Sorvete de chá Matcha no Milk Train Cafe
Se **Nova York** tivesse (e tem) seu Cronut - a criação de Dominique Ansel que os primeiros viajantes afirmam ter podido provar -, Londres tem o sorvete que nos aproxima do exotismo japonês e da nostalgia do algodão doce. do número Rua Bedford, 44 , Mike e Kylie têm amantes para #FoodPorn fazer uma peregrinação à sua pequena sorveteria.
“Só temos três sabores de cada vez porque nossa loja é bem pequena, agora temos baunilha, chá matcha e um sabor misterioso . Já tivemos caramelo salgado, mirtilo, amêndoa de coco, hojicha (um tipo de chá verde japonês) ou pastel de nata, para citar alguns!” explica seu criador ao Traveler.
Sorvete de mirtilo no Milk Train Cafe
Sua criatividade triunfa no Instagram . Basta olhar para a sua geolocalização para verificá-la.
“Temos uma grande variedade de coberturas coloridas e saborosas, como arco-íris, crocante de morango, bolachas, pipoca, frutas secas, raspas de caramelo salgado, o lendário 99 Flake e muito mais!”, diz Kylie.
Perguntamos a Kylie, qual opção você recomendaria pela primeira vez? “Recomendamos nosso especial” Unicone "com algodão doce. Este é o nosso sorvete exclusivo à base de baunilha combinado com todas as coisas coloridas: gotas de arco-íris, macarrão de arco-íris e crocante de chiclete . É uma mistura perfeitamente equilibrada de doçura e texturas. Além disso, é 100% visualmente atraente !”. O cone único custa £ 3,95 e £ 4,95 se você também tiver algodão doce.
A sua aventura começou no verão de 2016 mas, dado o sucesso das suas criações, já estão a planear a sua expansão internacional. “ Queremos abrir mais lojas num futuro próximo e possivelmente expandir internacionalmente, por enquanto, siga-nos em nossas redes sociais para descobrir as últimas novidades”, comenta o fundador misteriosamente.
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Entrada do Café Milk Train