Outono em Londres: sem parar!
Não importa quantos anos você mora nele, ou quantas vezes você o visitou, Londres nunca perde a capacidade de te surpreender porque vive em um estado de constante mudança.
É uma cidade em eterna evolução, e isso faz parte do seu charme. Por isso, propomos novos planos para redescobrir a capital britânica.
Um dos grandes acontecimentos dos últimos meses foi a reabertura, depois de cinco anos encerrada para obras, da Temperate House em Kew Gardens, a maior estufa vitoriana do mundo.
Ali, neste edifício classificado cuja construção remonta a 1860 e que foi completamente remodelado, pode passear entre as mais de 1500 espécies de plantas nativa de territórios com clima quente.
Interior da Temperate House, o maior conservatório vitoriano do mundo
Quanto às compras, vale a pena visitar o **Coal Drops Yard**, um novo espaço que se define como o local onde arte, comércio e cultura se unem. Da Barrafina à Cos, passando pela Fred Perry, FaceGym, Rains ou lojas multimarcas como a S120, as opções são múltiplas.
Da mesma maneira, A loja do Bluebird também não há desperdício. É uma loja multimarcas que durante mais de uma década teve apenas um local, o da King's Road, e agora, com a nova abertura em Jardim Convento, Além do novo espaço, com alguns interiores ultra-instagramáveis, fica a dois passos das principais atrações do centro da cidade.
Para a saudade cultural, nada como visitar o aconchegante **Teatro Cervantes,** que desde sua inauguração no final de 2016 oferece a grandes clássicos do teatro espanhol e latino-americano com apresentações em dois idiomas, inglês e espanhol.
O teatro fica perto sulista , em um dos arcos sob os trilhos do trem. Ver representações de autores como Lorca em inglês é um luxo e está ao seu alcance.
O novo espaço da The Shop at Bluebird em Covent Garven
Ainda se fala muito nos círculos gastronômicos de Londres sobre uma das aberturas do ano, o restaurante **Brat. ** Do inspiração basca, o fundador é Thomas Parry, um chef galês com credenciais sólidas (ele já foi chefe de cozinha do Kitty Fisher's, um restaurante popular entre atores e várias celebridades).
O prato estrela do restaurante é o Rodovalho , cozido sobre uma brasa de madeira de cedro. A carta de vinhos não falta Albariños, txakoli e godellos, bem como jovens produtores espanhóis como Guímaro, Envínate, Comando G ou Sorte do Marquês.
Outro novo restaurante que vale a pena visitar é o ** Sabor , de propriedade do basco Nieves Barragán.** Depois de colher o sucesso no Barrafina por mais de uma década, o Sabor alcançou um estrela Michelin quando não foi aberto por um ano. Ela trouxe o conceito de grelha castelhana para a capital, além de atender vermute o dia todo no bar.
Além disso, **Rovi é o sétimo restaurante de Ottolenghi** e imperdível se você é fã das ofertas bastante vegetarianas desse chef britânico-israelense. De Rovi foi proposto celebrar picles e carnes defumadas.
O pregado, prato estrela do Brat
Em Covent Garden abriu recentemente o **Red Farm**, uma das últimas importações de Nova York para a capital britânica. Lá você vai encontrar dim sum e você verá que eles levam muito a sério o fator fotogênico dos pratos.
**Jolene**, localizada no leste de Londres, é uma das inaugurações mais esperadas neste outono. Padaria de dia e restaurante à noite, sua aparência industrial e seu cardápio marcadamente europeu, com pratos que variam do presunto de Teruel às frittatas, Eles são deliciosos.
Red Farm: o Dim Sum mais fotogênico de Londres
Por outro lado, Os clássicos de inverno de Londres nunca falham, a saída do centro com o Luzes de Natal, as pistas de gelo que estão distribuídos por toda a cidade, da Somerset House ao Museu de História Nacional, o Mercados de Natal e o sempre lotado maravilhas do inverno no Hyde Park estão algumas das atrações clássicas de inverno que estão esperando por você.
Mercados de Natal começam a inundar a cidade