Barcelona: lufadas de ar fresco
CHEGA O MUSEU DO DESIGN
Barcelona é design e isso é demonstrado pelo Disseny Hub Barcelona que abriu suas portas ontem, 14 de dezembro, com quatro exposições permanentes e uma temporária que mostram o mundo do design em suas diferentes versões. Para reviver memórias da cidade, não perca a coleção de design industrial Do mundo para o museu , composto por 2.000 objetos criados desde 1930. Entre eles destaca-se o famoso Impala , projetado por Leopoldo Milá e fabricado pela Montesa, ícone da cidade.
Os amantes da moda vão gostar o corpo vestido , uma revisão dos diferentes estilos e silhuetas de roupas desde o século XVI. As artes decorativas têm o seu espaço extraordinário! , enquanto a publicidade e a gráfica são protagonistas do Design gráfico: do comércio à profissão.
Acabou de chegar e muito bem acordado
O H10 METROPOLITANO
Com selo de Lázaro Rosa-Violán. São muitos os restaurantes, estabelecimentos e espaços únicos que levam a marca do designer de interiores Lázaro Rosa-Viola n em Barcelona, todos vale a pena visitar, como o novo hotel H10 Metropolitan. Num edifício histórico completamente renovado, Lázaro foi inspirado na Barcelona industrial do século XIX, dando-lhe um novo ar, um ambiente acolhedor, moderno e divertido, com estilos diferentes e contribuindo uma personalidade única.
Venha ao seu lobby, com biblioteca incluída, ou tome uma bebida no bar Eden localizado em seus sofás Chester . Vale a pena pela qualidade, preço e localização central, mesmo em frente ao Praça Catalunya , a poucos metros do Paseo de Gracia e a poucos passos de Las Ramblas. Sendo a principal vantagem do hotel o terraço com bar e piscina chill out.
O teto do novo H10: com piscina e maluco
PERFUMES DE ASSINATURA
Perfumes para o lar, velas aromáticas, eau de parfum, eau de cologne... Estes são alguns dos tipos de aroma que se respiram na loja de Ramon Monegal , membro de uma das sagas mais importantes de artesãos de perfumes . Em seu ofício, ele se tornou o mais procurado. Ele trabalha para medir e todas as suas criações contêm uma mensagem. Eu amo isso entre laranjeiras, baseado em flor de laranjeira e baunilha de Madagascar, e inspirado no poeta andaluz Antonio Machado . Um plus: ele criou o perfume Mediterranean Memories para o hotel Mandarin Oriental Barcelona. Visite sua loja e encontre sua fragrância favorita.
Perfumes Ramon Monegal
OBBIO, UM MULTI-ESPAÇO PARA SAÚDE E BEM-ESTAR
Não há desculpa para se cuidar e comer bem. Não é apenas uma tendência, é uma necessidade: mens sana in corpore Sano. No Obbio você pode comer saudável, comprar saudável, ler coisas saudáveis, aprender a cuidar de si mesmo e consultar . Com um ano de vida, as mais de 8.000 referências tornam este espaço a oferta ecológica mais completa da cidade . Você sabe quantos tipos de farinha existem? Aqui eles têm 39 e mais de cinquenta infusões, todos os tipos de frutas orgânicas sazonais, cereais e leguminosas embalados ou a granel. Eles também organizam palestras sobre as últimas tendências nutricionais e oficinas de culinária saborosa e saudável . Deixe-se aconselhar pela nutricionista e aprenda a comer um pouco melhor!
De bar em bar: a taberna das Suculentas
DE BAR PARA BAR
Sem esquecer os bares tradicionais, como o Cal Pep, o Pacomeralgo ou o Barra del Coure, confesso a minha preferência pelo Bar Cañete: Cañete Barra ou Cañete Mantel , duas propostas diferentes em um único lugar. Fica no meio do Raval e são dele os cadeiras mais cobiçadas da região . Vá com apetite e deixe-se aconselhar: berbigão com xerez ou feijão com lula? Depois 25 anos cozinhando as melhores paellas de Barcelona Em El Suquet de l'Almirall, Quim Marqués e sua equipe abrem o Paella Bar, um lugar divertido na Boqueria . Peça a paella boquería e deixe espaço para seus pratos de ardósia, como o ' lula colón ’.
Além disso, servem café da manhã de colher ter energia para o dia inteiro! Sem sair do mercado, outra parada obrigatória é a Casa Guinart, antiga charcutaria convertida em local seleto . Para ir a qualquer hora, saborear porções suculentas ou petiscar no bar. Experimente os croquetes e a coca de sardinha defumada. Reserve na cobertura, é como estar em um caixa nas Ramblas.
A antiga charcutaria onde hoje se torna desfrutar
FICAMOS NA TAVERNA
** Taberna da Suculenta .** Ela é a irmã mais nova da Suculenta. Deixe-se aconselhar por Fernando, experimente os pratos da carta e desfrute de uma autêntica adega a granel. Às quintas-feiras, você tem um encontro marcado com as sessões A rumba por montera . E sexta-feira é dia de mercado, então peça ‘l’ou com balla’ ou as batatas de frango à l’ast, a lula recheada ou a bomba.
Taverna de Mey Hoffmann . Cozinheira ativa e empreendedora, Mey se adaptou meses atrás à moda das tavernas para nos deliciar com ela excelência gastronómica a um preço acessível . Pratos simples e tradicionais, como o fricandó, o canelone da taverna dos patos, o rabo de boi com feijão e molho de ratafía, ou a lasanha Hoffman. Petiscos, brasas e bom vinho para se sentir em casa.
** Clínica Taberna **. Enquanto alguns chefs abrem as suas tabernas para nos trazer os seus pratos habituais, as tabernas de uma vida transformam-se e exibem as suas melhores roupas subir degraus gastronômicos. É o caso da Taberna del Clínic, bairro e família, na qual se destaca Toni como chef e seu irmão Manu como sommelier. É um dos lanches mais cobiçados da cidade.
A mini-Suculenta (não para aquela menos suculenta)
SERGI DE MEIÀ, O PRODUTO É O QUE RESPONDE!
Ele é um dos precursores da comida lenta e gastronomia local e um dos jovens chefs em destaque, depois de passar por Monvínic, iniciou a sua aventura pessoal com este restaurante que leva o seu nome. Seu cardápio é tão respeitoso com o meio ambiente que os pratos para os próximos dias são desconhecidos: tudo vai depender do mercado. A natureza manda! Meià realiza uma Cozinha catalã com receitas clássicas atualizadas e referências aos países por onde passou. A lebre a la royale ou o suquet de peixe-pedra são algumas das suas sugestões . A mesma filosofia define as premissas, de design ecologicamente correto , com madeira natural, ferro e materiais reciclados.
* Este artigo foi publicado na edição de 79 de dezembro da revista Condé Nast Traveler. Esta edição está disponível digitalmente para iPad na iTunes AppStore e digitalmente para PC, Mac, Smartphone e iPad no quiosque virtual da Zinio (em dispositivos Smartphone: Android, PC /Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad). Além disso, você pode nos encontrar no Google Play Banca.
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