Sankt Ulrich am Pillersee, uma das aldeias do vale de Pillersee
Apenas a cerca de 20 quilómetros da conhecida Kitzbühel , escondido e escondido entre montanhas à sombra da fama e glamour de seu nobre vizinho é o vale de Pillersee, caracterizado por seu microclima: seus invernos são como os do passado no país, ou seja, eles são apreciados ou sofrem, dependendo de como você olha, de cinco ou seis meses de neve. E a neve de antes, aquela que cobre todo o vale com uma manta contínua, branca e grossa; e que desaparece assim que sai do vale.
O Pillersee Valley é composto por cinco pequenas cidades: Fieberbrunn, Hochfilzen, St. Jakob in Haus, St. Ulrich am Pillersee e Waidring. Cada um com seu caráter e todo o vale com seu charme. Estes são os planos perfeitos para explorá-los aproveitando a neve 100%.
FIEBERBRUNN
Seu nome tem uma longa história: no século XIV, segundo a lenda, a princesa do Tirol, Margarete Maultash, sofria de febres terríveis ( febre , em alemão) do qual foi milagrosamente curado depois de beber água de uma nascente ( sou Brunnen ) e assim surgiu o nome Fieberbrunn.
O centro gira em torno da rua principal, Dorfstrasse , animada com lojinhas onde você pode estocar tudo o que precisa para a viagem, como boas botas para evitar derrapagens no chão congelado; também há lugares onde você pode tirar o lenço, descansar e talvez tomar uma bebida Speckknödel , um prato típico tão rico quanto intraduzível. Sem pretender dar a receita, para se ter uma ideia, é como uma almôndega gigante feita basicamente com pão ralado ou batatas com bacon, que com certeza fornecerá energia suficiente para o resto da manhã.
No núcleo central da vila, encontra-se a praça da Câmara Municipal, forrada de neve que convida a entrar nos seus bares para desfrutar de uma bebida reconfortante junto à lareira. Glühwein , bebida à base de vinho tinto, açúcar, cravo, canela e laranja. Em outras palavras, uma espécie de sangria de inverno que é bebida muito, muito quente.
Fieberbrunn
ESQUI CROSS-COUNTRY NO PILLERSEE TAL
Os incansáveis esquiadores de fundo vão pôr à prova a sua resistência, pois são cerca de 110 quilómetros de trilhos demarcados e demarcados que percorrem florestas, encostas, rios e lagos que congelam no inverno e são cobertos por uma grande manta de neve .
no pequeno Hochfilzen acontece todos os anos em dezembro a competição mundial de biatlo, Biatlo Weltcup, consistindo de esqui cross-country e tiro em que se reúne a elite mundial desta disciplina.
o que as noites são longas e os dias são curtos há uma pista circular iluminada no meio da cidade onde você pode treinar a qualquer hora do dia. Alunos de escolas locais vêm treinar todos os dias à tarde. Também é bom ver famílias de férias em fila indiana ou um casal com seus esquis puxando um trenó onde o pequeno da casa carrega as provisões para a estrada. Além do esqui cross-country lá cerca de 150 km de pistas para esqui cross-country e 170 km de pistas para esqui alpino.
Vamos lá, há uma escolha; Além disso, enquanto os pais esquiam ou caminham nas montanhas, os pequenos podem se divertir muito com Bobo em St Ulrich-St.Jakobs , um clube infantil com monitores.
Se é hora de comer enquanto esquia, pode ser feito ao pé das pistas comendo um prato popular de forma informal: um Käsespätzle no S4 Alm em Fieberbrunn (massa de ovo, queijo, cebola e presunto defumado) . Rico, certo?
Para as pessoas que desejam melhorar seu nível de esqui alpino, existem muitos cursos como Waidring. Quem gosta de esqui cross-country pode fazê-lo ou até começar em Hochfilzen, que é um dos poucos lugares que oferece cursos desse tipo.
O descanso quase obrigatório depois de um dia de esqui
O MOMENTO DO RELAXAMENTO
E o melhor depois de um longo dia nas montanhas: **um relaxante mergulho em uma de suas piscinas aquecidas com água quente como a Aubad** em Fieberbrunn, uma experiência fantástica, cercada de neve, nadando, cercada pela natureza e sob a céu aberto. Claro, não é aconselhável ficar muito tempo com a cabeça fora da água se você não quiser que seu cabelo congele...
Para se hospedar há um clássico que é o hotel Alte Post, localizado no coração de Fieberbrunn e com mais de 100 anos de história onde se você quiser pode saborear um Tiroler Gröstl , um prato à base de batatas e carne bovina ou suína.
À tarde, logo após o pôr-do-sol e antes de dormir, é quase obrigatório descobrir o ambiente festivo do Apréski no topo da encosta norte de Hochfilzen em Hoametzl, um clássico para crianças e adultos, os últimos tomando uma cerveja ou como eles dizem um “Schnaps” (ou seja, um tiro) com o qual você se aquece tão rápido quanto um relâmpago enquanto as crianças brincam ou lutam na neve.
E se você coincidir com uma lua cheia, Garanto-lhe vistas impressionantes ao luar que refletida pela neve ilumina a paisagem como uma lanterna gigantesca e mágica.
Aliás, o melhor desse lugar é que você não precisa depender dos teleféricos para subir até a cabine (almhutte ) como se costuma dizer, pois podem buscá-lo de moto de neve ao pé da encosta; sim, se você quiser essa opção é essencial reservar pois sempre tem fila. E se você quiser ir para casa rapidamente mais tarde, pedir um trenó Emprestado para descer a toda velocidade e por um quilômetro e meio em uma pista iluminada até meia-noite.
O hotel centenário no centro de Fieberbrunn
O MAIS
Se você não tem medo de acordar cedo pode curtir um belo show. O nascer do sol ao pé do lago que dá nome à região e que está localizado na estrada entre St. Ulrich am Pillersee e Waidring: o pillersee, que estará praticamente completamente congelado e coberto por uma espessa neblina que se dissipa pouco a pouco à medida que a manhã avança. Devido à umidade, as árvores também são cobertas por uma fina camada de gelo e neve, criando uma atmosfera mágica e cativante.
Na região também existem algumas destilarias que podem ser visitadas, como a Brennerei Brandtner em Waidring, em funcionamento desde o início do século passado. Um último conselho: não saia sem comer um dos suculentos bolos ( Kuchen ) gigantes que oferecem no café Schmidt no coração de Waidring. É também ponto de encontro dos cariocas que passam a tarde conversando e degustando a especialidade acompanhada de um café quente.
Por fim e para finalizar a viagem, propomos um passeio noturno mágico. Muito perto do café Schmidt você pode organizar um Fackelwanderung com Lisa Flatscher , um passeio com uma tocha pela floresta no escuro ouvindo os sons misteriosos da noite e que, com certeza, será uma experiência inesquecível.
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Lago Pillersee