Winter fotografa cada Starbucks que visita.
Tudo começou em Texas no verão de 1977 . Winter, por curiosidade, perguntou a um dos baristas do Starbucks Cidade de Plano quantas lojas havia Estados Unidos , que na época totalizava 1.500. Esse foi o gatilho para sua grande aventura: Starbucks Everywhere.
“Depois de visitar todos os starbucks do Texas, resolvi conhecer os de a costa oeste dos Estados Unidos. Foi assim que me apaixonei pelas viagens e pelo desafio de tentar atingir um objetivo que a cada ano ficou mais difícil ”, comenta Winter para Traveler.es.
Conhecer pessoas de todo o mundo é uma das suas grandes motivações
Desde aquele dia, ele não apenas viajou o país inteiro de café em café, mas viajou o mundo em busca de seu sonho: Conheça o maior número possível de Starbucks. Mesmo que você saiba que é um desafio quase impossível Ele ainda não jogou a toalha.
"Visitei 15.108 Starbucks em 55 países diferentes . Você pode ver a lista completa em minha página web . Inglaterra, França, Japão, Tailândia, Singapura, Turquia e, claro, Espanha são alguns dos meus países favoritos”, conta-nos o globetrotter.
Embora, sem dúvida, **sua loja favorita seja no Japão**, localizada na rota que leva ao espetacular Santuário Dazaifu Tenman-gū. Winter a considera uma verdadeira obra de arte, e por boas razões.
Projetado pelo arquiteto japonês Kengo Kuma , o interior deste Starbucks japonês é composto por nada mais e nada menos que 2.000 varas de madeira.
Você pode estar se perguntando: e a Espanha? “A minha loja preferida é a da **Rambla de Canalletes (nº 109) em Barcelona**, pelo seu design e porque adoro passear pela Rambla, É a minha parte favorita da cidade! ”, confessa ao Traveler.es.
Ele atualmente tem mais de 500 Starbucks norte-americanos para descobrir, um número que está crescendo a um ritmo frenético à medida que uma dúzia de novas lojas abrem a cada mês.
Seu projeto é chamado de 'Starbucks Everywhere'
“Hoje existem mais de 30.000 Starbucks no mundo. Quando eu chegar a esse número, que pode levar mais vinte anos, serão mais de 50 mil cafés”, diz.
Trabalhar por conta própria há mais de duas décadas é o que permitiu a este programador de computadores praticar 'Starbucking' entre três e seis meses por ano.
“Se eu tivesse um emprego permanente, nunca teria chegado a 15.000 Starbucks. Também, Adotei um estilo de vida anti-consumidor e minimalista que me ajuda a alcançar meu objetivo. Só compro o que preciso, portanto posso alocar a maior parte da minha renda para viajar ”, confessa.
Por esse motivo, ele ainda não experimentou todo o menu Starbucks, embora tenha um requisito pedir uma xícara de café em cada uma das lojas que você visita.
“Desde 2011, procuro consumir **cafés especiais em pequenas empresas.** É importante notar que meu projeto NÃO é sobre a Starbucks ou seu produto , mas sobre o desafio, as viagens, as experiências e as pessoas que encontro pelo caminho”, destaca.
O Starbucks favorito do inverno está no Japão
“O que me faz continuar são as oportunidades de ver lojas inusitadas como a Torradeiras Starbucks Reserve , decorações originais como o mural personalizado da Filadélfia, visitando novos destinos e alcançando novos marcos”, conclui Winter.