Em sua casa como em um restaurante
Coma como em um restaurante, todos os dias da semana. Coma pratos saudáveis e saborosos, cozinhados exclusivamente para si. Coma assim onde estiver, sem precisar se deslocar. É isso que a empresa francesa propõe Meu Cuistot , que acaba de chegar a Madrid e Barcelona com o seu serviço de entrega de refeições "focado na cozinha saudável e mantendo o toque especial e reconhecível da gastronomia francesa".
Esse toque, segundo nos contam da empresa, consiste em "usar alimentos sazonais que não está acostumado a cozinhar , com um toque de ambição, com vários queijos e especiarias”. Da mesma forma, muito pouco é frito, e outros métodos “mais saudáveis” são escolhidos para cozinhar os alimentos.
Além do legado francês, a principal característica do My Cuistot reside, segundo seus ideólogos, em que "possui uma rede de chefs especialmente selecionados e estrategicamente localizados para que cada um possa preparar a comida do usuário mais próximo”. Todos os chefs têm diploma de cozinheiro e pelo menos cinco anos de experiência em restaurante. Da mesma forma, a própria empresa testa seu valor experimentando seus pratos.
A empresa só faz pratos saudáveis
Esses mesmos pratos, que podem chegar à sua casa ou empresa uma vez por semana, são escolhidos a partir de um cardápio semanal em rotação constante, com mais de 30 opções diferentes. Neste momento, por exemplo, há uma escolha entre linguiça mortaau com mingau de pastilha de avelã; tartiflette com carne de grison; cordon bleu e cenouras assadas; gratinado de batata dauphinois…
Você também pode escolher um menu de baixa caloria e baixo teor de carboidratos para alcançar “perda de peso sustentável”, com especialidades como costeleta de porco com mostarda e cherivia em crosta de sal; costas de bacalhau escalfado e escalfas ou costeletas de borrego cozidas, alho, batatas com alecrim em molho do campo com molho de iogurte. Entre todas essas preparações, há sempre opções vegetarianas. Além disso, você pode optar por pratos feitos com ingredientes orgânicos (por um custo adicional de dois euros por refeição e pessoa) ou de forma kosher. Além disso, você pode indicar o alergias e intolerâncias eles têm, para receber um menu adaptado a eles.
Um chef experiente irá cozinhar para você
As refeições são preparadas e entregues no mesmo dia em quatro turnos possíveis: Segunda ou quarta-feira das 19h00 às 20h00 ou das 20h00 às 21h00. Uma vez que estejam em sua posse, você só precisará de três minutos para aquecê-los, ou pode optar por colocá-los na geladeira - duram três dias - ou no freezer - duram duas semanas-.
E os preços? No menu padrão -aquele que oferece seis opções semanais de pratos diferentes-, cada refeição vale € 12,50 se for para uma única pessoa; de dois comensais, o valor é € 8,99 . No caso do menu personalizado, com mais de 30 opções diferentes de pratos rotativos e adaptáveis de acordo com dietas e intolerâncias, o preço aproximado é € 20,93 por porção para uma pessoa (valor que pode variar dependendo do custo final do preparo) . De dois comensais, desce a um preço estimado de € 13,46 por pessoa.
My Cuistot, que já está instalada em cidades como Paris, Nova York, Londres ou Cingapura, Será alargado nos próximos seis meses, segundo nos informa a empresa, através de três outras cidades espanholas onde a empresa estima existir procura. É claro que, de acordo com nossos cálculos, a comida de qualidade em casa - liderada agora na Espanha por empresas como a Wetaca - logo fará de qualquer cidade do globo a base perfeita de operações para esse tipo de serviço...
Os menus são personalizáveis