Um mimo para o paladar
CAFÉS O MAGNÍFICO
De avô para pai e de pai para filho, a tradição do café desta loja remonta a 1919 . Aqui o café é trazido de várias partes do mundo, torrado e moído , embora recomendem comprá-lo em grãos. Um total de 30 variedades, cem por cento Arábica e Premium, de África, América e Pacífico , cujas plantações são visitadas pessoalmente por Salvador Sans, seu proprietário. _(Argentina, 64) _
A magia de Salvador Sans nos Cafés El Magnifico
BOTIFARRERIA DE SANTA MARIA
Venda as salsichas mais loucas imagináveis : whisky com estragão, laranja com cebola, foie, trombetas da morte ou maçã com caril, pizza, chocolate... A cesta de compras pode ser completada aqui com vários enchidos e queijos catalães . _(Santa Maria, 4) _
As salsichas mais loucas imagináveis
CASA GISPERT
Variegado e barroco, este colmado preserva o mobiliário da época : os balcões, o bar e as placas de quando começou a vender produtos coloniais em 1951. O que realmente é único é castanhas assadas no próprio forno a lenha : pistachios, nozes de macadâmia e, sobretudo, amêndoas e avelãs, que são produzidas organicamente muito perto de Barcelona. Damascos secos deliciosos . _(Chapéus, 23) _
_* Publicado no Guia Gastronômico do Viajante Condé Nas 2015, já está à venda em formato digital na Zinio e na Apple. _ Você também pode baixar o aplicativo para Android e na App Store de forma totalmente gratuita e começar a mergulhar no gastro mapa espanhol.
Uma viagem no tempo: Fruita Seca Gispert
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