Uma das redes do Ocean Club Marbella.
Não há destino de verão que saiba se reinventar tanto quanto Marbella. Sempre Longe das tendências globais (em que ela geralmente é uma porta-bandeira), esta peça exclusiva da Costa del Sol tem uma resposta para cada tipo de viajante e para cada hora do dia.
Porque do café da manhã ao jantar A oferta de Marbella é tão suculenta e variada que você não saberá por onde começar o dia, aqui está uma pequena agenda com os nossos lugares favoritos.
Marbella é mais do que você espera
AO AMANHECER
Quer tenha dormido numa das suites com terraço ou num dos villas com piscina privada no Anantara Villa Padierna Palace, O que o espera ao acordar neste palácio repleto de obras de arte, localizado entre Marbella, Benahavís e Estepona, é um pequeno-almoço carregado com produtos andaluzes no seu incrível terraço com vista para o lago do hotel e para o Mediterrâneo.
O essencial? O muffin Antequera regado com EVOO –feito exclusivamente para a propriedade pela marca D Oliva– em que a crosta macia do pão derrete e equilibra com o sabor poderoso do Presunto ibérico cortado na hora com uma faca.
Café da manhã no Palácio Anantara Villa Padierna.
NA HORA DO ALMOÇO
Isso é a cidade velha de Marbella um lugar para caminhar sem pressa e aproveite com calma. Repleto de pequenos restaurantes de tapas e cozinha regional, também possui lugares onde as receitas internacionais dão aquele pequeno ponto 'exótico' com que gostamos tanto de apimentar as nossas férias.
O restaurante Zozoï, na Plaza Altamirano, é um deles e em seu cardápio de cozinha criativa você encontrará de tudo, desde alguns mexilhões de estilo tailandês para um ceviche de peixe-manteiga ou uma barra de salmão defumado valendo seu peso em ouro. Seja no seu terraço ao ar livre ou no seu lindo quintal, Vale a pena acompanhar a refeição com um dos seus coquetéis de assinatura coloridos. Nosso favorito? o Mojito Negro, à base de vodka preta, xarope de amora, limão, hortelã e refrigerante.
Pátio interior do restaurante Zozoï em Marbella.
AO ENTARDECER
No coração de Puerto Banús, o Ocean Club Marbella anima as noites de Marbella há mais de uma década com sua enorme piscina e seu terraço com vista para o mar e a costa africana quando o céu está claro. Isso é o que seus DJs residentes e convidados e go-gos esculturais que se movem ao ritmo da música eletrônica nos pedestais colocados junto à água, quais cariátides contemporâneas de carne e osso. Há também bailarinos que combinam passos de capoeira com acrobacias impossíveis.
Mas você não vem apenas para este mítico clube de praia para assista os toca-discos da cabine do dj girarem ao pôr do sol, também na mesa de seu restaurante Amaï by OC você pode apreciar o movimento que suas receitas internacionais trazem. Os sabores mais impressionantes? os do sushi acompanhado de um mojito com espuma de manga que você vai querer sugar até o canudo.
A impressionante piscina do Ocean Club Marbella.
A LUZ DE VELAS
Inspirado em a Califórnia dos anos 50, O restaurante El Patio, a nova aposta gastronómica do Marbella Club, acaba de abrir as suas portas (metaforicamente falando) no lugar que um dia ocupou os primeiros quartos daquele estabelecimento original em que, estilo motel um estacionou o carro e foi dormir. Hoje, o luxo substituiu a vida cotidiana neste marbellí de cinco estrelas onde quartos, suítes, bangalôs e villas estão espalhados pela histórica propriedade de Santa Margarita.
El Patio, no Clube Marbella.
O melhor? Que a Cozinha de inspiração ítalo-turca idealizado pelo chef Armando Codispoti (da Calábria) e Esra Muslu, ex-chef do Soho House Istanbul, é apreciado ao lado de agapanthus, videiras e jasmim tão aromáticos quanto os coquetéis preparados com frescura e audácia por mixologista Marc Álvarez.