São oito da manhã e no jardim de Pode Pocovi só se ouve o som dos pássaros. Tomamos os primeiros goles de café entre limoeiros, nêsperas e plantas nativas.
Enquanto dentro deste Mansão maiorquina construída no século 20 , Pepi (responsável pelo café da manhã, mão direita na gestão e parte fundamental do quotidiano desta pequena família) prepara-nos uns ovos mexidos e satisfaz os pedidos dos hóspedes de hoje.
Este ambiente familiar e descontraído é uma das marcas do Leste Hotel boutique , que nasceu no meio de uma pandemia em uma cidade de Maiorca que geralmente não está em rotas turísticas: Sant Llorenç des Cardassar.
Hoje acordamos em Can Pocovi.
Apenas 12 km separam este alojamento de Cala Millor, o epicentro turístico da costa leste de Maiorca. Mas sua proposta é anos-luz de distância dos grandes complexos hoteleiros com serviço tudo incluído que encontramos naquela praia.
oito quartos -cada um é diferente-, um pátio onde se respira tradição e detalhes que fazem a diferença, como os pisos de ladrilhos hidráulicos feitos à mão de Maiorca, dão forma a este alojamento muito especial. Bem-vindo a Can Pocovi.
Oito quartos são suficientes para Can Pocovi nos conquistar.
UMA CASA COM DÉCADAS DE HISTÓRIA
Para compreender a verdadeira essência deste alojamento devemos voltar ao século 20 , quando um jogador de futebol chileno construiu este edifício, muito opulento para a época na região. Alguns anos depois, uma família da aldeia comprou e assim começou uma história que continua até o presente.
Este espaço era a casa do diretor da escola da cidade e de seu marido, o praticante de Sant Llorenç, por isso era muito frequentado pelos moradores e todos já haviam passado por lá em alguma ocasião.
Com o passar dos anos e a chegada das novas gerações da família Pocovi, muitas coisas mudaram nesta fazenda, mas há uma que permaneceu intacta: a inconfundível janelas e portas amarelas . "O normal em Maiorca é que sejam azuis, verdes... mas quase não há exemplos de amarelos", explica. Carolina Artieda, diretora do hotel Can Pocovi.
Sua marca registrada: suas portas e janelas amarelas.
Ainda hoje é a marca de um espaço que poderia ter se tornado muitas coisas antes de ser um hotel. A família Pocovi, que ele morava lá, embora viajasse com frequência , investiu muito dinheiro para manter o local habitável, principalmente durante o inverno. Por isso, pensaram em transformar o edifício em uma escola ou lar de idosos.
Foi um vizinho da cidade que propôs a ideia de transformá-lo em alojamento turístico . “A família adorou a ideia, acharam que se encaixava e começaram a trabalhar. Eles chamaram o arquiteto Bel Jaume e começaram a trabalhar nos planos”, explica Artieda.
Mas, como transformar uma casa de campo de 1902 -de grande valor sentimental- respeitando sua verdadeira essência e tornando-a atraente para o visitante? Começou um grande desafio que duraria dois anos.
Relaxar no jardim de Can Pocovi é tudo o que queremos.
TRADIÇÃO, MODERNIDADE E PISCINA CANTILEVER
Parece que o segredo do sucesso de Can Pocovi, que já conta com uma alta taxa de ocupação, está justamente tendo sabido guardar a alma de cada espaço.
O que antes era uma casa de família de dois quartos foi transformado em uma pousada de dois andares, com um grande espaço para refeições e um terraço na cobertura com bar e redes. Mas a joia da coroa e o espaço mais complexo de definir foi a piscina : “Um hotel desta categoria precisava de uma piscina. Inicialmente, pensou-se em localizá-lo no piso térreo, onde atualmente se encontra o jardim. Magdalena, que vai cuidar da horta da família quase diariamente, não se convenceu com a ideia. Por isso, começamos a avaliar outras opções e a proposta de fazer no telhado se tornou a melhor opção”.
Seu ponto forte? Sua piscina flutuante.
Agora, esta decisão disruptiva tornou aquela piscina que se destaca entre os telhados da área um dos detalhes mais comentados entre os visitantes.
Can Pocovi faz parte de uma tendência ascendente na maior ilha das Ilhas Baleares: um boom hotel boutique que nasceram em todos os cantos, da própria Palma às zonas mais rurais da ilha nos últimos anos. Mais uma razão (embora reconheçamos que não precisávamos) para apaixone-se pelo Maiorca que mais gostamos.