Praia de Sa Tuna, em Begur.
Begur se estende na primavera como quem ainda não sabe que vai presenciar uma tempestade, neste caso de calor, sol, toalhas e bares de praia Lotado de pessoas. Poucos dias antes do início do temporada alta, sua quietude domina.
Calma que admiramos do alto seu castelo com um cobertor Pinheiros, Casas Brancas, o mar com o Ilhas Medas ao fundo e um swell que nos lembra que, por enquanto, o verão vai demorar muito para chegar.
localizado entre o Estartit , norte e Palamos, ao sul, esta pequena cidade de Girona, de pouco mais de 4.000 habitantes (que no verão chega a 20.000), é um autêntico jóia histórica e gastronômico.
Sa Tuna, Begur.
**Begur deve ser descoberto lentamente** e com a ideia de que o que você vai encontrar não é o que você espera.
Nós pensamos em Cadaqués e lembramos do turismo boêmio e de Dali e Gala , que também trazem aqui esses ares despreocupados embora, sim, em Begur o que se respira seja um turismo mais coquete e familiar , daquele que repete e fica para sempre.
QUANDO BEGUR SE APAIXONOU POR CARMEN AMAYA
Nós entramos Tapas de Begur , um bar localizado na Praça da Vila , bem no Centro da Cidade também com o Igreja de Sant Pere em Begur S 'São pedras compridas' , um banco de pedra alongado que percorre a fachada da igreja que foi (e agora também) o lugar perfeito para ver a vida social da aldeia.
Talvez um não seja esperado na íntegra Costa Brava ouvir flamenco, mas isso mesmo, no Tapas de Begur descobrimos o primeiro segredo do nosso amado Begur.
A relação das pessoas com o flamengo volta para o seu anos dourados , e não queremos dizer que agora não são, mas é que grandes artistas e personagens do glamour do anos 50, 60 e 70 o que Ava Gardner e Kirk Douglas.
Begur, uma cidade de paixões, atirou no coração de **Barcelona bailaora Carmen Amaya**, que não apenas se apaixonou, mas permaneceu viva até sua morte em 1963.
Casas indianas de Begur.
A dançarina estava procurando um lugar calmo e relaxado perto do mar: quando viu Mais de Pinc , uma casa de fazenda catalã típica com um dos poucos torres de defesa preservado de século XVII, ficou claro para ele.
Carmen Amaya senti desde então filha de Begur , dando a conhecer em muitas ocasiões, a última quando organizou um baile no pátio da Fábrica de Forja para arrecadar dinheiro e assim iluminar o Castelo de Begur. Eles participaram desta dança Salvador Dali, Gala e Madeleine Carroll. Oh, quem poderia viajar para o passado!
Hoje em dia Mais de Pinc é um museu aberto ao publico onde você pode aprender mais sobre Amaya , uma das figuras mais importantes do flamenco.
E OS ÍNDIOS CHEGARAM
Para apertar Begur você tem que ir ao seu casco antigo , embora as casas espetaculares com vista para as enseadas e praias atraiam tanto Ulisses as sereias. Continuamos em nossos esforços para aprender mais segredos sobre este cidade marítima.
Uma grande crise econômica e a falta de trabalho em 1800 obrigou muitas famílias a deixarem da Catalunha para a América ou como era chamado na época “fazer as Américas” . Muitos deles se estabeleceram em **Havana** para fazer negócios e muito dinheiro.
Eles se tornaram aqueles homens vestidos brancos puros S linho , com chapéus panamenhos e um charuto charuto na boca. Esses mesmos foram os que, de bolsos bem cheios, construíram casas parecidas com as que tinham visto em **Cuba**, que hoje se você olhar para cima e tiver um pouco de curiosidade, verá no cidade velha de Begur.
Amêijoas grelhadas de Toc al Mar, em Begur.
A casa de Pode Sora construído em 1870 com um alpendre cheio de afrescos românicos, Casa Boaventura qualquer Pode Pi pertencentes a comerciantes, que, uma vez aqui chegados, investiram na indústria da cortiça.
Estas casas podem ser conhecidas com visitas guiadas organizado pela Câmara Municipal todas as sextas-feiras de verão. Nesta época do ano também se ouve no mar o músicas habanera, um estilo de música cubano . Aqui em Begur eles são cantados acompanhados de rum queimado no escolas antigas E no Praia de Sa Riera.
PARA O PRAZER DE COMER
Você pode e deve visitar as cidades vizinhas do Costa Brava , mas permita-se o prazer de saber Begur para o paladar . Aqui a gastronomia merece uma habanera, uma cantar flamenco e um macaco se ele se encaixa. E onde experimentar esses iguarias delicadas ?
Há muitos lugares, não temos dúvidas, mas você não pode perder um dos melhores: Toc al Mar, localizado na Praia de Aiguabava . Preste atenção em nós e visite-o fora de estação , só assim você desfrutará das vistas do praia calma , o mar e a atmosfera marítima que se respira.
Oito anos de experiência são suficientes para o melhor peixe grelhado com carvalho local , uma peixe fresco e selvagem trazido de Llotja de Palamos , que sua equipe apresentará como se você fosse testemunhar um obra de arte, porque é isso.
O peixe fresco e saboroso da Casa Juanita.
Deixe-se levar e ouça suas sugestões. você vai sonhar com o seu camarões de Palamós , com as amêijoas, os croquetes, com os seus pratos de arroz, —o panela quadrada é uma descoberta e tanto — e o polvo grelhado, poesia.
Se o dia estiver bom, você pode descansar entre pinheiros e rochas ou fazer um dos trechos do Camí de Ronda, que une todas as praias de Begur e isso é especialmente bonito por suas paisagens. O trecho de Cami de Ronda Sur levará cerca de duas horas: comece às Praia de Aiguabava , passa por Fornells e chega até pousada de praia.
Procuramos e encontramos outro dos restaurantes mais autênticos em Begur . Perto do Cassino é Casa Juanita , um pequeno local com carácter e sangue de marinheiro . O chef Jordi Barreda trabalha com peixes como ninguém desde 1978 em um forno a lenha.
Antigamente, quando a mãe de Jordi trabalhava, havia apenas um peixe do dia mas agora os garçons trazem à mesa variedades de acordo com a estação e você pode escolher a que mais gosta para um preço muito razoável . Na primavera seria um pecado perder o bodião , uma instituição da região que “se alimenta de lagostas e por isso tem um sabor tão gostoso”, explica Jordi sorrindo.
Restaurante Turandot, Begur.
Aqui as coisas são feitas com carinho, Não tenhas pressa , peça uma das entradas, o polvo é a nossa recomendação e a SALADA também (ah! e guarde espaço para a **sobremesa)**. Sal, azeite de oliva , leve ao forno e já tem um dos melhor peixe O que você vai tentar na vida? A palavra do marinheiro!
BEGUR ROMÂNTICO
quando cai a noite, Begur fica muito romântico, com aquelas luzinhas que enfeitam a cidade e aquelas pequenos restaurantes mágicos . Fomos para aquele que eles dizem ser um dos melhores para jantar a dois: o **restaurante Turandot**, em homenagem à ópera de Giacomo Puccini.
O jantar segue o ritmo de uma partitura, nem rápido nem lento, nem demais nem de menos. Celebramos esta visita com um deliciosa cavala , unha vieiras com ervilhas de Maresme , um salmão marinado numa salada de funcho e um bacalhau muito saboroso com grão de bico. Deixe-se mimar com os seus vinhos, escolhemos um Verdejo orgânico de Castilla y León.
Terminamos a noite com fique comigo e suas ricas sobremesas, o bolo de queijo e as trufas são uma agradável surpresa.
Se você é daqueles que não dispensa uma bebida, venha para o Hotel Aigua Clara. Eles estarão esperando por você lá 'Noites do Vinil' com música dos anos 70, 80 e 90. você pode colocar jazz e alma se preferir ficar para o jantar, mas não se esqueça de reserve cedo.
As vistas do Hotel Aigua Blava em Begur.
AS MELHORES VISUALIZAÇÕES DE FORNELLS
Dentro Fornells , longe do centro urbano entre falésias, oliveiras e pinheiros , é um dos lugares mais emblemáticos da cidade, o Hotel Aigua Blava, construído em 1934 por Clara Capellà, mais conhecido como Clareta Sra.
Uma mulher com muita garra que, apesar do tempo e de ser mãe viúva, resolveu abrir um hotel em plena Guerra civil Espanhola , algo que para muitos poderia ser considerado loucura, mas! Santa loucura com essas vistas! Daqui Begur permanecerá em sua retina para sempre.
nós chegamos em terceiro fim de semana de março , o primeiro da estação do ano e eles nos recebem como se estivéssemos em nossa casa Na verdade, o serviço é o mais valorizado do hotel pelos clientes. Uma clientela que repete e vai De geração a geração , como eles nos explicam.
Se você veio para desconecte-se com seu parceiro , recomendamos os quartos superiores que possuem magníficas vistas do mar , é possível que você não consiga se livrar dessa visão geral, você foi avisado. Não perca seus delicioso e generoso café da manhã com a Praia de Fornells no horizonte.
Quem não repetiria com esses pontos de vista?