Viva Castela
1) Comece em verde, nas curvas do Rocha da França e nas varandas floridas de A piscina , onde os caixilhos de madeira desenham uma realidade rural muito atractiva, longe da ditadura da pedra, do vento e do clarete.
dois) Entender a caminhada dentro dos muros de Ciudad Rodrigo porque chamar a si mesmo de 'cidade' não é ótimo.
3) Coloque seus óculos de sol para a pedra brilhante da cidade de Salamanca não ofusque a vista.
4) Faça o estrangeiro em sua Plaza Mayor , atravesse de uma catedral (a antiga) para outra (a nova), experimente o hornazo, coma tapas (sim, você pode) e encontre o sapo, o astronauta e o diabo com o sorvete. Resumindo, percorra com os olhos a cidade com as fachadas mais bonitas da Espanha.
A pedra de Salamanca
5) Inscreva-se no fã-clube plateresco.
6) Recupere alguns anos de vida bebendo na fonte da eterna juventude que é a noite de Salamanca. Cantar com o figo, rir do figo, tentar namorar fingindo ser um afinador sem usar meia-calça (eles) ou ser tolamente enganado por Clavelitos ou Las mañanitas (eles).
7) Passe a ressaca em um dos lugares mais suculentos da Espanha, Guijuelo; ou procurando Dona Cayetana Fitz-James Stuart onde sua linhagem começou: Alvorada de Tormes.
Gaudí em Astorga
8) Não faça uma única curva subindo a Ruta de la Plata.
9) tente definir a beleza crua e solene de Zamora , a mesma que se permite ter uma catedral românica com alguns excessos decorativos, paredes que não se conquistam numa hora e igrejas em cada esquina.
10) Acompanhe o Duero ao Toro e beba esta localidade que transpira vinho. Fique viciado nesse novo sabor, nessa suavização de nuances que o faz passar de um caldo nerd a um cavalheiro hipster, fazendo sua vizinha Ribera estremecer.
onze) Preencha o espaço entre o copo e a degustação em lugares como a Colegiada de Santa María la Mayor e seu glorioso Pórtico de la Majestad.
12) Saiba que o lago de Sanabria É a única de origem glacial em toda a Península. Saindo das aulas de geografia andando por ela, remando e deixando para trás avançando por suas florestas.
as medulas
13) Mergulhe no Bierzo , daquela espécie de região periférica de Castela repleta de belezas naturais, harmonizada com um bom vinho e rematada por monumentos como o castelo de Ponferrada ou as igrejas de Villafranca del Bierzo.
14) Alucine esse tipo de Capadócia castelhana, com uma das mais impressionantes paisagens naturais feitas pelo homem: as medulas . Para concluir que sim, esses romanos devem ter sido loucos, mas aquele que eles deixaram montado é digno de admiração.
**15) Procure Gaudí em Astorga**, coma um guisado de maragato em Castrillo de los Polvazares e delicie-se com a melhor carne do mundo em um bife (o melhor, claro) em Jiménez de Jamuz.
16) Chute o Leão por dia , surpreenda-se com as cores dos vitrais de sua catedral e do Panteão dos Reis da igreja de San Isidoro. Perca-se nas tentações gastronómicas do bairro de Húmedo.
17) Passeie pelas tentações noturnas do bairro Úmido.
18) Surte em cores na frente do MUSAC . E então faça um esforço para entender o seu interior.
Plaza Mayor de Valladolid
19) Suba o Caminho de Santiago para encontrar lugares com personalidade como Sahagún, Carrión de los Condes ou Frómista.
vinte) Peregrinação buscando a religiosidade crua e sincera do românico da província de Palencia e acaba adoçando o dia em Aguilar de Campoo.
vinte e um) Passeie no terno de domingo a rua principal por excelência de Espanha, a de Palencia , a de Juan Antonio Bardem e seus galantes bastardos. Pisque na frente do cassino e coma algumas castanhas sob suas arcadas. E, no final, acabar no bar com mais gins do mundo.
22) Chamando um Palenciano de Palenciano. E então implore, de joelhos, por sua vida.
23) Arrume o cabelo, amarre bem os sapatos caros e evite qualquer outro paleismo quando chegar Valladolid, aquela cidade onde faz muito frio, tem praia e onde muito potencial gastronômico começa a ganhar forma. Deparando-se com a sua monumentalidade, com a sua majestosa Plaza Mayor e a sua joia museológica: o Museu Nacional da Escultura.
Catedral de Burgos
24) Marcar uma rota muito Isabel, aquela espécie de Game of Thrones espanhola para castelos espetaculares como Coca, Medina del Campo, Simancas, Cuéllar, Íscar ou Urueña. Desfrute da literatura neste último, aproveitando o fato de ser a cidade do livro da Espanha.
25) Experimente a conhecida e doce rota do vinho Rueda.
26) Dirigindo na N-122 cercado por vinhas, charnecas e algumas das adegas mais incríveis da Espanha. Isso sim, desviando para Curiel de Duero (que cidade) ou para Roa de Duero para olhar na sua varanda.
27) Observe o castelo hipnótico de Peñafiel de três lugares diferentes: sob os telhados coloridos das Bodegas Protos; nas varandas de madeira da Plaza del Coso e, já no interior, das suas ameias para perceber a sua forma de barco.
28) Perca-se no labirinto de ruas que é Douro Aranda . Fique desorientado por suas adegas subterrâneas.
29) Faça o salmão ao longo do Douro para chegar a cantos impressionantes como a Plaza de Penaranda douro , as grutas de San Esteban de Gormaz. E agora, desviando um pouco, entre nessa mini cidade que é El Burgo de Osma e nessa beleza em ruínas que é Calatanazor.
30) Não fique à esquerda do lado da A-1 nem visite o muito moderno e Fosterian Vinícola Portia , nem a parada obrigatória em Milagros (a estação de serviço mais saborosa da Espanha) nem a caminhada por Lerma.
31) Guie-se por Burgos procurando o gótico em sua magnífica catedral , no mosteiro de Miraflores e no mosteiro de Las Huelgas. Fim, é claro, de falar sobre morcela.
Frías, uma cidade vertiginosa
32) Fique bem na frente do nosso tataravô mais carismático: Miguelón. desfrutar do passado em Museu da Evolução Humana , onde os ossos com mais história estão expostos em um espaço mais contemporâneo. Termine a masterclass de arqueologia visitando Atapuerca.
33) Devore um cordeiro ou leitão em qualquer lugar entre o Douro e o Sistema Central.
3. 4) Ouça o gregoriano de Santo Domingo de Silos . Complete o dia admirando seu claustro, passeando pelo desfiladeiro de Yecla e almoçando arte e proteína em Covarrubias.
35) Suba aos Burgos mais montanhosos, às lagoas de Neila, às vertiginosas Frías para se despedir da Meseta no desfiladeiro do Pancorbo.
36) Procure cogumelos nas florestas exuberantes de Sória.
37) Encontrar-se rodeado por uma paisagem avassaladora e silenciosa. Ou o que é o mesmo, passe pelo Cânion do Rio Lobos entre nenúfares, cavernas e ermidas templárias.
Ermida de San Bartolomé, canyon do rio Lobos
38) visite o Colão de Soria . Aqueça-se do frio nos seus cafés ou nas igrejas românicas como Santo Domingo.
39) Desça ao Douro, procurando as paisagens que Machado descreveu e caminhando com a sua memória pelo surpreendente mosteiro de San Juan de Duero para chegar ao pedregoso San Saturio.
40) Rasgue a Sibéria espanhola, a dos campos de Gomara , para acabar encontrando uma autêntica pérola: a cidade romana, medieval e renascentista de medinaceli.
41) Seja batizado no divertido esporte de remo através do ritmo acelerado Foices do Duraton enquanto os abutres voam no céu. E não, não há nada de assustador nisso. O oposto.
42) Agende um safári fotográfico pela cidade mais fotogênica da Espanha: Segóvia . Não resistindo aos mil instantâneos no aqueduto, na sua gorda catedral ou do feroz Alcázar.
A fotogênica Segóvia
43) Refresque-se no Eresma para, dos seus prados urbanos, assustar-se com a grandiosidade do Alcázar e aproximar-se da surpreendente e muito mística ermida de Vera Cruz.
44) Pose como um rei nos jardins de La Granja de San Ildefonso enquanto visitava as fontes de cobre que um dia sonharam viver em Versalhes. Termine um dia real entre os gamos do Palácio Real de Riofrío.
As vistas do Alcazar de Segóvia
45) Conquiste Ávila subindo às suas muralhas e desfrutando de vistas inigualáveis da cidade. Desfrute de suas fundações na Calle San Segundo entre tapas e vinho.
46) entenda que o românico pode ser bonito visitar suas igrejas fora dos muros.
47) Termine nas montanhas, visitando os picos escarpados do Serra de Gredos , caminhando pelas suas encostas nuas e desfrutando da recompensa de um dia duro no primeiro Parador que abriu as suas portas em Espanha, concretamente em 1928.
As muralhas de Ávila