinha, procurou o 'Abastos' para que o seu negócio não caísse nas mãos de qualquer um. Como cozinheiro, Iván Domínguez; no prato: o mar. Aqui os problemas são deixados na praia e apenas as memórias são comidas.
Ponte Gundian, você se atreve?
dois. Passeio de balão. Aqui eles escolhem um destino e deixam o ar quente fazer o trabalho, nos levantar e nos mover por paisagens como a cidade de Segóvia e a Serra de Guadarra, o Mosteiro de Silos e os Sabinares del Arlanza em Burgos, as paisagens de carvalhos e carvalhos do rio Luna em León...
**E a 'última ceia' no Restaurante Serrano (Astorga, León) **. Após esse desperdício de adrenalina, o plano deve ser completado com um jantar definitivo. Na Páscoa, a coisa é com as torrijas e por isso a nossa paragem é no Restaurante Serrano, que acaba de ganhar o primeiro prémio de melhor torrada francesa tradicional . E como prato principal... cecina de Astorga com foie, pólen de abelha e azeite. Vamos chorar de prazer, amém.
Sobrevoando Segóvia em um balão
3. Canyoning . Não é para nos tornar radicalmente pagãos, mas um dos melhores lugares para praticar canyoning é o Ravina do Inferno, no Vall de Laguar de Alicante. Como o próprio nome indica, não é um caminho de rosas e facilidades e apenas os especialistas são chamados ao coven da ravina (que chega até 10 rapeis em seu trajeto de cerca de 7 quilômetros). Para os mais contidos, nas Ilhas Canárias há experiências para principiantes , sem desconsiderar a beleza da paisagem: os arcos de Chimoche estão muito próximos da caldeira Orotava em Santa Cruz de Tenerife.
E a 'última ceia' em **Amaranto.** Chegar aqui já é um teste de orientação em si, mas assim que cruzamos a porta, tudo é para desfrutar da sua decoração calma e tranquila e dos seus pratos, eminentemente mexicanos com uma mistura atlântica.
Tacos do Atlântico de Amaranto
SEXTA-FEIRA JEJUM / DETOX NO HOTEL
Chega. Se você tem que relaxar, tem que fazê-lo com toda a lei. Propomos lugares onde você pode fazer uma desintoxicação completa, mesmo digital. Esqueça o celular, os barulhos, os despertadores e o estresse. Nestes hotéis é proibida a entrada de stress.
Quatro. Sha Wellness Clinic (Alicante). Os tratamentos Sha Wellness são a definição de relaxamento e saúde numa combinação perfeita de produtos biológicos, cuidados intensivos e instalações privilegiadas no Mediterrâneo. Ficamos com o seu tratamento detox (com duração mínima de 7 dias) onde, para além dos produtos naturais, vão-nos ensinar a tratar bem o nosso corpo e a habituarmo-nos a esta nova dieta; também com o seu anti-stress, em que após uma análise clínica prévia, proporão as atividades adequadas como tai chi, ioga, caminhadas, aulas de culinária saudável, acesso ao spa...
5. Shanti Shom (Marbelha). As terapias de cura desta casa de ioga especializada incluem reiki, alinhamento de chakras, meditação e aromaterapia, além de cura re-conectiva. Tudo soa muito "oooommmmm" e nós adoramos. Seu Retiro Detox Mudando a Vida vai além: cinco dias de sucos, caldos, ioga e paz.
marbella zen
6.**Seleção Vincci Rumaykiyya (Serra Nevada)**. Além da desintoxicação física, nos hotéis Vincci você pode se desconectar radicalmente de tudo com sua desintoxicação digital : sem celular, sem whatsapp, sem internet, sem mp3, iPads, tablets diversos... Ao entrar no Vincci, você deixa sua vida digital na porta e esquece até ter vontade. Isso sim, sessão de spa incluída para ajudar na transição . Você pode desfrutar deste pacote, além de Sierra Nevada, Tenerife e Marbella.
7.**Barceló Sancti Petri Spa Resort (Chiclana de la Frontera, Cádiz)**. Você chegará a Cádiz para se livrar de todos os seus dispositivos tecnológicos e se despedir de bipes, chamadas e alarmes. O que se segue é um circuito de água, ioga, thai chi e exercícios com um treinador particular. que vai tratar sua dor causada pelo uso daqueles amigos eletrônicos que você deixou na porta.
Desintoxicação tecnológica: sem bipes, alarmes ou bipes suportados
8. Hotel Mandarin (Barcelona). Todos os benefícios da medicina tradicional chinesa ficarão nessas áreas tensas, doloridas e contraídas do seu corpo. O tratamento, denominado Chi Nei Tsnag , tem apenas uma regra: sem entrada para estresse.
Medicina Tradicional Chinesa para a alma
VIGILÂNCIA DE SÁBADO / SILÊNCIO
Momento de reflexão, de autocrítica, de silêncio. Nesses destinos é a única coisa que você vai ouvir: o doce NADA.
9.**Relais du silent in Etxegana (Zeanure, Bizkaia)**. Se for um Relais du Silence, será por um motivo: o Hotel e Spa Etxegana está localizado no sopé do Monte Gorbea , longe o suficiente do barulho para descansar pensando que o mundo se reduz a este pequeno hotel.
10.**Cortijo Los Malenos (Parque Natural Cabo de Gata, Almería)**. Um verdadeiro oásis ecológico no meio do deserto e quatro quilômetros da costa. Seus dez quartos são um refúgio de paz. E seu piscina , por exemplo, Foi construído seguindo a estética das piscinas tradicionais.
11.**Casa O'Crego (Lugo)**. Nós vamos ao Ancares , para se perder nas montanhas da Galiza e assim refugiar-se da cidade. E em que lugar... A Casa O'Crego estava desabitada há mais de 30 anos até se tornar o que é agora: uma oportunidade de desaparecer no verdadeiro campo galego ou, numa construção que mantém os seus pilares originais, com a casa principal de dois pisos em forma de 'L' e o típico palleiro. Aqui você pode aprender cerâmica, ourivesaria, caminhadas e até andar de bicicleta.
No meio do Parque Natural do Cabo de Gata
12.**Mas Els Terrats (Girona)**. Ao lado do Rio Ter e a apenas 80 minutos de Barcelona, você encontrará esta charmosa casa rural, uma charmosa casa de campo que faz você querer ficar e viver para sempre. Sua piscina natural é a mais aplaudida (e com razão), mas o silêncio que se vive entre essas montanhas, você só o interromperá quando tiver vontade. Pura paz.
13.**Gecko House (Lanzarote)**. Aqui você só terá que se preocupar em tomar sol e relaxar, sem ter que brigar por um pedaço de praia porque você não vai querer sair do seu oásis com piscina e vista (é o que você tem que a casa rural fica na encosta do vulcão Gaida ). Um bom churrasco, um coquetel à noite e descanso absoluto.
Relaxamento em Lanzarote
DOMINGO DE PÁSCOA
14.**Brunch do Fonty**. Depois de um fim de semana como este, o domingo deve ser de relaxamento e captação de energia para começar a segunda-feira com tristeza mas com entusiasmo. O melhor a fazer é recarregar as baterias na Fonty, uma das pastelarias mais ricas de Madrid. Seu novo serviço de brunch Veio para ficar e tornar as manhãs muito mais suportáveis. O brunch é servido 12h00 às 16h00 para os mais preguiçosos e dá uma escolha entre Ovos Benedict e Florentino , vários tipos de ovos mexidos, crepes e, claro, o capricho do Bloody Mary.
Café da manhã e brunch no Fonty: isso é ressuscitação
quinze. Ressuscitando o gin tônica no domingo. Porque não há nada que possa ficar melhor depois de um bom banquete de domingo, abandonamo-nos ao dolce far niente acompanhado de um **Beefeater London Gin, o gin mais premiado do mundo (76 prémios, sem brincadeira)**, no XIX Bar & Gin Corner em Barcelona (Rocafort 19). Puro hedonismo.
16. O primeiro banho de sol. Seja em um parque (aquele do Cidadela de Barcelona ou o Templo de Debod em Madrid, por exemplo) seja numa localidade costeira, um bom Domingo de Páscoa deve ter o seu quinhão de sol. Propomos as esplanadas mais bonitas e divertidas do país, aqueles terraços com vista para absorver toda a energia do sol.
17. O primeiro banheiro de 2014. Reavivar o bom tempo é ousar com um primeiro banho de 2014. Que tal as melhores enseadas e praias das Ilhas Baleares? Águas recolhidas, naturais, azuis... Um prazer difícil de resistir. nós ficamos com Sa Calobra, uma enseada muito próxima Soller, no noroeste de Maiorca. você vai nos visitar dez quilômetros de curvas espetaculares de carro descobrir uma pequena e caprichosa enseada de seixos, escoltada por avassaladoras falésias, típicas da paisagem montanhosa da Tramontana.
18. Museu Arqueológico Nacional, Madrid . Esta é realmente uma ressurreição: depois de oito anos fechados, as portas do Museu Arqueológico reabrem com sua Senhora de Elche, seu novo aplicativo para dispositivos móveis, seus dois pátios interiores renovados, suas enormes salas... 20 de abril a entrada é gratuita.
A rainha do museu