Petiscos que não são esquecidos.
Estamos falando dos hambúrgueres que são feitos com muito amor, daqueles que fazem você salivar só de olhar, daqueles que você quer prove e misture todos os seus ingredientes na primeira mordida. Aquela primeira mordida em que você vai se apaixonar por ela e querer imortalizá-la com uma foto do Instagram e uma merecida hashtag de #foodporn . Sim, aquele que faz você se apaixonar.
Estes são os três restaurantes de hambúrguer onde você pode descobrir essa sensação sem sair de Barcelona. A cidade de Barcelona tem uma infinidade de restaurantes de hambúrgueres, mas sem dúvida nestes três cantos de Barcelona você pode fazer sua própria ode ao hambúrguer, com estilos muito diferentes, ambientes diferentes, mas com algo em comum. Prepare deliciosos hambúrgueres que vão te teleportar para outra dimensão.
Quando o hambúrguer é um modo de vida.
1. PARA OS COSMOPOLITAS: MAKA MAKA
Localizado em Port Vell, o ** Maka Maka ** é aquele cantinho legal e divertido com uma estética surfista onde você pode se perder antes que o inverno chegue com todos os seus amigos. Qualquer um que entrar pensará que ele se teletransportou para um híbrido entre um bar de praia de Bondi Beach em Sydney S outro estilo californiano Tão típico de Santa Mônica. De fato, lembra bastante a popular rede americana **Umami Burger** por seu savoir-faire, sua dinâmica despreocupada, sua bela decoração e suas iguarias culinárias. Venha ao entardecer ou à noite e acomode-se no terraço com sua iluminação encantadora e vista para o porto. Nada quer mais do que um bom Big Maka com molho barbecue, pimentões verdes e vermelhos assados , queijo Gruyère, bacon e cebola caramelizada para recarregar as baterias depois de um dia de trabalho duro.
A opção preferida da maioria dos viajantes será o Maradona com um certo toque argentino com mussarela de búfala, berinjela, tomate seco, rúcula e molho chimichurri. Há também alternativas para vegetarianos, como O Brunch com omelete de espinafres e cogumelos, queijo Gruyère e alface de borrego ; ou o Mr. Nice Guy com grão de bico, abacate, courgette, alface de cordeiro e molho picante. E as batatas fritas com maionese wasaby. Não se esqueça de acompanhá-los com seus incríveis coquetéis, como o Maka Maka. E os fãs dos filmes de Tarantino vão adorar saborear um Big Kahuna Mojito com rum, maracujá, calda de mel, hortelã e refrigerante. O lugar perfeito para impressionar suas futuras conquistas.
Um canto do mais legal
dois. PARA VIAJANTES: B HAMBÚRGUER
Outro dos restaurantes de hamburguer para fazer check-in na sua escapadela a Barcelona é o **B Burger** perto da Plaça d'Espanya. Um restaurante pequeno mas muito charmoso com um ambiente descontraído e um serviço muito familiar. No B Burger, eles sabem agradar a todos os comensais não só pelo atendimento atencioso, mas também porque há hambúrguer para todos os gostos. Se você se sente em um filme de Bigas Luna, peça um requintado Presunto Presunto com carne, rúcula, tomate seco, queijo parmesão, presunto ibérico e azeite de trufas. Se você quiser se teletransportar para Nova York, o clássico e suculento Bronx com alface, tomate, cebola grelhada, picles, ovo frito e bacon será um sucesso. Para um com um toque oriental, escolha o apetitoso Buda com cogumelos shitake, broto de cebola e molho teriyaki. E para os amantes da arte, um Gaudí com aspargos bravos, cogumelos e creme de queijo de cabra.
Há também opções de vegetarianos como o Hippy com hambúrguer vegetariano, alface, tomate, courgette, beringela e rebentos de cebola. E se estiver de dieta, faça uma pausa e sinta-se melhor com um Light com espinafre, tomate, mussarela de búfala e óleo de manjericão. As opções são muitas e cada uma delas tem seu charme especial, como Pol com sobrassada ibérica, queijo brie, mel e molho de mostarda.
É essencial combiná-los com um dos Cervejas catalãs do menu seja um Mandrill, um Ás de Paus ou um Blat Atack. Deixe espaço para o chocolate branco gourmand perfeito e o doce de leite coulant. Tudo uma obrigação.
Bons hambúrgueres com tratamento familiar
3. PARA OS AMANTES DE QUEIJO: PANAM '75
No coração de Eixample, é Panamá '75 (Calle Consell de Cent, 281) um pequeno restaurante e bar de música onde você vai se surpreender com seu rico cardápio de hambúrgueres com um ar parisiense . O mais característico de seus hambúrgueres é que todos têm o apelido de um canto de Paris e que seu principal ingrediente é o queijo, seja manchego, raclette, azul, emmental, parmesão ou cheddar. Amantes de queijo, este será o seu novo hotspot.
O Le Champs-Elysées com queijo Manchego, presunto serrano, tomate, alface e cebola roxa é essencial. Tão suculento será o Le Place Vendôme com cebola caramelizada, bacon, queijo azul e emmental. E se preferir com frango, peça um Le Tour Eiffel com queijo azul , alface, cebola caramelizada e ovo frito. Até os mais pequenos vão curtir a Eurodisney com queijo cheddar, bacon, ketchup, cebola frita e alface ou arrisque-se e peça um Le Panam 75 com os condimentos secretos do chef. Experimente e você vai adorar. Não se esqueça de combiná-los com uma cerveja Moritz bem gelada. Bom apetite!
Hambúrgueres na chapa, quem precisa de pão?
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