O hotel na Costa Dorada onde quer ficar
Poucas coisas são mais meritórias no mundo da hospitalidade do que um ótimo hotel, em tamanho e reputação, que faz você se sentir em casa.
Não é uma tarefa fácil se também tem 143 quartos, com o número de hóspedes exigentes que isso implica. Mas o **Le Méridien Ra não é um hotel qualquer.** Em primeiro lugar, porque não foi concebido como tal.
Corria o ano de 1929 quando Alfonso XIII inaugurava no meio do nada mais absoluto o San Juan de Dios Sanatório Marítimo, uma obra do arquitecto racionalista Rodríguez Arias concebida para acolher doentes com dificuldades respiratórias, desde a área é conhecida pelas propriedades benéficas do ar e da água, rica em iodo.
E pacientes de todos os tipos e condições chegaram aqui, em busca de uma cura para o corpo e um parêntese para a alma. Quase, quase como hoje.
A Suíte Prestige no Le Méridien
No entanto, a história que desenha o local nos anos seguintes não foi tão ideal quanto gostaríamos. Abandono e saque apoderou-se das paredes racionalistas do sanatório, até nos anos 90 A Câmara Municipal de Vendrell declarou o complexo Bem Cultural de Interesse Local.
Por seu lado, a Generalitat classificou-o como Monumento de Interesse Histórico e Artístico e, o que é mais importante, a população se conscientizou da importância do prédio que em 1999 trocou sua pele, mas não seu DNA, para passar a funcionar como hotel spa de luxo.
S assim nasceu a lenda que nos últimos 13 anos tem operado sob a marca Marriott e sob o nome de Le Méridien Ra Beach hotel & Spa.
Um imenso saguão, com pé direito alto e enormes janelas com vista para o mar, me acolhe. Aqui, Além de um ar mais puro que o normal, você também pode respirar paz.
Um templo de bem-estar nas margens do Mediterrâneo
“Não importa se o hotel está cheio, o que é, você sempre terá Essa sensação de calma Desiree Santos, diretora de marketing do hotel, me conta.
E embora meu primeiro pensamento seja um suspeito "vamos ver", tenho que admitir que isso, apesar de sua posição, não é uma afirmação que vem de um manual de técnicas de vendas, é a verdade.
O lobby também comunica com o que foi a capela do sanatório, cuja estrutura permanece intacta.
Assim que você pisa no lobby você começa a respirar tranquilidade
Com o mar como pano de fundo, meu pulso não treme quando digito que tenho a sensação de entrar no **maior templo de bem-estar que existe na Catalunha. **
O minibar do quarto, apenas com bebidas, é gratuito, a maioria dos quartos tem **vista para o mar (ou um grande pátio cheio de laranjeiras)** e apesar de serem bastante minimalistas, não são frios.
A rainha da coroa é, claro, a cama, com aqueles colchões que só precisam ser dobráveis para poder colocá-los na mala na hora do check-out (claro, eu não escrevi apenas isso).
O meu também tinha um grande terraço com um lago artificial aos meus pés e belas vistas da enorme Praia El Vendrell, onde o hóspede reservou redes e guarda-sóis para curtir a areia sem precisar tocá-la.
E não me leva cinco minutos para descer para experimentar o meu. Faltaria mais.
Imagine acordar e ver o mar da cama
Entre as novidades deste ano, o hotel pode gabar-se, e faz bem, do seu novo restaurante Lo Mam, liderado pelo chef Jordi Guillem.
Mas Lo Mam não é um conceito novo, mas um novo espaço no coração de Ra e junto ao mar.
Quero dizer. William estava vestindo vinte anos entre fogões em frente ao restaurante pousada Lérida que seus pais abriram em Segur de Calafell.
Foi aqui que o chef se apaixonou pela cozinha em geral e pela investigação gastronómica em particular, e entre estas paredes o primeiro Lo Mam foi concebido que, devido ao fechamento do albergue, teve que procurar um novo local.
Escolha uma rede e fique confortável
E você não poderia encontrar um melhor do que no Le Méridien Ra. Esta versão melhorada do Lo Mam oferece uma cozinha tradicional mas inovadora na técnica.
Menção especial merece sua cardápio de sobremesas, que é a sinergia perfeita entre cozinha, gelados e pastelaria, com uma exibição meticulosa de imaginação e criatividade que é servida em pratos como sopa de amêndoa e cavala da costa, a Pato de Penedes ou uma das especialidades do restaurante, o banana preta com chocolate e especiarias e que não é nem banana nem preto.
Mas você terá que vir conferir isso e, por favor, não pare de tirar fotos do seu espetacular talheres de cerâmica, será a estrela do Instagram.
Chef Jordi Guillem comanda o restaurante Lo Mam
O hotel também reserva um ás na manga que complementa com maestria todos os itens acima: seu spa. Sem economizar espaço, é aqui que o conceito de bem-estar atinge seu máximo esplendor.
Como? Graças ao seu zona de água (o nível de iodo na água é superior ao de qualquer outra área do Mediterrâneo) e seu extenso menu de tratamentos entre os quais você deve escolher uma massagem ayurvédica para conhecer o verdadeiro significado da palavra Nirvana.
Massagem de spa ayurvédica fará você renascer
A oferta de bem-estar do hotel não é imposta, pelo que Os terapeutas de Ayurveda vêm da Índia, da região de Kerala, onde os viajantes de meio mundo vêm em busca de tratamentos de paz, relaxamento e desintoxicação à base de óleos naturais.
Eles moram em El Vendrell de março a outubro, meses em que o hotel está aberto, e fazem você viajar até o coração da Índia com base em tratamentos nos quais investem até 3 litros de óleo de gergelim morno que se espalham (literalmente) por todo o corpo terminando com a cabeça e uma massagem no couro cabeludo.
Só de digitar me dá arrepios. Há outro mundo, muito mais descontraído, a apenas uma hora de Barcelona; e é em El Vendrell.
deixe-se mimar