Polvo na Casa Marcial
1) Indoquina: Não é necessário sair de Barcelona para empreender uma viagem romântica ao sudeste asiático . Sugestivo espaço interior povoado por palmeiras, orquídeas e peixes coloridos que deslizam pelos canais de água que rodeiam as mesas. Sentar requer a destreza de um contorcionista, então é melhor não usar minissaia. Os cheiros evocativos de especiarias e ervas exóticas do Camboja, Vietnã ou Tailândia são o fio condutor da cozinha de Ly Leap . Mordidas sensuais carregadas de mensagens para compartilhar. Para beber nada melhor do que uma taça de champanhe gelado (Muntaner, 82. Barcelona. Tel: 93 451 17 96. Preço por pessoa: 45 euros).
Salmão confitado Martial House
2) Asiático: Por trás das telas, kentias e mesinhas de cabeceira deste lugar é fácil viver uma história de amor cinematográfica, com mistério e suspense. De dia é uma loja de móveis orientais, mas à noite se transforma em um “fala fácil” quase exclusivamente para os amantes. Cozinha de fusão raivosa, que se estrutura num menu de degustação leve e saboroso, ideal para acompanhar com borbulhas. O Chef Jaime Renedo gosta de viajar pela Ásia e América com os seus ingredientes e é esse o jogo que propõe aos seus comensais (Travesía de San Mateo, 4 Madrid. Telefone: 913104020. Preço por pessoa: 70 euros).
O restaurante Asiana: amor e suspense
**3) Alcaufar Vell**: Abre apenas a temporada de verão. Há poucos lugares mais românticos para um jantar do que a sala de jantar improvisada que é montada todas as noites no jardim desta antiga casa de campo agora convertida em hotel. Sob as estrelas e as oliveiras, quase no escuro e com as mesas a uma distância mais do que considerável, a privacidade é garantida . Ao fundo, boas músicas de jazz e blues. Pratos da cozinha internacional, interpretados em chave criativa, compõem um cardápio sofisticado. Para encerrar a noite, uma atraente variedade de coquetéis – clássicos ou criativos – agitados à mesa para agradar o comensal. Uma vantagem: fique para dormir em um dos quartos da fazenda e não ter que dirigir à noite pelas estradas de Menorca (Hotel Alcaufar Vell. Carretera Alcafar, Km. 8, Sant Lluís, Menorca. Telefone: 971151874)
Alcaufar Vell: sob as estrelas e as oliveiras
4) Casa Marcial: Poderia ser uma cabana de madeira, mas não, é uma casa de pedra no meio da montanha, na beira da estrada, uma antiga mercearia. À noite - também ao meio-dia durante a semana - é possível desfrutar deste local – rústico e coquete - na privacidade, no silêncio dos bosques e prados . A cálida simplicidade do cenário encontra reflexo nos pratos de Nacho Manzano (2 estrelas), limpos, claros, saborosos, capazes de cativar o paladar: o bolo de milho é uma paixão; ouriço-do-mar com molho holandês acidulado, uma pitada de memória; o pitu de caleia (frango) com arroz, como um queridinho de infância... Além disso, propostas mais criativas como legumes brancos ou casca de sardinha. E, claro, os "croquetes", entre os melhores da Espanha. Cozinha local vestida para uma festa, convidando você a comer, rir e amar. (La Salgar 10, Arriondas, Parres, Astúrias. Telefone: 985840991. Preço por pessoa: €80
Carabinero em sal da Casa Marcial
5) Átrio: Depois de passear pelas ruelas românticas de Cáceres curtindo todo o charme da arquitetura medieval –que centro histórico lindo!- não consigo pensar em nada melhor do que um jantar a dois à luz de velas. As mesas cercam a vinícola -espetacular- que mantém uma das melhores coleções de vinhos doces do mundo . Mas antes de começarmos, um aperitivo no pátio, entre maciços de buxo e laranjeiras . Elegância e discrição são o emblema da casa e dos anfitriões: Toño Pérez e José Polo. Alta cozinha clássica com retrogosto da Extremadura, endossada por 2 estrelas Michelin. Para que a experiência seja completa, não resta nada além de durma em um dos quartos confortáveis deste hotel boutique construído em uma antiga mansão no centro da cidade que pertence à cadeia Relais et Chateaux. Um conselho: ao acordar, não perca o café da manhã. (Plaza de San Mateo. Cáceres. Telefone: 34 927 242 928 Preço por pessoa: 80 euros)
Restaurante Atrio: uma das melhores coleções de vinhos doces do mundo